Auberge eaufeu（オーベルジュオーフ）公式

4.17

78人

5673人

小松
イノベーティブ、オーベルジュ、創作料理
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
休火曜日、水曜日

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口コミ
1. 口コミ（78）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 38件

TAKEHIRO SATO

口コミ639件フォロワー90人

2025/03訪問

2回目

3.4

￥2,000～￥2,999/ 1人
結婚記念日旅行

翌日の朝食
昨夜夕食をいただいた場所
昨夜とうってかわって
日差しがとても心地良い

洋食と思いきや和食でした。
土鍋で炊いたご飯粒がツヤツヤして
とても美味しくて...

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みうっちょ

口コミ4796件フォロワー10058人

2025/02訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
元小学校で頂く里山料理

小松駅より山里に向かい車で20分強、過疎化により廃校となった小学校をモダンに改装〜個性豊かなAuberge eaufeu(オーベルジュオーフ)として生まれ変わる。

案内された部屋は元々は広々した...

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70hiro

口コミ61件フォロワー14人

2025/01訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
金沢から車を飛ばして1時間。廃校をリノベーションしたそこに素晴らしい世界がありました。いただいた大半が産地産消。個人的には好みは、能登豚、鰆、香箱ガニ。年始から幸せなひとときでした。今年もたくさんの美...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5734件フォロワー7669人

2024/11訪問

2回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
一夜明けた廃校オーベルジュの心温まる朝食

大満足のディナーのおかげで、

いい夢を見させたいただき、

翌朝気持ちよく起床。

それにしても、こちらのスタッフさんたちは、

ディナー終了後、片づけて、帰宅し、

7時前には...

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フラワ田

口コミ1683件フォロワー374人

2024/11訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
素敵なオーベルジュ

まずは1名の予約にも関わらずきちんとやってくださったことに感謝です。
雰囲気やお料理の内容も良かったです。
泊まるのもいいなと思いました。

・きのこ
栗茸　コンソメスープ
最後はレモング...

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食べムロ

口コミ1599件フォロワー3853人

2024/11訪問

3回目

4.3

￥1,000～￥1,999/ 1人
オーフのオーフバーガーも美味い！おすすめ！

【Checkポイント】
■2022年7月、廃校となった小学校がオーベルジュに生まれ変わった
■シェフはRED U-35最年少グランプリ獲得の糸井章太氏

里山の可能性を新しき感性で切り拓く廃校...

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タケマシュラン

口コミ6079件フォロワー16941人

2024/07訪問

1回目

3.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
石が切られている

小松市は観音下（かながそ）の西尾小学校を改装し、廃校オーベルジュとして再出発した「Aubergeeaufeu（オーベルジュオーフ）」。メインコンテンツは「REDU-35」という35歳以下の料理人を対象...

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♡sephora♡

口コミ482件フォロワー279人

2024/05訪問

4回目

4.8

－/ 1人
石川県小松市オーベルジュオーフに一泊二日♡朝食はほっこりじんわり和食に舌鼓♡

一泊二日しましたので、
朝食は、オーフさんで♡

昨晩、若干お酒も混じり
シェフやソムリエの方と
楽しいひと時を過ごしたばっかりなので
何だか朝はせきららになっちゃうのは毎度のこと～(⁎⁍...

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食べムロ

口コミ1599件フォロワー3853人

2024/05訪問

2回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
宿泊し翌朝は発酵をテーマにした朝食を！

周りは山に囲まれた静かな地域で夜は隣の農口さんで購入した日本酒を仲間と飲みゆっくり熟睡して朝8:30から朝食を。

朝食は前日のイノベーティブとは大きく変わり、発酵をテーマにした純和食。

メ...

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kevche1

口コミ1129件フォロワー709人

2024/04訪問

3回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
改装された小学校の周りの野原での特別な食事体験。食事で感動したのは久しぶりです！

《食べログブロンズランキング》評価：4.14
《2024 Tabelog Bronze Award》

石川県小松市近郊を拠点とするオーベルジュで、芦屋の名店で修業した若大将が数年前にオープンさ...

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ラッキー87

口コミ1615件フォロワー1124人

2024/04訪問

2回目

3.8

－/ 1人
発酵をテーマにした朝食

夕食と同じレストランスペースとなります。
朝食の時間は前日ディナーの終わりに聞かれました。

発酵をテーマにした朝食になります。

麹で漬けた鱈
卵焼き
具沢山なお味噌汁
煮物
...

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♡sephora♡

口コミ482件フォロワー279人

2024/04訪問

3回目

4.8

～￥999/ 1人
【石川県・小松市】廃校をリノベーションしたモダンかつノスタルジックなオーベルジュ♡気軽にカフェ利用もできます♬

前回が良すぎて、リピート♡
石川県は金沢より南にある小松市観音下町、
小学校をリノベーションした高級オーベルジュ
オーフさん♬

チェックイン前にcafe利用しました♡

こちら、宿泊だ...

