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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

カセント（Ca sento） 公式

4.36
600人
36606人
  • 県庁前
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、火曜日

441～460件を表示 ／ 全 639件

  • 食いしんぼりん
    食いしんぼりん
    口コミ2012件フォロワー2414人
    2011/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    天才としか言いようのないシェフ
    【平成２３年１１月再訪】

    今やプラチナシートと化したカ・セントの予約。
    ２年半前に行ったきり、再訪は叶わない物とあきらめていたら
    友だちの尽力のお陰でゲットできました！

    当時はタパスが...
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  • 不思議の国のジャック
    不思議の国のジャック
    口コミ1684件フォロワー999人
    2011/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    決して万能な店ではないが、前菜とタパスは驚嘆の水準です◆
    (ミシュラン★★★)

    ★訪問2★　
    2011 某日　
    コースは、以前より値上がりし、ランチ7000円+5％、ディナー13500円+7％のみ。
    当日は、ディナーでお邪魔しました。約14500...
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  • タンカ　PIZZA
    タンカ　PIZZA
    口コミ1897件フォロワー1529人
    2011/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    夜も行った。満足です。また行きたいです。
    夜に伺う。運良く予約が取れた。

    コースメニュー13500円に白トリュフを入れると＋4000円との事。まあこの際だから頼んだ。

    結論として。高いのかもしれないが、この間の昼より美味しかったか...
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  • グレッチ☆
    グレッチ☆
    口コミ302件フォロワー151人
    2011/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    カ・セント
    アミューズ　　
    明石産穴子と黒イチジクのミルフィーユ仕立て
    フランス産食用ほおずき

    前菜　
    色々な葱と北海道産蝦夷鮑を合わせた暖かいタルタル仕立て　パルミジャーノチーズと

    タパス8品...
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  • 神戸のミッキー
    神戸のミッキー
    口コミ151件フォロワー51人
    2011/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    懐石料理を彷彿させるモダンスパニシュ
    カ・セントさんにやっとお伺い出来ました。一度、行きたいと思っていたのですが電話が繋がらない事が多いので少し億劫になっていましたが、家内が何回も電話して念願がかないました。
    全１７品（コーヒーやお茶菓...
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  • まぐろくん
    まぐろくん
    口コミ1241件フォロワー606人
    2011/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    バスク料理をゴージャスに
    これが3つ星？という酷評が食べログにあるが、味はバスク地方の二つ星でシェフが修業しただけあって、
    素材の持ち味を引き出す、繊細さが素晴らしかったです。

    印象に残った料理で言うと、秋刀魚のアミュ...
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  • たにけい
    たにけい
    口コミ1751件フォロワー282人
    2011/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    五感で味わう最高のディナーでした。
    ・・・３ヶ月待ちました。

    予約開始日、繋がらない電話をかけ続けて１日半、ようやく電話が繋がった時には
    現実味がなくて、なぜか沈黙してしまいましたが（笑）、予約をして待つこと３ヶ月、
    カ・セン...
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  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1583人
    2011/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    食の芸術
    ミシュランで３つ星を取る前からずっと行きたかった當店

    予約電話も何度も何度もかけつづけてやっとお席が取れました。

    今回の関西・四国ツアーも「カセント」さんの予約ありきで日程を組みました。
    ...
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  • jazzymasa
    jazzymasa
    口コミ789件フォロワー850人
    2011/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    想像力は限界を知らない
    【本日の独り言】

    賛否両論よりは電話繋がります。

    - - - - - - - - - - - - -

    食後、お店の外へ奥さんと一緒に出てきてくれた福本シェフ。
    話した時間は五分弱だ...
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  • ミスターアロマtomo
    ミスターアロマtomo
    口コミ23件フォロワー14人
    2011/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    「カセント」さん♪また行きたい～(≧∇≦*)と、思った感動のランチでした☆
    食べにいったのは、もう半年も前になるのですが(^_^;)


    食べログにレビューを書こう♪って思ったときに、

    まず一番に書くなら・・

    やっぱり、「カセント」かな♪って思ったので☆
    ...
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  • polpol
    polpol
    口コミ749件フォロワー297人
    2011/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    神戸　スペイン料理　カ・セント
    神戸は県庁の北、中山手通にあるスペイン料理店の「カ・セント」。

