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鰻花房（はなぶさ） 公式

3.75
83人
4347人
  • 岐阜市その他
  • うなぎ、日本料理
  • ￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
  • 休火曜日

1～20件を表示 ／ 全 97件

  • S.Y Nのグルメ日記
    S.Y Nのグルメ日記
    口コミ6840件フォロワー6594人
    2025/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    鰻花房！シンのグルメ日記
    岐阜駅より車で20〜25分の場所にあるうなぎ屋さん 鰻花房。

    鉄釜で炊いたご飯と、パリパリ食感のうなぎを堪能できる一風変わったテイストの高評価店。食べログTOP5000に選出されています。

    ...
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  • グルメ王yuta
    グルメ王yuta
    口コミ489件フォロワー582人
    2025/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    岐阜県の人気鰻店
    岐阜県「鰻花房」
    ----------------------------------------
    ・価格　4,000〜8,000
    ・食べログ　3.75
    ・住所　岐阜県岐阜市打越248-2
    ...
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  • reesannnn
    reesannnn
    口コミ970件フォロワー563人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    岐阜市の古民家で鰻コース
    美味しいうなぎを食べたくて岐阜市　鰻　で検索上位の鰻花房さんに予約をして伺います。

    佇まいは高級料亭の様な古民家。
    全席庭園が見えて、庭がライトアップされていて
    雰囲気は最高。

    鰻の白...
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  • 東京日本橋のゆう
    東京日本橋のゆう
    口コミ71件フォロワー22人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    岐阜の美味しい鰻
    岐阜に帰省すると食べたくなる鰻。今回は、食べログで検索し、岐阜で高評価の鰻屋さんに行ってきました。
    閉店間際でしたが、なんとか間に合い、中に入ると高級料亭のような玄関、女将さんが玄関までお出迎え頂き...
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  • みっちぃ⌒(=･.･=)⌒
    みっちぃ⌒(=･.･=)⌒
    口コミ660件フォロワー504人
    2025/08訪問
    5回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    蒲焼だけじゃない　鰻の可能性を教えてくれる店
    もう4年連続になるのか？今回は土用の丑の日ではないけどこの時期には必ず伺いたくなるのがこちらのお店
    店名の表記が変わったのは経営者が変わったから？まぁ我々としては提供される味に変わりなければ問題ない...
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  • キムジョンソン
    キムジョンソン
    口コミ143件フォロワー20人
    2025/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    岐阜県にあるうなぎ屋さんに行ってきました。
    ここには、初めて訪問しました。
    珍しく予約可能だったので行ってみたのですがとても美味しかったです。
    また、近くに寄った際には、寄りたいとおもいます。(...
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    • 鰻花房 -
    • 鰻花房 -
    • 鰻花房 -
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  • もん2021
    もん2021
    口コミ7件フォロワー0人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    タレがたっぷりかかった鰻丼やひつまぶしの概念を覆す鰻屋さん。皮はパリッと音が出るほど香ばしく、身はふっくら。鉄鍋で炊いたご飯は艶々でとにかく美味しい。濃厚タレを鰻に少し掛けて頂くと口の中は幸せが広がり...
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    • 鰻花房 -
    • 鰻花房 -
    • 鰻花房 -
    • 鰻花房 -
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  • スイスイ0817
    スイスイ0817
    口コミ109件フォロワー5人
    2025/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ひつまぶしの特上をいただきました。
    うなぎの皮がかなりパリパリで美味しかったです。
    南部鉄器で炊いたご飯は硬めで美味しかったです。

    従業員の方の接客も丁寧でした。
    私の同伴者は食べきれなか...
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  • eri19901025
    eri19901025
    口コミ87件フォロワー14人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鰻が食べたくなり岐阜県岐阜市にある鰻屋さんへお邪魔してきました。
    ご飯が釜から炊くと言うことで事前に電話でメニューも予約していきました。

