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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.17
845人
39095人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

561～580件を表示 ／ 全 976件

  • ランナバウト
    ランナバウト
    口コミ20件フォロワー4人
    2012/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.4
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    赤ちゃん連れで開化亭
    赤ちゃん連れでいけるか？
    が、私達家族の、お店選びの最大ポイントです。

    ＮＨＫで特集までされた古田シェフのお店。
    岐阜が誇る名店の一つであることは間違いありません。

    そこに赤ちゃん連れ...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • えんスペ
    えんスペ
    口コミ180件フォロワー28人
    2012/07訪問
    1回目
    4.6
    ～￥999/ 1人
    岐阜中華の巨匠が経営する店

    食べログ内岐阜NO1の店で、岐阜３大巨匠の一人の店です


    ちなみに、岐阜３大巨匠とは、イタリアンのブカルッポ・和食の高田八祥そして中華の開化亭だそうです


    人によっては違うみたいで...
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    • 開化亭 - 岐阜NO１　担担麺
    • 開化亭 - 超うまいですね
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  • かしり
    かしり
    口コミ143件フォロワー31人
    2011/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    噂の中華
    以前から、日本一の中華が岐阜にあると聞いており、行く機会があったので行ってみた。
    店内は、ごく普通の中華料理屋。５０００円のコースを頼んだ。
    隣では、担担麺を食べている客が並んでいる。
    料理は、...
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  • BFMV15705
    BFMV15705
    口コミ414件フォロワー117人
    2011/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    これは夜も行ってみないと！
    久しぶりのレビューです。


    取引先の方が，岐阜で一番有名だという
    こちらのお店に連れて行ってくれました。

    場所は裏通りなんですが，とってもわかりやすいです。
    岐阜市役所の裏です。
    ...
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  • Priceless-life
    Priceless-life
    口コミ151件フォロワー50人
    2009/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    全国の有名シェフが通うお店 @開化亭
    【2009年12月訪問】
    全国から有名シェフがこぞって通うという岐阜にある『開化亭(カイカテイ)』。
    こちらの提供される料理は"ヌーベルシノワ"です。
    色々と食べ歩きをされている友人も絶賛のお店...
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  • takamac
    takamac
    口コミ3577件フォロワー2169人
    2010/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    天下の名店、岐阜にあり
    開化亭といえば、岐阜にありながら数多くの弟子を輩出しているお店です。
    もともと四川料理のお店ですが、独創性のあるお皿で知られています。
    多くの方が一度は食べるべきお店であると絶賛しているお店です。...
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  • gifu8blue
    gifu8blue
    口コミ578件フォロワー97人
    2010/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    バランスがいい味
    評判のいい開化亭に　今日も散歩のついでに行ってきました。場所は岐阜市役所の西ですね。
    市役所の裏　駐車場があり　その向かいの通り沿いです。岐阜市民なら　すごくわかりやすいところですが　店の看板があん...
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  • diember
    diember
    口コミ321件フォロワー81人
    2009/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    創作性に富んでおり面白い中華
    岐阜を代表するお店であり専門料理などの専門誌にも取り上げられているため以前から訪問したいと思っておりました。今回岐阜に旅行することとなり真っ先に予約をいれたのがこちらのお店です。
    お店の外観は街の食...
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  • 86bd3e
    86bd3e
    口コミ54件フォロワー4人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めて伺いました。

    キャビアのビーフンが食べてみたかったので
    伺いました！

    キャビアのビーフンはもちろん全ての料理が美味しかったです。

    今回コースを頂きましたが、アラカルトでも色々...
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  • しゃぶしゃぶ2000
    しゃぶしゃぶ2000
    口コミ70件フォロワー8人
    2025/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    迷った末の大正解！カニ入り天津飯で再確認する“通いたくなる中華”
    岐阜市の人気中華「開花亭」。何度も通いたくなる理由は、安定した味と丁寧な仕事ぶり。今回は悩みに悩んで「カニ入り天津飯」を注文。これが大正解だった。

    餡は、甘すぎず塩気も控えめな絶妙バランス。とろ...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • belle1981
    belle1981
    口コミ469件フォロワー28人
    2024/10訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    平日11:40 並ばず入店
    担々麺セット ¥990
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  • なんこちゅ
    なんこちゅ
    口コミ83件フォロワー28人
    2024/10訪問
    1回目
    3.1
    －/ 1人
    汁なし担々麺はNG
    先にゆっておきます!!

    辛いもの痺れが大好きな方には
    おすすめですが、
    そうでない方には汁なし担々麺はおすすめしません…

    異常に辛いです!!
    美味しいと思う暇もない笑
    美味しいと感...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • kims3x1
    kims3x1
    口コミ26件フォロワー1人
    2024/08訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
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  • もんげろう
    もんげろう
    口コミ46件フォロワー9人
    2024/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • Itary&Totti
    Itary&Totti
    口コミ4964件フォロワー328人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    エビとカニ、キヌガサ茸入りあんかけチャーハン¥2200円
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • digit188
    digit188
    口コミ761件フォロワー55人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 開化亭 -
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  • ろくこさん
    ろくこさん
    口コミ82件フォロワー21人
    2023/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    いつもコースでランチします。
    キャビアビーフンやフカヒレステーキが最高に美味しい！
    〆は麻婆飯、ネギラーメン、坦々麺、炒飯から選択できるけど私は季節の炒飯ということで桜エビの炒飯をセレクト！おいし...
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4918件フォロワー405人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • まいみまいみ
    まいみまいみ
    口コミ2163件フォロワー1186人
    2010/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    高校生の頃、カフェや美味しいお店を女子高生が制服で自転車で巡っていました。今思うと怖いもの知らずで、開化亭も東京の人でも知ってるなんて知らずに地元のタウン紙に掲載していたからくらいの勢いで坦々麺を食べ...
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  • mi_na_m_i
    mi_na_m_i
    口コミ188件フォロワー60人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    すごく贅沢なコースでした！！
    前菜はパリパリした皮の中からじゅわとホタテがでてきて絶品でした。クラゲのスープは初めて食べましたが今までに味わったことのない食感で新鮮でした。お魚の料理はスープがあっさ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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