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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.14
819人
38227人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

581～600件を表示 ／ 全 944件

  • りこたび
    りこたび
    口コミ71件フォロワー19人
    2020/12訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • k1uk0
    k1uk0
    口コミ725件フォロワー580人
    2021/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    異次元の中国料理
    2021年8月某日
    家族とランチで伺う。

    東海地方のグルメな皆様は大抵ご存知であろう岐阜市の｢開化亭｣様。
    今さら僕が紹介する必要はない超名店だ。

    お店の評判や存在感から目立つ店舗だと...
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  • ss____2025
    ss____2025
    口コミ507件フォロワー74人
    ー 訪問（2020/08 更新）
    1回目
    3.2
    －/ 1人
    ランチ

    別にピンとこなかった

    期待値上げすぎた？
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  • 鮭フレーク
    鮭フレーク
    口コミ10件フォロワー4人
    2020/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    このために岐阜へ行きたい◡̈♥︎

    ネットから、ディナーでは一番低価格なコースにしました。
    税込みで1人、18,000円くらいです！

    中華にはあまり詳しくないですが、
    コースの1番最初に豚肉料理が出てきてびっくり！
    前菜...
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  • よっしー2710
    よっしー2710
    口コミ41件フォロワー3人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮎の春巻き感動！！！！
    岐阜の開化亭お邪魔しました！

    一人6,000円のコース＋鮎の春巻き頂きました。

    お店の雰囲気はもちろん、味は文句なしの一流！！

    全て料理がメインを張れるものばかり！
    これぞ、プロフ...
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  • OTS(￣^￣)ゞ
    OTS(￣^￣)ゞ
    口コミ828件フォロワー162人
    2018/03訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    岐阜へツーリングに、開化亭さんでランチです¥6000円のコースを最後の〆に、美味しいと評判の炒飯か担々麺です！
    どれも完成された味でした！ご馳走さまでした
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  • SKN0306
    SKN0306
    口コミ29件フォロワー1人
    2014/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    記念日に
    以前から気になっていた店で、岐阜県民ならいつかの記念日に行きたいと考えてました。
    ちょうど、結婚10年目ということで思い切って行ってきました。
    思い切らないとなかなか夜は行けるものではないと思いま...
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  • いぬこのブログ
    いぬこのブログ
    口コミ129件フォロワー24人
    2013/02訪問
    1回目
    3.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ミシュラン3つ星シェフもわざわざ食べに来る中華料理店
    岐阜県　岐阜市　市役所すぐそばにある　開化亭

    http://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21000011/

    次にこちらはリッチに4000円のランチコー...
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  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1589人
    2012/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ヌーベルシノワの最高峰か！アイアンシェフに是非出て頂きたい！
    長野・岐阜ツアーの際に利用

    プロフェッショナルにも出られた伝説の料理人古田氏のお店である

    子連れでもOKの名店だ

    何度も来れる訳ではないので、ディナー￥１５０００のコースで注文

    ...
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  • ぼりちゃん
    ぼりちゃん
    口コミ138件フォロワー22人
    2012/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    「岐阜の天才中華」などの異名をもつNHK「プロフェショナル仕事の流儀」でも特集された古田オーナーシェフのお店へ行ってきました＠開化亭皆さん、御機嫌よう…。

    先日、岐阜に浮世絵展を観に出かけたのですが...
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  • モリモ
    モリモ
    口コミ130件フォロワー38人
    2012/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    どれもうまいのだが．．．。
    なかなか予約できなかったが、ようやく訪問。
    ２階で落ち着いたムードの中で食べました。

    野菜炒め・・・この日は空心菜。ニンニクがほどよく効いてシャキシャキ感も楽しめました。
    チャーハン・・パラ...
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    • 開化亭 - 野菜炒め（空心菜）
    • 開化亭 - ２階の席
    • 開化亭 - エビ入りチャーハン
    • 開化亭 - 担々麺
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  • 東洋美食
    東洋美食
    口コミ25件フォロワー5人
    2007/01訪問
    1回目
    3.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    プロも通う中華
    雑誌やＴＶでもプロの料理人・食の評論かが通い絶賛するお店と
    紹介されていたので気になりずいぶん前に訪問しました。
    記録のために書き残しておこう思います。

    ２Ｆの席に案内されました、他の席はま...
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  • Furia
    Furia
    口コミ137件フォロワー29人
    2007/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    工夫を凝らしたコース料理
    見た目はなんだか特徴も無く、地味で思わず見逃しちゃいました。

    でも味は確かな中華！

    予約をしましたが２Ｆへ案内され、黒を基調としたとてもシンプルな清潔感のあるお店でした。

    ６０００円...
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  • VinVin
    VinVin
    口コミ26件フォロワー14人
    2010/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    岐阜の至宝
    　息子さん（Satoshi.F）のお店にはよく行っていたが、そしてお弟子さんの「わさ」さんにも行ったことはあるが、こちらは初めて。
    　息子さん、そしてお弟子さん供に私との相性が良かったので、期待して...
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  • のりくん。
    のりくん。
    口コミ935件フォロワー433人
    2007/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    素材は抜群、味はちょっと甘いかな
    　岐阜で担々麺が有名で、その他の料理も全国に知れ渡っている中華料理のお店と聞き行ってきました。　コンクリート打ちっ放しの店内は一階がカウンター、二階がテーブル席で一見中華のお店とは分らない程近代的な感...
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    • 開化亭 - 担々麺／開化亭
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  • はらぺこぶんぶん
    はらぺこぶんぶん
    口コミ63件フォロワー8人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    2〜3回目の訪問。
    1番大好きな中華料理屋さんです。
    (名古屋に出店して欲しいです！！)

    土日のお昼時に行きましたがスッと入れました。

    カウンター席にはグルメなおじ様が数名、
    コース...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • mirusei
    mirusei
    口コミ4450件フォロワー662人
    2024/01訪問
    1回目
    3.4
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    青春18切符2023-2024冬9回目(百名店巡りをする為に岐阜へ)・・・
    11:25頃で少し早く着いたな・・・自転車を一旦返して徒歩で戻り・・・
    11:30で一番乗りで他の客は無し・・・1F手前のカウンター席に通され・・・
    海鮮あんかけ焼きそばを注文・・・約5分で商品提...
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  • o107su
    o107su
    口コミ40件フォロワー0人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • ニコニコちゃんねる
    ニコニコちゃんねる
    口コミ82件フォロワー26人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    滅多にこない岐阜の地で、どこよりも行きたくなった名店。
    岐阜駅から同僚と散歩しながら訪問すると「麻婆豆腐」と「カニ入り天津飯」を注文。
    まずは天津飯。甘さとコクの共存をここまで実現する逸品が果たし...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • HIDE125
    HIDE125
    口コミ432件フォロワー274人
    2023/01訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    【岐阜県No.1とも呼び声高い高級中華】
    岐阜の高級
    中華料理店開花亭さん

    全国の極上食材を使い
    独創性あふれる料理が
    食べられる超人気店

    街中華も大好きだけど

    こちらでは素材の旨さを
    充分に感じる上品な味で
    本格...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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