Auberge eaufeu（オーベルジュオーフ）公式

4.17

78人

5673人

小松
イノベーティブ、オーベルジュ、創作料理
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
休火曜日、水曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（78）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 96件

vamitan

口コミ928件フォロワー1633人

2024/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
いちごと昆布茶

赤いか鮨、ふき　　冬瓜で作ったカエル　猪　サワガニ、ドジョウ

太刀魚　スナップエンドウ　

ボタンエビ　新玉ねぎ　梅干し　
桜の蕾　パン　ビーガンバター　

いわ...

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♡sephora♡

口コミ482件フォロワー279人

2024/05訪問

4回目

4.8

－/ 1人
石川県小松市オーベルジュオーフに一泊二日♡朝食はほっこりじんわり和食に舌鼓♡

一泊二日しましたので、
朝食は、オーフさんで♡

昨晩、若干お酒も混じり
シェフやソムリエの方と
楽しいひと時を過ごしたばっかりなので
何だか朝はせきららになっちゃうのは毎度のこと～(⁎⁍...

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jusei1959

口コミ174件フォロワー52人

2024/05訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
小松万歳、コマッキーも可愛い。

なんで小松に！おいらの出身地の小松はもしかして素晴らしい地域なのかもしれません。金沢に対する理由なき劣等感を吹き飛ばす料理の数々、食を求めて都会人が、駅から空港からわんさかやってくる姿が思い浮かびます...

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エンリケ（小川えり）

口コミ1025件フォロワー19490人

2024/05訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
美味しい素敵なレストラン！

石川県の中でも上位のお店で小松市で山の中にあって小学校跡地をリノベーションしたレストランです。結論、めちゃ美味しかったです！！

The Taberogu Awad 2024 bronze 受賞 ...

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食べムロ

口コミ1599件フォロワー3853人

2024/05訪問

2回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
宿泊し翌朝は発酵をテーマにした朝食を！

周りは山に囲まれた静かな地域で夜は隣の農口さんで購入した日本酒を仲間と飲みゆっくり熟睡して朝8:30から朝食を。

朝食は前日のイノベーティブとは大きく変わり、発酵をテーマにした純和食。

メ...

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食べムロ

口コミ1599件フォロワー3853人

2024/05訪問

1回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
小学校をリノベしたオーベルジュでRED U-35史上最年少グランプリ獲得のシェフの最高の料理を！

【Checkポイント】
■2022年7月、廃校となった小学校がオーベルジュに生まれ変わった
■シェフはRED U-35最年少グランプリ獲得の糸井章太氏

里山の可能性を新しき感性で切り拓く廃校...

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お肉モンスター

口コミ3731件フォロワー1971人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
筍がバケモノ。こんな山奥にいるバケモノはもうそれはほんまのバケモノやん。

小松駅から車で30分くらいのところにあるオーベルジュ。地図見たらわかるけど車でしかいけないです。
小学校を改装してオーベルジュにしたという、色々話題にもなっているところですね。
それだけではなく、...

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kevche1

口コミ1129件フォロワー709人

2024/04訪問

3回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
改装された小学校の周りの野原での特別な食事体験。食事で感動したのは久しぶりです！

《食べログブロンズランキング》評価：4.14
《2024 Tabelog Bronze Award》

石川県小松市近郊を拠点とするオーベルジュで、芦屋の名店で修業した若大将が数年前にオープンさ...

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ラッキー87

口コミ1615件フォロワー1124人

2024/04訪問

2回目

3.8

－/ 1人
発酵をテーマにした朝食

夕食と同じレストランスペースとなります。
朝食の時間は前日ディナーの終わりに聞かれました。

発酵をテーマにした朝食になります。

麹で漬けた鱈
卵焼き
具沢山なお味噌汁
煮物
...

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ラッキー87

口コミ1615件フォロワー1124人

2024/04訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
里山の恵みを堪能するディナー

オーフ宿泊時にレストランでのディナーも楽しみました。

糸井章太シェフは
2018年に「RED U-35」35歳以下の料理人を対象にしたコンクールにて
最年少の26歳でグランプリ「レッドエッグ...

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♡sephora♡

口コミ482件フォロワー279人

2024/04訪問

3回目

4.8

～￥999/ 1人
【石川県・小松市】廃校をリノベーションしたモダンかつノスタルジックなオーベルジュ♡気軽にカフェ利用もできます♬

前回が良すぎて、リピート♡
石川県は金沢より南にある小松市観音下町、
小学校をリノベーションした高級オーベルジュ
オーフさん♬

チェックイン前にcafe利用しました♡

こちら、宿泊だ...

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大切な人と行きたいレストラン

口コミ176件フォロワー57人

2024/03訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
観音下の小松の北陸のおいしい水が生み出す食材と料理の調和が素晴らしい

オーベルジュオーフ【石川県・小松市・観音下】北陸の食材を食べ尽くす！大切な人と行くならこのイノベーティブ！：https://youtu.be/0ONd2VNhC28

レストランの周りでスタッフが...

