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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.13
819人
38292人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

561～580件を表示 ／ 全 946件

  • 小池正彦
    小池正彦
    口コミ80件フォロワー25人
    2019/05訪問
    1回目
    4.2
    ～￥999/ 1人
    久々のランチ（担々麺）訪問
    久々に、昼に来てみました。

    ランチメニューにしようかなと思ったが
    無性に担々麺食べたくなったので汗かきながらも担々麺。

    絶妙なちぢれ麺に、飲み干したくなるスープ。
    山椒の辛味は秀逸で、...
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    • 開化亭 -
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  • もふもふちゃん1号
    もふもふちゃん1号
    口コミ1786件フォロワー235人
    2019/01訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    ランチの4000円のコースを注文。
    しっかりと料理したものが出てきます。
    味は品がある感じですなあ。
    多くのお客さんは、担々麺を注文してましたなあ。
    コースにも、炒飯か担々麺が選べる仕様になっ...
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  • VW9501
    VW9501
    口コミ362件フォロワー23人
    2018/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    事前に予約をして伺いました。
    写真は6000円のコースです。
    私は運転手でしたので飲めませんでしたが、かなり、飲みを唆る味でした。
    次回は電車で伺い飲みながら、つまみたいと思います。
    普段はデ...
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  • co9ro4
    co9ro4
    口コミ40件フォロワー3人
    2018/07訪問
    2回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    お昼は初めて来ましたが相変わらず美味しかったです
    6000円のコースを頂きましたが大満足！
    数年前と違って店員さんの感じもよくて窮屈感もなくとてもよかったです。
    そしてそのコースですが前菜は変わ...
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  • okapyon
    okapyon
    口コミ3464件フォロワー1757人
    2016/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ワインの揃えも良いです
    岐阜城に登ったあとの夕食は『開化亭』さん。ずっと行きたかったお店です。今回の旅の目的の一つ。ワインリストもなかなかで、マルセル・ダイスを注文。お店の看板料理の焼きたて叉焼をはじめ、ピータン、野菜炒め、...
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  • 至高の旅路
    至高の旅路
    口コミ22件フォロワー2人
    2015/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    プロフェッショナル　仕事の流儀でも取り上げられたといわれている岐阜の名店である開化亭さんにおじゃまさせていただきました。

    お料理はとってもおいしく流石お店でした。ヌーベルシノワという新しい中華の...
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  • 美好
    美好
    口コミ57件フォロワー17人
    2013/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    やみつき担々麺
    昔から通っているお店です。

    予約なしで行くといつも混んでて、3階に通され、相席になるので予約したほうがよいです。

    駐車場はありませんが、町の真ん中ですので近くにコインパーキングがあります。...
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    • 開化亭 - 担々麺
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  • にんこた
    にんこた
    口コミ78件フォロワー17人
    2013/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    開化亭さんの真骨頂！
    知り合いに連れて行ってもらいました。ランチなのですが、夜用のコースをいただきました。
    この知り合いは常連で、シェフに直接「あの料理が食べたい」と注文されるそう。
    なので、料理の内容としては、特別料...
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  • ドクターミスッター
    ドクターミスッター
    口コミ39件フォロワー22人
    2013/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    岐阜には貴重な四川料理店
    このお店に関しては多数の方々が称賛されていますし、私もお気に入りのお店で20回以上は訪れておりますのでたいていのお料理はいただきました。
    もちろん、このレベルの中華を岐阜ではいただくことができません...
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  • エッグログ
    エッグログ
    口コミ1998件フォロワー636人
    2013/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    究極のワイン会に参加しました　開化亭
    岐阜でもっとも有名なお店の一つであるこちらのお店。

    ＪＲ岐阜駅からタクシーでちょっとの距離、市役所の裏にあるこじんまりとしたお店です。

    昔から知っておられるかたは、単なる担担麺の美味しい街の四川料...
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  • ５様
    ５様
    口コミ61件フォロワー5人
    2011/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    フルコース　１５０００円の分　堪能しました
    １５０００円のコースを注文しました。
    写真の順番に出てきました。　それぞれの　料理の感想です～。

    初めのスープ。
    「秋田産の蓴菜と冬瓜のスープ」
    この中華の「スープ」の元をとるのにすご...
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  • J.COM
    J.COM
    口コミ73件フォロワー7人
    2011/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    ★ＮＨＫプロフェッショナル仕事の流儀　四川料理　開化亭
    ■店の由来
    　岐阜市役所裏の三階建て四川料理『開化亭』は、実は２号店である。
    １号店は１９８０年に東栄町で開業し、出前もやっていたが、今はもう無い。
    オーナーシェフのこだわりは 「味が落ちるので...
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    • 開化亭 - 岐阜市役所裏
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  • snafkin
    snafkin
    口コミ13件フォロワー2人
    2011/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    びっくりしました。
    岐阜に立ち寄った際、友人に誘われるまま行ってまいりました。
    とにかく旨いから！とか全国から人が食べにくるんだから！と伝えられていましたが、
    ヌーベルシノワというジャンルを食べた事がない私には、中華...
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  • インカレ会
    インカレ会
    口コミ78件フォロワー17人
    2024/10訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    ランチに訪問。
    予約してあったので、スムーズに入店できました！
    予約は、コースのみでしたが通常のランチメニューもとても気になりました。季節の食材を盛り込んだ素敵なランチでした。すべての料理にこだわ...
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  • ぽんぽんほんぽ
    ぽんぽんほんぽ
    口コミ224件フォロワー10人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ランチコース
    海鮮チャーハンは追加
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  • バビたん
    バビたん
    口コミ156件フォロワー48人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    1番好きな中華屋さんです
    今回も安定の美味しさ✨　ここに関しては、写真栄えは無いです笑　こんなに地味なのに、とにかく味が美味しい　私の1番のお気に入りはキャビアのせ冷製ビーフン　フカヒレも鮑もどれも...
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  • happyeateateat
    happyeateateat
    口コミ236件フォロワー81人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    夜も行ってみたい！
    普段づかいのランチから、ちょっと贅沢なランチまで、
    幅広く楽しめるお店です。

    今回は初めてだったので、5500円のランチコースにしてみました。

    次はもう1つ上のコースにするか、
    担々麺...
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  • E-Ko
    E-Ko
    口コミ81件フォロワー10人
    2023/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    さすが
    平日でも予約しないとで、次から次へとお客さんが入っていた。大食いの私だけど満足度が高くてお腹いっぱいになった。ランチコースはほんと満足度高くて良い。
    あまりに美味しくて、一部写真撮り忘れた…

    ...
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  • kikuh169
    kikuh169
    口コミ1543件フォロワー206人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    開化亭
    058-264-5811
    岐阜県岐阜市鷹見町25-2
    食べログ★★★★☆4.14
    https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21000011/
    ...
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  • yottabyte
    yottabyte
    口コミ63件フォロワー28人
    2022/12訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    海鮮中華飯とくらげ入り四川涼麺(平日サービスランチ)
    ランチで利用しました

    海鮮中華飯がすごく美味しいです
    個人的にはランチメニューでは海鮮チャーハンと海鮮中華飯がご飯もののツートップといった印象

    四川涼麺は上にピリ辛の肉味噌がのっています...
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    • 開化亭 -
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    • 開化亭 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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