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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

御料理 まつ山 公式

4.47
195人
12070人
  • 黒崎
  • 日本料理、創作料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

41～60件を表示 ／ 全 294件

  • A級とB級グルメの二刀流
    A級とB級グルメの二刀流
    口コミ199件フォロワー2131人
    2024/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材と調理の最高峰！
    ご縁をいただきまして【まつ山】さんに初訪問しました。
    店内は一文字のカウンター6席で距離も近いので料理人の手際を楽しみながら食事が出来ます。
    素材ひとつひとつに細部までこだわり感動のオンパレードで...
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  • buska
    buska
    口コミ744件フォロワー914人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全部美味しい
    ネットで予約して行きました。
    その日は6人の席でした。
    我々はを除く4人は常連さんと思われますが、我々を真ん中に配席していただきました。
    室内は天井が高く広い空間です。
    お料理はどれも私の口に...
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  • 謙醤
    謙醤
    口コミ89件フォロワー23人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • TokuToshi
    TokuToshi
    口コミ303件フォロワー22人
    2024/05訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    • 御料理 まつ山 -
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  • ガストロ医
    ガストロ医
    口コミ15件フォロワー11人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしいの一言！
    4月に友人2人と初訪問
    omakaseでたまたま3人の枠があり伺えました
    お料理で特に美味しかったのが、筍の白子と花山椒がかかったお肉でした
    また大将も話しやすく、とても素晴らしい時間を過ごせま...
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  • よし195016
    よし195016
    口コミ184件フォロワー33人
    2024/04訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    毎回、素晴らしいまつ山さんのお料理(°▽°)
    すごく！
    おいしいです！(๑˃̵ᴗ˂̵)
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  • 厨番
    厨番
    口コミ1799件フォロワー397人
    2024/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー759人
    2024/03訪問
    12回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    センスが良いな〜
    相変わらず楽しいお店です。

    水出しの玉露から始まり最高の状態のハタや

    ひらこ地鶏の焼き物などをいただきました。

    親方の小気味良い会話と共にあっという間の楽しい時間を過ごす事ができまし...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1856件フォロワー1049人
    2024/03訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    黒崎と言えば。
    41800円～アルコールペアリング込み。

    大好きなお店ですが予約困難と言うことも有り久しぶりの訪問です。

    水出しの玉露からスタートです。

    ハタが非常に良かったです。

    ひらこ地鶏...
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  • daddyの食事
    daddyの食事
    口コミ329件フォロワー48人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしい
    流石やったなー
    素晴らしい
    ブラボー
    素材の活かし方が良くわかる
    日本酒もとても美味しく頂けた
    daddyのB級な下がパニックになってしまった！
    やはり最高な物は最高な空間で
    お料理一品...
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    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
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  • 4yer
    4yer
    口コミ912件フォロワー447人
    2024/03訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    3月のまつ山さん
    2月連続のまつ山さん。黒崎に小旅行の感覚で伺うのが楽しみになっていますね。

    ◯築上町の菊芋ポタージュ
    黒龍の酒粕も用いられており、菊芋の甘さを大変強く感じられるスープでした。
    菊芋のチップス...
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  • よし195016
    よし195016
    口コミ184件フォロワー33人
    2024/02訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 4yer
    4yer
    口コミ912件フォロワー447人
    2024/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材と調理の最高峰
    昨年11月以来のまつ山さんへ。黒崎に来るのが小旅行気分になり、更に特別感があります。

    食べログでは2024のsilverを受賞されていました。

    今回のコースは以下の内容でした。

    ○合...
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  • junic826
    junic826
    口コミ250件フォロワー11人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 98K
    98K
    口コミ336件フォロワー42人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    東京から日帰りで食べに行く価値があるお店。

    =====

    かつて製鉄工業で発展、料亭などの食文化が花開いた北九州に店を構える「御料理 まつ山」
    伝統に習い研鑽重ねた確かな業と独創的な構想で...
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  • haute9
    haute9
    口コミ1203件フォロワー63人
    2024/02訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
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  • クマシュラン
    クマシュラン
    口コミ424件フォロワー123人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    プロからも人気？
    東京の鮨屋の大将から勧められて、電話予約で訪問。
    若竹とワカメのお椀、昆布出汁のお粥と空豆とカラスミ、河豚の焼き白子のお椀は鮪節。
    ３発連続で３種の出汁の旨さを味わう。旨い。
    焼き蟹は、かなりレ...
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    • 御料理 まつ山 -
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  • TokuToshi
    TokuToshi
    口コミ303件フォロワー22人
    2024/02訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    • 御料理 まつ山 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1517件フォロワー1853人
    2024/01訪問
    2回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    火入れの天才！窒息鴨のステーキ最高
    出張に合わせて3年ぶりの再訪問となった御料理 まつ山さんへ日帰りで行って来ました！
    The Tabelog Award 2024 Silver 受賞された直後の友人の貸切会です

    ※場所：福岡県...
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  • 九州男児の食卓
    九州男児の食卓
    口コミ328件フォロワー102人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    拙者は感動した！美味美味美味
    素晴らしくて本当に旨し
    料理人でありオーナーの松山さんは知識と技術を兼ね備えた素晴らしい逸材
    お酒のペアリングも美味しくついつい飲み過ぎたでごわす！笑
    次回の予約...
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    • 御料理 まつ山 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター席：6席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関入り口に灰皿あり。
  • 駐車場
    有（お店の前に4台駐車スペースがございます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • お子様連れ
    小学生以上に限ります。
  • ホームページ
    http://matsuyama-fukuoka.jp/
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2011年8月22日
  • 備考
    ■現在お電話でのご予約はお受けしておりません。
    ご予約はOMAKASE予約サイトの方からお願い致します。

    ※姉妹店「氷菓子屋KOMARU」も営業しております。
    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40045843/

    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40065400/


  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17980）
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