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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

鮨ノ蔵 公式

4.17
228人
31782人
  • 狸小路
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

241～260件を表示 ／ 全 309件

  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ633件フォロワー494人
    2020/01訪問
    6回目
    4.8
    －/ 1人
    おまかせ11000円から。飲み物は日本酒、ビール、白ワイン。
    食べログのメニュー項目の写真がかなり昔のものしかなく、勘違いされて来店される方が時々いらっしゃるようなので、冒頭に書いてみました(笑
    ...
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  • ノーザン好位置
    ノーザン好位置
    口コミ490件フォロワー448人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    怪しい…細かい…美味い…
    すすきのど真ん中の怪しい地下に店があります。
    本当に大将が１人で営まれております。今時信じられません。っていうか、店が狭くてサービス担当やお弟子さんが入るスペースなどありません。
    サウナもメディテ...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ633件フォロワー494人
    2019/12訪問
    5回目
    4.8
    －/ 1人
    全国から食べること好きが集まる変態鮨「鮨ノ蔵」
    札幌は大通公園とすすきののちょうど間くらい。
    狸小路のそばのビルの地下一階に位置します。
    地下に降りると鮨ノ蔵の看板が。
    店内は黒を基調としたバ...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ633件フォロワー494人
    2019/12訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    深夜の鮨ノ蔵。
    なんとも嬉しく、ありがたい。
    鮨ノ蔵の今を凝縮した夜。
    聞くところによると、マグロがバージョンアップ。
    山幸さんのまぐろです。
    北海道でも山幸さんのまぐろを使っているお店が増...
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  • insta.sayaka
    insta.sayaka
    口コミ334件フォロワー222人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    やっぱ変態鮨最高！
    美味しくて定期的に行っているお店
    最初に食べた牡蠣から
    とにかく全部大好きなんだけど

    たちは特に全国からこれを食べに来るみたい
    たちも二品

    締めのお寿司も美味しくて
    最後のウニマグ...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2287件フォロワー2108人
    2019/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    旨い肴と旨い鮨
    北海道札幌『鮨ノ蔵 』さん
    地下にありカウンターMAX6席
    おまかせコース1本のお鮨のお店

    皆さんご存知？知る人ぞ知る？
    よい意味で「変態」の称号をもつ大将
    既存の技術だけでなく、さらに...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ633件フォロワー494人
    2019/09訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    今回はスペシャリテ祭り。
    新作の数の子トリュフチーズ(非正式名称)
    白子
    白子の冷たいコロッケ
    他どれも美味しくいただきましたー！
    キンキの汁物は毎日飲みたい。
    最近マグロが山幸さんになっ...
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  • HIRO’s
    HIRO’s
    口コミ953件フォロワー594人
    2019/08訪問
    5回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今日は男呑みで鮨ノ蔵を堪能させて貰う。

    この日、DNH会でDGDさん2人で2軒目は以前から行きたいとの事で予約取れなかった鮨の蔵に行きました。

    中々、予約が取れないお店なのでDGDさんも今...
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  • Koji-koji
    Koji-koji
    口コミ2376件フォロワー1178人
    2019/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    こりゃ予約が取れないはず
    お盆の夜
    以前から気になっていた此方へ
    2ヶ月前にようやく予約がとれました
    予約時間ピッタリの18時に訪問です
    カウンター6席のみの小さなお店
    カウンターには日本酒の一升瓶が並んでます
    ...
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  • ジョニー７２
    ジョニー７２
    口コミ3993件フォロワー470人
    2019/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    やっと来れました。変態寿司。
    今夜は、今回の北海道旅行で一番楽しみしていたお寿司屋さんへ。
    変態寿司と呼ばれるこだわりの寿司屋さん「鮨ノ蔵」です。
    雑居ビルの地下、カウンター６席の小さなお店です。
    こちらは、おまかせのみです...
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  • tenten0713
    tenten0713
    口コミ138件フォロワー279人
    2019/07訪問
    2回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    2度目ましての変態。
    鮨の蔵さん
    ２度目の訪問です。