    うなぎもふっくらしていて
    美味しかったですが、
    さ...
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    • 鰻花房 -
    • 鰻花房 -
    • 鰻花房 -
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  • e642d5
    e642d5
    口コミ17件フォロワー0人
    2025/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    コース料理いただきました
    パリパリふわってしていておいしかったです
    炊き立てのご飯も美味しいです
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3884件フォロワー11144人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    これからの日本は、はやぶさよりもはなぶさ
    岐阜市に４年ほど前に出来たうなぎ屋、以前から気になっていた。岐阜市郊外から車で15分ほど北にむかったとろこにある。市街地が終わり、山に向かう場所、緑にお店が溶け込んでいる。店構えがとても美しく目にとま...
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  • hy.hy589
    hy.hy589
    口コミ381件フォロワー114人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    入り口からお洒落な雰囲気と静かな空間な建屋は一度来て観る価値あると思います。
    白焼、ひつまぶし、うなぎの釜飯と岩手の南部鉄器で炊いたお米が最高に演出してくれます。
    白焼、ひつまぶしはこの辺では1番...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3578件フォロワー2373人
    2025/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    若女将に感謝！感謝！
    初訪

    徳島の山奥から岐阜へ移動...
    ホボ6時間の運転、流石に疲れました。

    途中、京都付近で渋滞しており、予約の1300に間に合いそうにないので、一報したところランチ営業終了の1400迄...
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  • くーに
    くーに
    口コミ1915件フォロワー1561人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    岐阜県岐阜市打越「鰻花房」さんにて晩飯を頂く。岐阜の山あいにある古民家を改装して鰻専門店を営む鰻店に初訪問させて頂きました。蒲焼き、白焼き、醤油焼きを味わえるメニューをオーダー。三河一色産うなぎを丸ご...
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  • 9b6ff9
    9b6ff9
    口コミ5件フォロワー0人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今回はディナーで会食のコースで利用させていただきました。
    どのうなぎも表面がパリパリっとしており、身はふっくら柔らかくジューシーでした。
    最後に手土産として、しめにでてきた窯で炊いたご飯をいただき...
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  • yuki-san1019
    yuki-san1019
    口コミ305件フォロワー101人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今年No.1の鰻
    名古屋ではないですが名古屋圏ということで鰻。
    ランチでコースをいただきました。
    コース内容は
    うざく・鰻白焼・鰻醤油・鉄釜炊き立てご飯・薬味・香の物・汁・甘味。
    パリパリで熱々の鰻が最高に美味...
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  • king7581
    king7581
    口コミ17件フォロワー4人
    2024/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
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  • king7581
    king7581
    口コミ17件フォロワー4人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    鰻はパリふわでとても美味しかったです。
    ご飯も鉄釜で炊き立てご飯が最高でした。後で2合入っていると聞きびっくりでしたがペロっと平らげましたした
    お店も素敵で時間がゆっくり過ぎて行く感じです
    また...
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  • 黒髭's
    黒髭's
    口コミ52件フォロワー5人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【関西風バリッバリ鰻〜会席料理】

    最初に一言、鰻は格別。
    鰻のクリスピーな感じが香ばしさと、
    盛り付けの綺麗な一皿がつづく。

    古民家をリノベーションした店内は清潔感が保たれており、スタ...
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  • ちわプー
    ちわプー
    口コミ67件フォロワー16人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鰻のさまざまな食べ方に感動
    平日夜に、友人たちとうなぎ会席を予約して訪問しました。少し予定時間より遅くなってしまったのですが、快く対応していただけました。

    鰻というと、蒲焼き、白焼き、うざく、卵焼きくらいしか思いつかなかっ...
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店舗情報

  • 住所
    岐阜県岐阜市打越248-2
    鰻花房 - 地図
  • 交通手段
    岐阜駅よりタクシーで20分。

  • 予約・お問い合わせ
    050-5571-4355
  • 営業時間

    • 月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 11:00 - 14:00

        L.O. 料理13:30

      • 17:00 - 20:30

        L.O. 料理19:30

    • 火

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【※会席料理のみ19:00(LO)】

    ●釜飯　　　　(並)3500 (上)4500 (特上)5500

    ●ひつまぶし　(並)4700 (上)5700 (特上)6400

    ●肝煮

    ●肝吸い

    ●長焼き



    ■ 定休日
    《火曜日》　※振替休日有り
  • 予算
    夜：￥6,000～￥7,999
    昼：￥3,000～￥3,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    16席（テーブル4席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    庭に喫煙所有り
  • 駐車場
    有（15台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
  • ホームページ
    https://hanabusa-unagi.com
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年2月5日
  • 電話番号
    090-8841-8763
  • 初投稿者
    ponyo426（935）
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