    ミシュランで三ッ星獲得したお店です。

    2ヶ月前に苦労して予約を入れてこの日の横浜からの遠征ランチとなりました。

    関西有名店の実力は...
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  • おおおおお
    おおおおお
    口コミ2289件フォロワー3243人
    2011/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ☆☆☆　カセントで～す。　想像以上でしたぁ。！！　再訪したいお店Ｎｏ．１で～す。　☆☆☆
    【2011.8.7】（日）　初訪問

    このお店、ミシュラン発表前に予約しようとしたら、数週間待ち。　　　で、やめたんです。

    ところが、発表後は、電話が全くつながらない。。。

    で、先日、...
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  • wakabagirl
    wakabagirl
    口コミ737件フォロワー226人
    2011/07訪問
    1回目
    2.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    すいません。。濃すぎました
    ２ヶ月前から予約
    月はじめから、一生懸命予約電話してやっとこさ繋がり予約できたお店（妹がですが。。。）

    みなさん５点とか並んでるじゃないですか～
    ランチでこんな高級なお店に行ったことがないの...
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  • ゆぅ～。
    ゆぅ～。
    口コミ36件フォロワー2人
    2011/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    神戸　☆☆☆


    やっと！！！

    ランチをいただきました。モダン・スパニュッシュ・・って？？

    憧れ・・・・・と、やっと！の思いでお店に伺えました。

    すべてのお料理が手がこんでいます♡

    店内...
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    • カセント -
    • カセント -
    • カセント - デザート
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  • まろんママ
    まろんママ
    口コミ2784件フォロワー2143人
    2011/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    三つ星レストラン「カ・セント」！シェフ福本伸也さんの優しい人柄が出ている、美味しいお料理でした☆☆☆
    スタートは、3月1日朝10時！すでに電話は話し中でした。。。
    これから約3日間の戦いが、始まりました＾＾；

    リダイヤルを押し続けて（もちろん、営業中以外の時間ですよ！）
    3日目の4時頃、呼び...
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  • 神戸の金庫屋のバカ息子
    神戸の金庫屋のバカ息子
    口コミ4191件フォロワー4942人
    2011/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    三ツ星レストラン Ca sento（カセント）（神戸）

    ☆☆☆、バカ息子です。


    神戸市中央区中山手通にある、スペイン料理

    『Ca sento（カセント）』へ行って来ました。


    地下鉄山手線「県庁前駅」から徒歩約7分の

    場所...
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  • kurea
    kurea
    口コミ2721件フォロワー9401人
    2011/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    モダンスパニッシュなサプライズランチはオシャレで５００軒目にぴったりぃ～(^o^)／
    以前からずっと気になっていまして…念願かなってやっとランチですがお食事に訪問(*^。^*)

    近くのコインパーキングに車をとめて向かいましたぁ…通りから１本入るので静かな感じです

    お店は大き...
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  • マス　オオヤマ
    マス　オオヤマ
    口コミ7591件フォロワー3715人
    2011/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    三つ星で初めて納得
    憧れのこちらのお店に訪問する機会がありました。
    正直ミシュランはあまり信用していないのですが、ここは別です。

    しかし最初からわくわくしながら行くと大抵がっくりくるものです。
    ですがここは違い...
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  • アッチョンブリケ！！
    アッチョンブリケ！！
    口コミ168件フォロワー34人
    2011/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    食事の芸術
    おいしすぎ！
    二ヶ月待ちの期待を上回るお店

    夜とランチに訪問
    手始めの前菜から衝撃をうけました
    なんて言っていいのか
    これから始まるオーケストラを予感

    食べた事のない組み合わせ
    ...
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    • カセント -
    • カセント -
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  • グルメ姫(自称)
    グルメ姫(自称)
    口コミ503件フォロワー222人
    2011/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Ca sento（カセント）＠神戸の三ツ星レストラン
    友達のお誕生日祝いに誘って頂いて4人でカセントさんへ。

    現場が早かったので、寝不足で朦朧としながらも、
    めっちゃウキウキだったのでテンション高い系で出陣。（＾＾）
    みんなで約束して神戸のレス...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（4人掛テーブル×4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 4人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携駐車場はございません。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。
  • ホームページ
    http://casento.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年12月
  • 電話番号
    078-272-6882
  • 備考
    【苦手食材、アレルギー】
    ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
    お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

    【ドレスコード】
    ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

    【お子様のご来店につきまして】
    当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

    [Disliked ingredients, allergies]
    Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
    If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

    【Dress code】
    Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

    [Regarding visiting children]
    We accept reservations from children who can eat the full course.
  • 初投稿者
    shimoyamatedori（105）
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