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辣油は飲み物

口コミ4521件フォロワー7071人

2024/03訪問

2回目

3.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
朝食はアットホーム

オーベルジュオーフさんの朝食です。
1人75,000円のオーベルジュとしては非常にアットホームな方向性です。
最も重要なお米は美味しく、各おかずも全て丁寧に作られていて美味しいのですが、運営側の...

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からすみフォアグラ

口コミ1163件フォロワー93人

2024/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
廃校でいただくセンスのあるお料理

コースでいただいた
小松の山の方にお店はある
車でないと不便な場所だったので車で伺った
盛り付けやお皿にセンスの高さを感じる
お料理もちゃんとおいしい
熊や猪といったジビエもクセがなくおいし...

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やっぱり蕎麦

口コミ1193件フォロワー3573人

2023/12訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
廃校舎をリノベーションしたアートミュージアムの様なオーベルジュ

小松空港から30分、金沢から1時間程度の場所。
周りは畑しかない。
昨年廃校舎をリノベーションして誕生したオーベルジュ。
シェフの糸井さんはRED U-35にて最年少の26歳でグランプリ「レ...

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せとか721

口コミ817件フォロワー751人

2023/11訪問

2回目

4.6

－/ 1人
オーベルジュオーフの朝ご飯

昨日は「オーベルジュオーフ」さんで夕食をいただき、そのまま宿泊しました

今日はどんな朝食か楽しみにしながら昨日と同じレストランへ向かいました

旅館の朝ご飯をイメージする様な朝の御膳

...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2277件フォロワー1228人

2023/10訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
「RED U-35」のグランプリ受賞シェフによる廃校ガストロノミー

・農口尚彦研究所の仕込み水、甘酒、焼酎、どじょう、蓮、白かじき、発酵キャベツ、甘エビ、サルナシ、柿
・すっぽん、花びらたけ、舞茸
・バターナッツ、ヘーゼルナッツ
・蓮根、きのこ
・ジビエドック...

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♡sephora♡

口コミ482件フォロワー279人

2023/09訪問

1回目

4.8

－/ 1人
石川県小松市オーベルジュオーフに一泊二日♡朝食はほっこりじんわり和食に舌鼓♡

一泊二日しましたので、
朝食もオーフさんで♡

昨晩、若干お酒も混じり
シェフやソムリエの方と
楽しいひと時を過ごしたばっかりなので
何だか朝はせきららになっちゃう(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)爆...

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レビューメーカー

口コミ2045件フォロワー943人

2023/04訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
小松のデスティネーションオーベルジュ

ココを目的地にしないと中々行けないロケーション。
しかしながら大箱で予約も取りやすいため、計画は立てやすいだろう。

野草のタコスは味わいも良く、印象的な一皿であった。

また、グランデセー...

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おでんおかず

口コミ2540件フォロワー1579人

2023/03訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
原風景に残された廃校をリノベーションしたオーベルジュ(^.^)

2023年3月_土曜日の12:30で予約して初訪問。

小松駅から南東方面へ車で20分程の山手に、平成30年3月に閉校となった旧西尾小学校をリノベーションしてオーベルジュとした、コチラの「Aube...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
"創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店"
住所

石川県小松市観音下町ロ48
交通手段

・空路でお越しの場合：小松空港よりタクシーで約30分（約16km）
・電車でお越しの場合：JR小松駅よりタクシーで約20分（約13km）
・お車でお越しの場合：小松I.Cから約25分
予約・お問い合わせ

0761-41-7080
営業時間
- 月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 料理12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:00
- 火・水
  - 定休日
定休日が祝日の場合は営業
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可
サービス料・チャージ

サービス料10%（カフェ除く）
ドレスコード

厳しいドレスコードはございませんが、カジュアル過ぎる服装はご遠慮ください。

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座席
席数

28席（テーブル10席、カウンター8席の計28席）
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
10名までの個室あり
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
正面入り口に喫煙スペースあり
駐車場

有（15台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
特徴・関連情報
ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
ホームページ

https://eaufeu.jp
公式アカウント
オープン日

2022年7月14日
備考

　美しい里山の風景が広がる石川県小松市観音下町（かながそまち）。そこにひっそりと佇んでいた「旧西尾小学校」は、２０２２年７月に、北陸の食と豊かな自然に抱かれた宿泊体験を提供するオーベルジュとして生まれ変わりました。

　シェフを務めるのは、１９９２年生まれの若き料理人糸井章太。日本をはじめ、様々な国や地域のレストランを経て、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」で史上最年少（２６歳）でグランプリを受賞したのち、新天地として観音下の地にやってきました。この地に移り住み、この地と向き合いながら、オーフを訪れたみなさまに、料理を通じて当地の魅力をお伝えしています。
初投稿者

pateknautilus40（5763）

Auberge eaufeu（オーベルジュ オーフ） 公式

店舗情報

Auberge eaufeu（オーベルジュオーフ）公式