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グルメウォーカー時々旅行

口コミ2609件フォロワー3297人

2024/03訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
唯一無二のローカルマウンテンガストロノミー‼︎RED U35グランプリ受賞シェフによる斬新料理‼︎

◆訪問時点の情報
食べログ 4.04
ブロンズ 2024
石川県全ジャンル 9位
全国イノベーティブ40位

◆料理満足度に対する食事料金
お高め

◆再訪意欲
数年後にまた...

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辣油は飲み物

口コミ4521件フォロワー7071人

2024/03訪問

2回目

3.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
朝食はアットホーム

オーベルジュオーフさんの朝食です。
1人75,000円のオーベルジュとしては非常にアットホームな方向性です。
最も重要なお米は美味しく、各おかずも全て丁寧に作られていて美味しいのですが、運営側の...

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辣油は飲み物

口コミ4521件フォロワー7071人

2024/03訪問

1回目

3.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
味がハッキリした方向性のイノベーティブ

宿泊で利用しました。

この度頂いたメニュー内容
・仕込み水、米麹
・丸芋白エビメジマグロ蓮根鰯猪
・ひね鶏、蕗のとう
・菊芋
・大麦のパン
・ヴィーガンバター
・鹿、トレ...

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からすみフォアグラ

口コミ1163件フォロワー93人

2024/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
廃校でいただくセンスのあるお料理

コースでいただいた
小松の山の方にお店はある
車でないと不便な場所だったので車で伺った
盛り付けやお皿にセンスの高さを感じる
お料理もちゃんとおいしい
熊や猪といったジビエもクセがなくおいし...

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a-ari

口コミ149件フォロワー44人

2023/12訪問

1回目

3.9

－/ 1人
時間通りについても揚げ物など絶妙に冷めてるものがあったりで少し残念でした。
あとメインの肉料理が雪国だからかかなりしょっぱかったですね。
ただ総じて美味しかったです！

最後に、サービスの1人...

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やっぱり蕎麦

口コミ1193件フォロワー3573人

2023/12訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
廃校舎をリノベーションしたアートミュージアムの様なオーベルジュ

小松空港から30分、金沢から1時間程度の場所。
周りは畑しかない。
昨年廃校舎をリノベーションして誕生したオーベルジュ。
シェフの糸井さんはRED U-35にて最年少の26歳でグランプリ「レ...

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せとか721

口コミ817件フォロワー751人

2023/11訪問

2回目

4.6

－/ 1人
オーベルジュオーフの朝ご飯

昨日は「オーベルジュオーフ」さんで夕食をいただき、そのまま宿泊しました

今日はどんな朝食か楽しみにしながら昨日と同じレストランへ向かいました

旅館の朝ご飯をイメージする様な朝の御膳

...

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せとか721

口コミ817件フォロワー751人

2023/11訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
繊細で斬新、溢れる若き力

この度は小松の「オーベルジュオーフ」さんにお伺いしました

こちらのシェフは広島のAKAIさんや京都の研野さんを輩出したコンペティションRED35で最年少の26歳でグランプリシェフの栄冠に輝かれ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
"創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店"
住所

石川県小松市観音下町ロ48
交通手段

・空路でお越しの場合：小松空港よりタクシーで約30分（約16km）
・電車でお越しの場合：JR小松駅よりタクシーで約20分（約13km）
・お車でお越しの場合：小松I.Cから約25分
予約・お問い合わせ

0761-41-7080
営業時間
- 月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 料理12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:00
- 火・水
  - 定休日
定休日が祝日の場合は営業
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可
サービス料・チャージ

サービス料10%（カフェ除く）
ドレスコード

厳しいドレスコードはございませんが、カジュアル過ぎる服装はご遠慮ください。

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座席
席数

28席（テーブル10席、カウンター8席の計28席）
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
10名までの個室あり
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
正面入り口に喫煙スペースあり
駐車場

有（15台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
特徴・関連情報
ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
ホームページ

https://eaufeu.jp
公式アカウント
オープン日

2022年7月14日
備考

　美しい里山の風景が広がる石川県小松市観音下町（かながそまち）。そこにひっそりと佇んでいた「旧西尾小学校」は、２０２２年７月に、北陸の食と豊かな自然に抱かれた宿泊体験を提供するオーベルジュとして生まれ変わりました。

　シェフを務めるのは、１９９２年生まれの若き料理人糸井章太。日本をはじめ、様々な国や地域のレストランを経て、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」で史上最年少（２６歳）でグランプリを受賞したのち、新天地として観音下の地にやってきました。この地に移り住み、この地と向き合いながら、オーフを訪れたみなさまに、料理を通じて当地の魅力をお伝えしています。
初投稿者

pateknautilus40（5763）

Auberge eaufeu（オーベルジュ オーフ） 公式

店舗情報

Auberge eaufeu（オーベルジュオーフ）公式