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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

カセント（Ca sento） 公式

4.34
587人
35834人
  • 県庁前
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、火曜日

341～360件を表示 ／ 全 625件

  • reten252
    reten252
    口コミ36件フォロワー5人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お魚がとんでもなく美味しい！２回目の来店ですが、どれも素晴らしく、二回目も驚きの連続でした！ここの乳製品がとてもおいしく、弓削牧場のものとのこと。後日チーズを買いに牧場まで行くほど感動。そして店内はオ...
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    • カセント -
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    • カセント -
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  • yonek0325
    yonek0325
    口コミ486件フォロワー130人
    2018/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    クリスマスでも変わらない、ブレない。
    カップルや買い物の家族連れで賑わう神戸。
    クリスマスイブに夫婦で伺いました。

    12月のこのシーズンは、
    クリスマス仕様での提供が多い中、
    此方はブレずに、普段通りのディナーコースです。
    ...
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    • カセント -
    • カセント -
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  • tonar779
    tonar779
    口コミ17件フォロワー34人
    2017/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン3星
    写真を撮る雰囲気では無かったのでコメントだけ！
    個人的には大満足！
    料理もサービスも卒なく高いレベル！


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  • エルブジ
    エルブジ
    口コミ9件フォロワー1人
    2017/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    理想レストラン最終形態
    作り手のストーリーが伝わる料理とホスピタリティあふれる完璧なレストラン。一品一品マニアックなコンセプトで作られた料理は、料理好きでも、もはや全ては伝わらないだろう。料理の仕事に携わる人でないと、この素...
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  • 築地将軍
    築地将軍
    口コミ17件フォロワー3人
    2016/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    流石の一言
    神戸ミシュランなくなってしまいましたが、3つ星を取り続けたレストランに3回目の訪問。
    ダメもとで前日電話したら予約取れました。人気店はたまにこういうことがありますね。

    料理は相変わらず素晴らし...
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  • ねぷた1977
    ねぷた1977
    口コミ11件フォロワー1人
    2016/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    神戸を代表するレストランといえば
    カセントさんです。
    前評判通り素晴らしい内容でした。
    料理に合わせてペアリングをお願いしました。美味しくいただきました。
    もちろん満席です！
    また行きたいで...
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  • アソブ55
    アソブ55
    口コミ10件フォロワー0人
    2016/10訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    念願のカセント(´･Д･)」
    ずーっと神戸に来る度行きたかったけど予約がとれないカセント、やっと一カ月前から予約して行って来ました‼︎(´･Д･)」

    ただ期待が大き過ぎたのかどうなのか期待したより、うーんって感じでした^^;...
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    • カセント -
    • カセント -
    • カセント -
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  • riontakahashi
    riontakahashi
    口コミ9件フォロワー4人
    2015/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至高のスペイン料理
    至高のスペイン料理。
    これまで食べたスペイン料理のなかでも
    もっとも美味しいと感じたスペイン料理。

    場所は神戸元町。
    神戸のなかでも屈指の名店だと思う。

    店内はスタイリッシュ。洗練さ...
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  • 美味しゅうございます
    美味しゅうございます
    口コミ14件フォロワー1人
    2010/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ミシュランにもカセント♪
    以前から何度か利用させて頂いております。

    このたびはミシュランにも掲載♪

    まずは、こちらのお店。かなり分かりづらい所に位置していますが

    店内がとてもスタイリッシュで雰囲気が良いです。...
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  • あさ３０
    あさ３０
    口コミ58件フォロワー8人
    2009/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    納得の評価
    兵庫で一位のカセントにディナーに行きました。

    味に対する評価って人によって違うと思いますが実際に食事してみてここは誰もが美味しいと

    感じるんじゃないかと思います。

    正直いってどの料理...
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  • カラスミ
    カラスミ
    口コミ112件フォロワー20人
    2009/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    　今、豚インフルエンザで有名な　神戸　元町にある 　レストラン　シェフは　異国で料理長の経歴を持つ
    　今、豚インフルエンザで有名な　神戸　元町にある
    　レストラン　シェフは　異国で料理長の経歴を持つ方らしい
    　
    　おまかせ10000円のコースをオーダーしました
    　
    　皿数は、合計8皿ぐらい...
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  • オリーヴ
    オリーヴ
    口コミ55件フォロワー11人
    2009/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    モダンスパニッシュ☆
    お店の外観、店内、お手洗いに至るまで雰囲気は言うことなし。
    私好みの素敵なつくりのお店でした♪

    さてお料理ですが、これもなかなか美味しかったです♪

    前菜のカルパッチョのソースがとても美味...
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  • 86bd3e
    86bd3e
    口コミ29件フォロワー1人
    2023/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    カセントさん

    初めて伺いました。
    シンプルでありながらも非常に完成度が高く、
    素材の良さ、それを引き出す技術の高さを感じるような料理の数々でした。

    ホスピタリティも素晴らしかったです。...
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  • m1kat
    m1kat
    口コミ7件フォロワー2人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    落ち着いたお店。丁寧な接客。
    和食を食べてるようなSpain。ペアリングにもワインだけでなく日本酒が入ります。
    五種類の味わったことがない前菜、二種類の経験したことがないスープ、メイン、三種のデザ...
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  • アニマル蛤
    アニマル蛤
    口コミ316件フォロワー96人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    カセント
    兵庫県の「カセント」。素材の持ち味を最大限に引き出す調理が素晴らしく、一皿一皿にシェフの想いとこだわりが詰まっています。常に新しいものを生み出そうとする探究心が感じられる料理は、独創性と完成度の高さに...
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  • らて012
    らて012
    口コミ168件フォロワー44人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お茶のペアリングと共に、おまかせコースをいただきます。

    はじめは、モッツァレラチーズを山芋で巻いたものと、ヤギのミルクのフレッシュチーズとキャビアがタルトになった2皿(〃ω〃)
    味が濃くて美味...
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  • tomoma1998
    tomoma1998
    口コミ116件フォロワー19人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    3回目の訪問です。
    なかなか予約が取れませんが、友人が予約してくれました。いつ訪れても他では味わえない感動のアメージングな料理に大満足です。
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  • Shaw☆T
    Shaw☆T
    口コミ189件フォロワー149人
    2021/08訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    ここにしかない食材とお料理
    ステーキみやす、中華・順徳と共に、神戸に行くと行きたいお店。
    関西の食材を要所に使うからこそ、ここでしか食べられないスパニッシュが出来上がるのだと思います。
    毎回驚きがあるのに、安心感がある。
    ...
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  • Higashinadaku
    Higashinadaku
    口コミ245件フォロワー56人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ワクワクする料理
    初めての訪問。
    １ヶ月前に事前予約したので余裕でした。
    ただ必ず予約必要だ。
    ４組でメインテーブルが満席でした。
    コロナ時期なのかどうかはわかりません。
    食事は期待以上にワクワクする料理が出...
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  • bulove
    bulove
    口コミ1603件フォロワー291人
    2020/07訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    再訪問。変わらず本当に美味しかったです。2回目なのでとりあえず記録用に写真のみ。
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（4人掛テーブル×4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 4人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携駐車場はございません。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。
  • ホームページ
    http://casento.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年12月
  • 電話番号
    078-272-6882
  • 備考
    【苦手食材、アレルギー】
    ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
    お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

    【ドレスコード】
    ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

    【お子様のご来店につきまして】
    当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

    [Disliked ingredients, allergies]
    Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
    If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

    【Dress code】
    Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

    [Regarding visiting children]
    We accept reservations from children who can eat the full course.
  • 初投稿者
    shimoyamatedori（104）
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