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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.13
827人
38616人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

681～700件を表示 ／ 全 955件

  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3570件フォロワー11678人
    2017/04訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岐阜にある中華料理の名店 開化亭
    岐阜県にある開化亭さんにランチを頂きに行きました。
    岐阜駅からタクシーで数分の市役所近辺に店舗があります。
    徒歩ですと少し距離があるのでタクシー利用がお勧めです。

    コンクリート打ちっ放しのモ...
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  • まあまあ
    まあまあ
    口コミ894件フォロワー538人
    2017/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ランチコース恐るべし！
    久しぶりに岐阜に行く用事があったので、前からずっと気になっていたこちらのお店にやっと訪問することができました。

    昼はお手軽、夜は本格派っぽい感じです。

    担々麺も有名な一品ですが、予約可とあ...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6847件フォロワー1697人
    2017/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    ★×4　開化亭
    開化亭。中華。

    岐阜の県庁の近くにある。いたって気楽な雰囲気。1階がカウンター、2階・3階がテーブル席。お父様と弟は銀座に進出。長男が岐阜に残って中華を続けている。カウンターだったが、料理の手際...
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  • wamad
    wamad
    口コミ55件フォロワー0人
    2017/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    カウンター席で、迫力ある中華コース
    一階がカウンター席、２，３階はテーブル席が用意されてる。
    断然、１階のカウンター席のが感動する。
    目の前で、調理段階を見るのは、とっても贅沢です。
    中華料理というと、円卓で、くるくる回す、イメー...
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  • カレーマン@koking_now
    カレーマン@koking_now
    口コミ928件フォロワー1321人
    2017/03訪問
    1回目
    3.1
    ～￥999/ 1人
    開化亭(岐阜／中華料理)
    みんな！カレーマンだよ！
    岐阜に繰り出したよ！
    てことで前回臨時休業でフラれて激しくローカル色の強いヘンテコなパン屋に行かざるを得なかったときのリベーンジ！
    四川料理の、開化亭にやってきたよ！
    ...
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  • わたりどり
    わたりどり
    口コミ20件フォロワー3人
    2017/03訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    二回目訪問、一回目は担々麺、今回は海鮮焼きそば。

    期待し過ぎているが、驚きや感動はない。

    夜に行きたい。
    • 開化亭 -
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  • YOKO-d-_-b
    YOKO-d-_-b
    口コミ965件フォロワー51人
    2017/03訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • アラバマたかし
    アラバマたかし
    口コミ35件フォロワー3人
    2017/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    お昼とはうって変わって今までにこんな中華を食べたことはなかった。中華の概念を覆す手の込んだ数々。全ておすすめだかウニとホタテの包み揚げは絶品。ここでしか味わえないフカヒレのステーキにはフカヒレの歯応え...
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  • アラバマたかし
    アラバマたかし
    口コミ35件フォロワー3人
    2017/02訪問
    1回目
    3.0
    ～￥999/ 1人
    昼は普通の中華料理やと特に変わりはない。おすすめは、とても辛いがタンメンがおすすめです。辛さの中に濃くがありおすすめです。
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  • tomy1027
    tomy1027
    口コミ148件フォロワー165人
    2017/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岐阜の名店
    開化亭@岐阜市鷹見町
    特別ディナーコース

    ヌーベルシノワと言われるフレンチや日本料理の技法を加えた四川中華料理のお店。

    2014年、銀座に「furuta」と言う店をお父様が出されたあとは...
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  • ヨッシーヨシヨシ
    ヨッシーヨシヨシ
    口コミ570件フォロワー106人
    2017/01訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    岐阜出張で今回はポイントの高い開化亭でランチ。坦々麺が有名な様で私もオーダー。スープはコクがありさっぱりした感じだがしっかり辛さもありグッド。麺は極細だが腰がありこれもよし。しかしながら、ディナーを食...
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    • 開化亭 -
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  • blueman
    blueman
    口コミ360件フォロワー6人
    2017/01訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • YU-YA1979
    YU-YA1979
    口コミ10件フォロワー1人
    2016/12訪問
    1回目
    3.5
    ～￥999/ 1人
    美味しい担々麺
    お昼はリーズナブルと聞き訪問。

    お店は3階まであるようですが1階のカウンターで担々麺を頂きました。

    味は程よい辛さで中々美味しい。
    担々麺というと胡麻のイメージが強い私ですが、ここは胡麻...
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  • 「まっすん」
    「まっすん」
    口コミ1582件フォロワー3500人
    2016/12訪問
    1回目
    3.4
    ～￥999/ 1人
    コース料理が真価のヌーベルシノア
    岐阜市にある金華橋通りの岐阜中警察署前交差点付近で、岐阜市役所の駐車場の西側に位置する。
    外観はコンクリート造りで重厚感のあるモダンな佇まいで、無機質ながらもシンプルにまとめられている。
    店内は照...
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    • 開化亭 - 担々麺セット
    • 開化亭 - 担々麺
    • 開化亭 - ご飯・漬物
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  • akira284222
    akira284222
    口コミ1845件フォロワー71人
    2016/11訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • okapyon
    okapyon
    口コミ3492件フォロワー1797人
    2016/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ワインの揃えも良いです
    岐阜城に登ったあとの夕食は『開化亭』さん。ずっと行きたかったお店です。今回の旅の目的の一つ。ワインリストもなかなかで、マルセル・ダイスを注文。お店の看板料理の焼きたて叉焼をはじめ、ピータン、野菜炒め、...
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  • reimeimere
    reimeimere
    口コミ118件フォロワー5人
    2016/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ありませんたろう
    ありませんたろう
    口コミ32件フォロワー15人
    2016/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    リーズナブルなランチ
    　岐阜市の「開化亭」。 古田シェフがNHK総合テレビ「 プロフェッショナル」で紹介される再放送が、東北大震災で放送が延期され、改めての再放送をされるのを偶然見ました。感動。どこかと思ったら、近くじゃな...
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  • 藤原 ヒロシ
    藤原 ヒロシ
    口コミ209件フォロワー28251人
    2016/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    ずっと行きたかった店
    もう何年前だろう？15年くらい前かな？噂に聞いてたレストラン。
    岐阜に？ってずっと思ってた。

    銀座に引っ越してきたし、こちらに行く機会はないのかな、、って思ってたら、チャンスが訪れました。
    ...
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  • こぐまの森
    こぐまの森
    口コミ2619件フォロワー4527人
    2016/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    鮎春巻きと鮑が美味い
    まだお父さんの代だった頃。
    鮎の時期になると友人達を集めて
    毎年のように行っていたお店。
    ワインを持ち込んだりしてね。

    鮎春巻きと鮑だけはお決まりにして、
    後はアレコレいろんなものを試し...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（243）
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