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2025年Silver受賞店スペイン料理百名店2024選出店

レスピラシオン（respiracion） 公式

4.52
455人
26807人
  • 北鉄金沢
  • スペイン料理、イノベーティブ、創作料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

441～460件を表示 ／ 全 526件

  • おでんすきなん
    おでんすきなん
    口コミ112件フォロワー18人
    2020/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    味、雰囲気、接客ともにパーフェクト！
    金沢旅行のメインイベントとして、レスピラシオンさんを予約しました。予約したのは1ヶ月半くらい前だったかと思います。

    18:00から16000円のコースで予約。
    お店に行くと外観ですでに美味しそ...
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  • hirokiworld54
    hirokiworld54
    口コミ506件フォロワー204人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    石川県　金沢　レスピラシオン

    #レスピラシオン
    #呼吸
    #1番好きなモダンスパニッシュ
    #雰囲気、ホスピタリティ、味
    #すべてが最高
    #必ず又訪れようと思う店
    #地産地消
    #内装...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー599人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    北陸を感じるスペイン料理！
    初訪問のレスピラシオンさん

    しっかりと手を加えつつも、素材の味わいを感じさせてくれるお料理は、地産の食材と生産者の方へのリスペクトを感じます。

    美しく、そして美味しい。
    北陸を感じるスペ...
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  • _gourmet_concierge_
    _gourmet_concierge_
    口コミ172件フォロワー141人
    2020/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    金沢の期待の新星
    はじめての訪問となります。最近、どんどん人気急上昇中です。料理の味も見た目も接客も完璧です。私の大好きなパエリアも2種類登場した大満足でした。1番印象に残った料理は甘鯛をガストロバッ...
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  • djmasa
    djmasa
    口コミ51件フォロワー12人
    2020/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    伝統×イノベーティブ×クリエイティブ=レスピラシオン
    伝統的な金沢の街並みと食材の良さを守りつつ、
    革新的なスキルと美意識で再編集した感性は素晴らしいです。
    老舗が立ち並ぶ街に果敢に挑戦するフィソロフィーには敬意を評します。
    フーディーズにはたまら...
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  • m@mbo
    m@mbo
    口コミ705件フォロワー187人
    2018/12訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
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  • 拓勝
    拓勝
    口コミ5件フォロワー5人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 歩く食べ郎
    歩く食べ郎
    口コミ29件フォロワー6人
    2021/01訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    • レスピラシオン -
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  • naochaaan4649
    naochaaan4649
    口コミ42件フォロワー0人
    2024/03訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • icedown
    icedown
    口コミ291件フォロワー40人
    2022/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • レスピラシオン -
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  • あおべいちゃん
    あおべいちゃん
    口コミ70件フォロワー2人
    ー 訪問（2022/11 更新）
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    料理もよく考えられています。
    サービスも感じがいい。
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  • Tomohisa
    Tomohisa
    口コミ10件フォロワー4人
    2022/08訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • kyoto321
    kyoto321
    口コミ486件フォロワー36人
    2022/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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  • y.yuk949
    y.yuk949
    口コミ114件フォロワー11人
    2021/10訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
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  • y.yuk949
    y.yuk949
    口コミ114件フォロワー11人
    2021/03訪問
    1回目
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  • y.yuk949
    y.yuk949
    口コミ114件フォロワー11人
    2021/07訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • y.yuk949
    y.yuk949
    口コミ114件フォロワー11人
    2022/06訪問
    5回目
    4.0
    －/ 1人
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  • r_s_p_h
    r_s_p_h
    口コミ44件フォロワー4人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    最初に素敵な空間に入ってお茶をいただき、ほっと一息ついたところでレストランの中へ。金沢ならではの新鮮な海鮮を用いたお料理で、足し算と引き算が上手なお味でした。
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  • ひ54695
    ひ54695
    口コミ572件フォロワー83人
    2021/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    しあわせチーズ　¥2600

    バスクチーズケーキで底の方はクリームチーズケーキ！
    • レスピラシオン -
    • レスピラシオン -
    • レスピラシオン -
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ178件フォロワー106人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Silver受賞店" "2023年Silver受賞店" "2022年Silver受賞店"
    "スペイン料理 百名店 2024 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市博労町67
    レスピラシオン - 地図
  • 交通手段
    近江町市場から徒歩１分
    北鉄金沢駅から1,165m
  • 予約・お問い合わせ
    076-225-8681
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    12:00 一斉スタート(11:30分入店可)
    18:00 一斉スタート(17:30分入店可)
    一斉スタートとなりますので、15分ほどお時間に余裕を持ってご来店ください
    コーススタート時間に遅れた場合は、コース途中からのご対応になりますのでご了承くださいませ。

    ■ 定休日
    月曜日中心に月６回
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    14席
  • 最大予約可能人数
    着席時 6人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://respiracion.jp/
  • オープン日
    2017年7月4日
  • 初投稿者
    kazune（7）
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