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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.17
844人
39086人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

401～420件を表示 ／ 全 975件

  • ちょっと?いっぱい
    ちょっと?いっぱい
    口コミ111件フォロワー38人
    2024/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    人気店のお値打ちランチ
    岐阜市の人気中華。夜は高級ですが、ランチはお値打ちです。早めのランチで待たずにはいれました。
    カウンターでは調理の様子が見えて楽しい。色々と丁寧にされていますし、音やリズムが心地よい。
    待っている...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • aad779
    aad779
    口コミ64件フォロワー11人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    両親と訪問
    以前は2万円のコースを利用したが今回はアラカルトで注文
    10皿ぐらい注文したが全品、美味しかった。
    個人的にはアラカルトで注文した料理の方が満足度が高かった。特に春巻きと松茸のスープ...
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  • food.by.h.o
    food.by.h.o
    口コミ400件フォロワー59人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • Dr.jelo
    Dr.jelo
    口コミ33件フォロワー6人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    シンプルに美味しい中国料理店。先代が岐阜のお店で提供していた鮎の料理が忘れられない。ランチだったので残念ながら食べる事ができませんでした。息子さんも寡黙で真剣に調理している姿が好感がもてます。美味しく...
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  • konchiman
    konchiman
    口コミ1010件フォロワー291人
    2023/10訪問
    2回目
    3.7
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    お値段も材料の質も高い中華料理店
    ランチで利用。
    岐阜市にある『開化亭』。
    全国からグルマンが集まる中華料理の雄。
    とはいえ創業者や創業者の次男は東京へ。
    岐阜は長男が切り盛りする。

    注文したのは汁なし担々麺、
    海鮮チ...
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  • kurokoyu
    kurokoyu
    口コミ260件フォロワー64人
    2023/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりに
    3年ぶりに伺いました。相変わらず良いお味！
    シグネチャーのキャビアビーフン、思い出すだけでまた食べたくなってしまいます。
    今回少し残念だったのは長良川の鮎春巻きが出なかったこと。夏限定メニューなの...
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  • This is IT
    This is IT
    口コミ990件フォロワー371人
    2023/05訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    百名店巡り No.79(中国料理) 〜 岐阜県岐阜
    Bronze受賞店

    初訪問
    ランチのラストオーダーになんとか間に合い
    何を頼むかかなり迷ったが、

    カニ入り天津飯
    海老春巻

    ...
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  • madhound
    madhound
    口コミ574件フォロワー242人
    2021/06訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    いなたさがまたいい総本山
    お久しぶりの訪問になった
    いつの時期でも良いのかだが、やはり鮎の時期に行くのが雰囲気がでるのでついこの時期に訪問

    鮎は長良川のものでみごとに中華との融合がされている
    お決まりのキャビアビーフ...
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  • snow_forest
    snow_forest
    口コミ1589件フォロワー564人
    2023/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    平日限定ランチで海鮮中華飯

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    【全体】
    ・岐阜にある中華料理屋
    ・平日の12時半ごろで10分程度の待ち
    ・paypay利用可

    【料理】
    ・海鮮中華飯　...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • ★№７
    ★№７
    口コミ4601件フォロワー911人
    2023/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ◆外観
    １９７８年OPEN
    ここ「開化亭」さんの元店主さんは、
    このお店を長男さんに引き継いでもらい、
    今は、東京の銀座一丁目に新たに「中華料理 フルタ」さんを始めてます

    ※無料駐車場あ...
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  • sly7777
    sly7777
    口コミ1053件フォロワー376人
    2022/09訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    ちょっと期待値が高すぎた。
    10年程前岐阜に仕事の都合で少し住んでいたことがあり
    その当時からかなり予約困難なお店でした。

    今でもその力を発揮しており、ミシュランまでとってしまいました。
    ...
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  • うにくまる
    うにくまる
    口コミ1095件フォロワー389人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ディナーメニューを食べれてランチでも大満足。
    北陸旅行に訪れた際に岐阜にあるこちらのお店にも立ち寄らせて頂きました。

    東京で予約何年待ちものフルタさんの息子さんがやっているお店でございます。
    2025年にフルタさんを予約している身としては...
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  • 食レポ日記
    食レポ日記
    口コミ1359件フォロワー1078人
    2021/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    岐阜県で中華食べるなら開化亭^_^間違いなく抜群の味です。ミシュランに選ばれた実力店、岐阜の誇りです。
    何を食べても美味しく大事な人をもてなす時は、外しません！スターレットキャビアのビーフンは、最後...
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  • 腹ペコ犬ミルクの珍道中
    腹ペコ犬ミルクの珍道中
    口コミ2971件フォロワー2977人
    2020/02訪問
    1回目
    3.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ランチ5,000円で再訪しました。前回は友人と夜のコース料理でしたが今回は家族と初ランチ。最初の一皿、ウニとホタテの揚げ餃子から、皆で感嘆するばかりの楽しい会食。上湯スープも美味しかったし、個人的はカ...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4602件フォロワー1019人
    2015/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    創作系はめちゃ旨し
    岐阜の中華有名店、先代シェフはNHKプロフェッショナルの流儀に出てましたが、今は新富町で高価な食材使って流してます。当店は息子さんが運営、平日の今日はカウンターは当方のみ、個室にはお客さんいるようです...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ2013件フォロワー1505人
    2017/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    わざわざ行く価値ある岐阜の名店
    そうだ、京都行こう旅途中下車にて岐阜へ。
    目的は開化亭さん！

    一ヶ月くらい前に電話にて予約を入れました。
    昼でしたが夜のメニューもいただけるとのことで、
    夜の1万円のコースを予約時にお願い...
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  • tomat758
    tomat758
    口コミ64件フォロワー11人
    2016/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    味は間違いなく良い。
    平日の昼に予約して伺いました。
    お店は岐阜市役所の裏にあります。
    6000円のコースをいただきました。

    ＜生ウニとホタテの揚げ餃子＞
    ひとくちでどうぞとのことでした。バターとウニの香りが口...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5225件フォロワー3113人
    2013/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    15000円コースおすすめです。
    当初は予定にいれていませんでしたが、せっかく岐阜に行くんだし、地元でも聞いていたので予約しました。

    おすすめのカウンター席を予約。
    鮎の春巻は1.5万のコースで入るとどっかで読んだので1500...
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  • Champagne
    Champagne
    口コミ310件フォロワー242人
    2005/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    忘れられない味
    岐阜駅からは少々離れた市役所近くにあります。
    お店はコンクリート打ちっぱなしのモダンなイメージ。
    1階はカウンターで厨房が目の前。2階がテーブル席になっています。

    カウンターで予約しておいた...
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  • kawaz333
    kawaz333
    口コミ810件フォロワー139人
    2025/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    昼どきに行きました。ちょうど私で満席となりましたが、その後も回転はよかったです。

    担々麺を単品で注文しました。
    具は、もやし、ひき肉とシンプル。
    ベースのスープが、細麺とからんで美味しい！
    ...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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