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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.14
817人
38209人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

701～720件を表示 ／ 全 943件

  • Bowery Boys
    Bowery Boys
    口コミ99件フォロワー28人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    開花亭 凄かった！
    初訪問しました。すごく美味しかったです！
    フルタには何回か行きましたが、やっぱり似てますね！感動しちゃいました。すぐにまた行きたい！地元の方に愛されるお店ですね。
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  • ビスク
    ビスク
    口コミ434件フォロワー60人
    2021/12訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ん～食べログ4越え？？？
    ん～張り切って行ってみたが、普通でした。
    食材もフカヒレ　上海蟹　キャビア　黒アワビなど高級食材が出てきたが記憶に残る料理は無かったなぁ。
    正直　とても残念でした。
    そりゃね　そこら辺のお店より...
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  • power17121
    power17121
    口コミ57件フォロワー9人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    前から気になっていた開化亭へ
    全てが感動でした

    とくに蟹の春巻きとアワビには感動
    思わずこんなにうまい中華初めて！と叫んでしまいましたw

    このご時世のおかげか、スムーズに予約も取れて
    ...
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  • 飛真隊 隊長
    飛真隊 隊長
    口コミ358件フォロワー301人
    2021/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    岐阜のミシュラン中華料理
    創業者は銀座フルタを開業し、今のシェフは二代目。

    料理は美味しいのは美味しいが、期待値を高くしてしまったのか、そこまで感動するものではなかった。大阪にあればたまには行くだろうがわざわざ行きたいか...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • tktkhk
    tktkhk
    口コミ811件フォロワー66人
    2021/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    ランチにひとりで訪問

    コースは2人からとなっていたが
    ひとりでも出してくれることに

    烏龍茶の燻製が印象的で美味しかった

    最後に烏龍茶も出てくる。美味しい

    春巻きの中に稚鮎はび...
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  • tbvgn
    tbvgn
    口コミ138件フォロワー12人
    2021/02訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    坦々麺ライス付き880

    汁なしよりスタンダードを選択

    とってもクリーミー

    コース食べたいなぁ
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • ksuke702
    ksuke702
    口コミ1564件フォロワー145人
    2020/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    フルタのルーツ。豆腐と炒飯が良かった。
    フルタのご主人がやっていて今は息子さんに任せている店。フルタには何度かお邪魔しているがここにも一度行ってみたかったので名古屋に行ったついでに遠回りして行ってみた。前日まで深酒が続き胃が疲れていたので一...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1628件フォロワー190人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初 岐阜
    外観

    岩茶 肉桂

    ノドグロの太白胡麻油揚げ 生ウニ、自家製カラスミ◎

    カスピ海産ベルーガキャビアの冷製ビーフン◎

    郡上八幡 和良鮎の春巻 ほうばを巻いて

    京都産岩牡蠣とそ...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1331件フォロワー1392人
    2019/09訪問
    1回目
    2.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    人気店の理由はなんでしょうか？？
    ミシュラン一つ星獲得店！！
    急遽仕事で岐阜へ行くことへ決定。

    当日予約なので、たぶん無理だろうなと
    電話したところあっさり予約できました。

    それにまず違和感を抱きました。

    コース...
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  • ゆとり公僕
    ゆとり公僕
    口コミ548件フォロワー166人
    2019/08訪問
    1回目
    -
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    名古屋から訪ねました！
    評判の良い中国料理屋さんですが、外観からそのようなオーラを感じません

    中に入ってもあまり品の良さを感じ取れません

    カウンターもあるのでお一人でも受け付けて頂けます

    アラカルトでいくつ...
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  • グルメ著名人
    グルメ著名人
    口コミ176件フォロワー109人
    2018/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4000円
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  • えりか116
    えりか116
    口コミ261件フォロワー168人
    2018/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • satrance
    satrance
    口コミ232件フォロワー32人
    2018/01訪問
    1回目
    担担麺
    近くに行く用事が有ったので、予約も無く13時過ぎにお邪魔しました。

    店の外まで、15人くらい行列が出来ており、スタッフの方に「１時間くらいかかりますがいいですか？」と聞かれましたが、当然、我慢で...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • mariko_eddie
    mariko_eddie
    口コミ724件フォロワー50人
    2017/05訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    700円。
    もっとゴマっぽいほうが好み。
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • MYKRJ
    MYKRJ
    口コミ684件フォロワー138人
    2021/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    フルタ。
    点数が低い様に見えますが食べログの性質上、テイクアウトファストフードから三つ星レストランなんかもこの5段階の評価の内ですので悪いという意味ではありません。
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  • むぎ1010
    むぎ1010
    口コミ19件フォロワー2人
    2013/07訪問
    1回目
    3.1
    ～￥999/ 1人
    飛び込みで、担々麺
    連休に嫁さんと買い物に行き、昼飯何食べよっか？で急遽食べログで調べて行きました。
    お店の入り口は、何気に通ったら、通り過ぎてしまうような住宅地にひっそりとある感じ。
    土日ということもあり、担々麺だ...
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  • tenko523
    tenko523
    口コミ9件フォロワー1人
    2011/09訪問
    1回目
    1.0
    ～￥999/ 1人
    ぬるい担担麺
    今まで食べたことないようなぬるいラーメンでした。
    味も特別に美味しいというわけではなかったです。
    とにかくぬるかったので、驚きました。

    コースランチ意外の人は３階へ通されますが、
    注文して...
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  • くぅ♪♪
    くぅ♪♪
    口コミ14件フォロワー0人
    2011/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    二度目の訪問
    今回二度目の訪問でした。

    約半年前に一度2,000円のコースを予約して伺いました。
    その時は、サーモンの烏龍茶蒸しと、スープにすごく感激しました。
    サーモンは生ハムの厚切りのような味で、でも...
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  • 食方職人
    食方職人
    口コミ1767件フォロワー160人
    2011/07訪問
    1回目
    4.5
    ～￥999/ 1人
    恐れ入りましたです。開化亭。
    名古屋から岐阜へ。『開化亭』さんに行くのが目的なのか岐阜城や金華山観光が目的なのか自分でも分からない。
    そんなのはどちらでも良い。岐阜駅から徒歩で柳ケ瀬を通り、『開化亭』さんを目指す。
    食...
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  • 半逆の（仮）須磨
    半逆の（仮）須磨
    口コミ366件フォロワー57人
    2011/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    繊細
    一度食べただけでこの店の凄さが分かったならば、貴方は相当のグルメ。

    知人にこの店の大ファンがいるので何度か連れていってもらいました。
    美味いとは思いながらも、この値段に見合う美味さなのかな？そ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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