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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.17
844人
39085人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

421～440件を表示 ／ 全 975件

  • つばさ35665
    つばさ35665
    口コミ105件フォロワー26人
    2025/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    久しぶりに伺いました！
    ランチはコース以外では予約が出来ないため、平日に飛び込みで伺いました。

    麺類が食べたかったので、
    海鮮ラーメンをチョイス

    細麺とあんかけが絡んで美味しいです。

    チャーハン頼んでいる...
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    • 開化亭 -
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  • タク001
    タク001
    口コミ335件フォロワー134人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京の料理屋さんに負けない最高のクオリティー中華
    以前から行きたかった開花亭による初訪問。

    18,000円のコースでした。

    前菜のサーモン、最高の日の入れ具合、そして上に乗っているウニと山椒のソースがとてもなめらかでおいしかったです。
    ...
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  • つばさ 食べ歩き
    つばさ 食べ歩き
    口コミ227件フォロワー42人
    2022/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    岐阜で有名な中華にランチで行きました！
    夜は高すぎてなかなか手が出せないので昼に行って少しでもその気分を味わおうと思いました笑
    どうしても食べたかたっのでエビチャーハンと担々麺の二刀流。
    どちら...
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    • 開化亭 -
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  • takuhiro0825
    takuhiro0825
    口コミ60件フォロワー26人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中華で一番行きたかった開化亭にようやく訪問
    スペシャリテと名高いキャビアビーフンはもちろん春巻きやフカヒレなど出てくるもの全てが美味しかったが特に鮑は衝撃的な美味しさだった
    値段としては決して安く...
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  • c_____age
    c_____age
    口コミ15件フォロワー1人
    2025/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ディナーでコースをいただきました！
    初めて高級中華料理を頂きましたが、
    とても美味しかったです。

    最初に☆がついたお店でしか提供されない
    ビールを頂きました。
    普段ビールを飲まないわたし...
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  • みや miya
    みや miya
    口コミ465件フォロワー211人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    銀座FURUTAのルーツを辿りに
    次の予約は7から8年後と言われている銀座Furutaの古田等氏により創業。
    現在2代目の御長男が切り盛りされている開化亭へ2年ぶりの訪問。

    ランチ時でしたので、1,000円前後の平日ランチでも...
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  • パチぐるめ
    パチぐるめ
    口コミ141件フォロワー59人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    チャーハンが美味すぎるんじゃ！
    岐阜県岐阜市の中華屋さん。
    食べログブロンズを受賞されております。
    平日のランチに伺いました。
    開店直後に伺いましたが、既に満席で、30分ほど待って入店いたしました。

    ランチ限定メニューよ...
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  • 肉ビルディング
    肉ビルディング
    口コミ189件フォロワー74人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岐阜旅行の目的の一つ開化亭さんへ
    フルタさんの系譜、岐阜に残られた息子さんのお店ということで期待値もかなり高い
    今回は2万円のコースでお願い
    一つ一つ安心感のある中華といった感じでとても楽しい時...
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  • xx92yuca
    xx92yuca
    口コミ111件フォロワー27人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初の開化亭にお邪魔しました☺️
    名古屋に宿泊しててJRで20分くらいで、タクシーでは5,6分で到着しました！
    タクシーの運転手さんも開化亭までと伝えたらすぐわかって下さいました！
    チウネにはよく...
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  • yy029
    yy029
    口コミ1281件フォロワー265人
    2024/02訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    食材から溢れ出る極上の旨み♪

    岐阜県岐阜市
    「開化亭」
    さんという日本人がつくる中華料理店へ、チャーハンいただきに行きました♪

    お店に入ると、
    一階はカウンター8席、二階にテーブル席...
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  • doctor28
    doctor28
    口コミ2100件フォロワー477人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    予約推奨、ランチコースは素材を活かしたラインナップでＣＰ抜群！
    ＜概要＞
    ランチコースは素材を活かした一品が勢揃いで、お値段も格安！予約をした方が無難。

    ＜オーダーしたもの＞
    税込6,050円のコース。

    １品目。ウニとホタテの揚げ餃子。
    まろやか...
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  • zil_den
    zil_den
    口コミ1163件フォロワー162人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    岐阜中華料理の名店でランチ
    開化亭、岐阜だけでなく全国的な有名店ですよね。
    食べログ使い始めてからは初訪問。
    ランチで汁無し坦々麺を頂きました。

    やはり辛みと甘みとコクのある旨味のバランスが最高ですね。美味しい！青い野...
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    • 開化亭 -
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  • うししよしし
    うししよしし
    口コミ989件フォロワー164人
    2023/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • おぉちゃん
    おぉちゃん
    口コミ1465件フォロワー1423人
    2022/07訪問
    2回目
    3.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    滞在時間最短。
    開化亭。

    約7年ぶり。

    恐らく岐阜県で1番有名な高級中華料理店。

    夜の高級中華が有名ですが、ランチは千円前後でいただけるので、こちらも人気。

    私が伺ったのは平日13時40分。
    ...
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  • しょじきんぜろ
    しょじきんぜろ
    口コミ57件フォロワー20人
    2018/04訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    2018年４月初来店
    本巣市の薄墨桜を見に行く前に、ずっと来たかったこちらのお店へ。3日前くらいにランチの予約をしました。てっきりお断りされるかと思っていましたがOKとのこと。場所は岐阜市役所の近く...
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  • Pochi Pochi
    Pochi Pochi
    口コミ9150件フォロワー3519人
    2010/03訪問
    1回目
    3.0
    ～￥999/ 1人
    【ランチ】 担々麺　（坦坦麺は誤表記）
    ＜2010年3月訪問＞

    　岐阜市役所の東側に、安藤忠雄ばりのコンクリート打ちっ放しの3階建ての家があります。誰もこれが中華料理店とは思いますまい。

    　開化亭という、岐阜では知る人ぞ知る中華...
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  • まぐろくん
    まぐろくん
    口コミ1254件フォロワー611人
    2011/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    中華とフレンチの二重奏。鮑の肝は絶品!!
    NHKプロフェッショナルで放映されてから、食べ友の口コミを聞いて訪問。

    車でないとアクセスが悪い場所だが、カウンターはコース食べに来ているお上りさん（私含む）、
    二階は、地元の家族、友人利用で...
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  • イカ八郎
    イカ八郎
    口コミ395件フォロワー62人
    2011/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    その片鱗は見た
    食べログ333軒目。私の大好きだった蓑田選手同様トリプルスリーです。

    こちらは、NHKの「プロフェッショナル」という番組でも取り上げられた名店らしく、全国の料理人も多く訪れるんだとか。関西随一のタベ...
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  • tomid180
    tomid180
    口コミ161件フォロワー21人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    岐阜のミシュラン中華店
    平日にお休みが取れたので、岐阜楽市への訪問前に
    うかがいました。駐車場はないということなので、
    近隣のコインパーキングに車を止めて、開店20前に到着。さすがに先客はいません。
    その後、開店までに...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ202件フォロワー89人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    岐阜のリス園に寄った際に地元の常連の方に教えてくださっていきました。名物の海鮮チャーハンと麻婆豆腐にウニ揚げ餃子。チャーハンの香りがまずすごく良くて、油加減もこてこてじゃなくてすごいご飯が進みました。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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