    今回は我々4名で貸切です。

    いつも通りあてからスタート。
    この場所で鮨屋をしようと考えた
    店主だけあってやっぱり
    発想がそもそも普通では無い。

    ...
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  • 秋山 具義
    秋山 具義
    口コミ380件フォロワー27483人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ここでしか食べられない素晴らしき変態寿司♡
    井川大将の素晴らしく変態な料理を食べたくて、
    久しぶりに来ました。
    
    スナックの居抜き物件、落ち着きますね〜
    
    つまみも握りもここでしか食べられないもの満載！
    
    白身のしゃ...
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  • tenten0713
    tenten0713
    口コミ138件フォロワー279人
    2019/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    至福の6席
    変態とFOODIEの間で話題の
    鮨の蔵さんにようやく潜入。

    まずは、
    お寿司屋さんの概念とはかけ離れた
    ロック魂を感じる佇まい...
    すでにワクワクしかしません。

    ドリンクはワイン...
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  • akane.s
    akane.s
    口コミ838件フォロワー157人
    2019/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    個性がとんがるお鮨屋さん
    かなり前から予約しました。
    予約時に名前と電話番号の他に会社名と会社の電話番号を聞かれました。
    そこまで？と思いましたが、行ってみたかったお鮨屋さんなのでー。
    かなり待ちましたが、ようやく行けて...
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  • まつくん0527
    まつくん0527
    口コミ252件フォロワー83人
    2019/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    完全予約制 注目のお鮨やさん
    客の計らいで、噂のお鮨やさん 鮨の蔵さんへ
    カウンター6席側から大将と向き合う(^^)
    噂とは、別格な雰囲気 とても気さくな大将(^^)
    コースに合った日本酒を提供してくれる笑
    鮮度が良いのは...
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  • デ・ゼッサント
    デ・ゼッサント
    口コミ74件フォロワー45人
    2019/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    友人のシェフが貸切をしてくれた会に呼んで頂いてから、毎月一回ペースで来てます笑
    流れとしてお鮨にピークをもってきてくれるのがやっぱりお鮨屋さんとしての醍醐味だと思うので嬉しいところ。握り初めてからの...
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  • TL44
    TL44
    口コミ60件フォロワー8人
    2019/05訪問
    2回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    定期的に通っているこちらですが、初夏の訪問は初。
    スペシャリテのタチの時期はもう終わっていますが、いつもはお目にかからない面白いものを色々頂きました。

    まずは酒肴から。

    ・ヤリイカ、ズワ...
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  • shing214
    shing214
    口コミ115件フォロワー326人
    2019/04訪問
    1回目
    3.2
    －/ 1人
    いざ『鮨の蔵』。

    雑居ビルの地下1階にあるカウンター6席のお店
    変態の仕事を施した鮨が食べられるときいて
    お伺い致しました。

    全体的に優しい味付けで素材を活かしている。

    地元北海...
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  • HIRO’s
    HIRO’s
    口コミ953件フォロワー594人
    2019/04訪問
    4回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    過ぎし時に進化を続けてた久々の鮨の蔵を堪能する

    気付くとか…一年半ぐらい近くは経ってました。
    以前は1ヶ月前後ぐらいで予約がとれてましたが今は週末だと4ヶ月は予約で埋まってるみたいですね。
    ...
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  • カフェ好きスイーツ好き
    カフェ好きスイーツ好き
    口コミ2533件フォロワー793人
    2018/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美食を求めて！！
    アンジャッシュの渡部さんがＴＶで紹介していて、ずっと来てみたかった有名店。
    約半年前から予約してようやく初訪問。

    とりあえず、威圧感がすごい…！！
    ので、今回はほぼ写メありません(笑)
    と...
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    • 鮨ノ蔵 - 大トリメニュー
    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    お子様連れ不可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2014年5月10日
  • 備考
    1人で仕込み、営業してるため
    中々電話に出られません
    ご新規様は下記からお願いします
    予約は「TERIYAKI Booking」より予約お願いします。
  • 初投稿者
    joao（3081）
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