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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

御料理 まつ山 公式

4.46
209人
12452人
  • 黒崎
  • 日本料理、創作料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

1～20件を表示 ／ 全 315件

  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ408件フォロワー284人
    2025/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    20250826 小倉 御料理 まつ山

    初訪問38500円なかなかタイミング合わずに来れませんでしたが今回の遠征に組み込めてやっと来れました
    今回は夏らしく爽やかなお料理が多かった印象ですね、...
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  • haute9
    haute9
    口コミ1286件フォロワー70人
    2025/08訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2625件フォロワー1679人
    2025/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【現代アートのような味わい深い日本料理】
    ｢2025 SILVER AWARD｣｢ミシュランガイド福岡2019一つ星｣｢2025日本料理WEST百名店｣に選出されている｢御料理まつ山｣。松山氏は高校卒業後、某自動車専門学校を卒業しエンジニアへ...
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  • よし195016
    よし195016
    口コミ222件フォロワー40人
    2025/08訪問
    12回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 太郎佐藤
    太郎佐藤
    口コミ121件フォロワー895人
    2025/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    北九州の名店
    見せるセンスが詰まったコースで、6種盛りの鶏胸肉は、あきらかなレベルの差を感じるくらい美味しく、お出汁も良かったが、他に刺さるような物が無かった
    コース内容に対して、値段がかなり割高と感じた

    ...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3102件フォロワー19934人
    2025/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ここはまた来たい

    福岡 北九州の日本料理名店「お料理 まつ山」

    食べログシルバーアワードなども受賞されてます。

    カウンター6席のみ。Live感あっていいですね。

    今回、特に良かったのは生きた鮎の火...
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ236件フォロワー930人
    2025/07訪問
    4回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    黒龍の無二4種をまつ山さんの御料理で飲み比べする幸せに感動しました
    御料理まつ山さん

    お久しぶりの
    御料理まつ山さん
    楽しみにしておりました

    今日は特別なお願いで
    黒龍は無二の四種飲み比べを出来る機会に恵まれました
    急遽同席の先輩も飲み比べに参加で...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5165件フォロワー2374人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    美味しい
    黒崎という小倉の手前、初めて降り立つ地だが、あー暑いｗ
    両脇は常連らしく、センターで大将の手業を堪能。
    鮎は焼き方次第で旨くなるとのこと。
    ポーションも立派で、センスの良い美味しい品々に大満足。...
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  • よしかつ8
    よしかつ8
    口コミ58件フォロワー349人
    2025/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    この味、筋肉に直撃ッッ！！北九州・黒崎に佇む珠玉の日本料理店「御料理 まつ山」。
    一品一品に込められた真剣なまなざしと所作が、料理への深い敬意を物語る。
    カウンターで、五感を研ぎ澄ましながらいただく一期一会の美食体験。

    この日の7月の夏のコースは、まさに“涼やかさ”と“奥行...
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  • 99はらぺこあおむし99
    99はらぺこあおむし99
    口コミ16件フォロワー3人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    約3ヶ月ぶりの訪問でした。
    毎度毎度、大変美味しかったです。
    お伺いする度に季節のお料理で迎えて
    くださるので、お料理でしっかり季節を感じることができて、本当に毎回の訪問が楽しみです。
    今回は...
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  • TokuToshi
    TokuToshi
    口コミ330件フォロワー26人
    2025/06訪問
    8回目
    4.5
    －/ 1人
    • 御料理 まつ山 -
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  • 4yer
    4yer
    口コミ951件フォロワー490人
    2025/06訪問
    8回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    6月のまつ山さん
    今回も松山さんの軽快なトークと最高のお料理に良い時間を過ごせました。

    ◯広島の蓴菜と素麺
    一品目は素麺から。うきはの油を使っていない素麺、広島の黒瀬の蓴菜、添田町の椎茸、カエル型の冬瓜、オクラ...
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  • Aymnlp
    Aymnlp
    口コミ282件フォロワー57人
    2025/06訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    まつ山さんの進化を感じた
    今回は唸る美味しさでした。
    今までで圧倒的に美味しかったです。
    あゆの焼き方の難しさやこだわりを聞いた上で間近で見れたのも楽しかったです。限りなくミョウバンが少ない雲丹をソースがわりに頂く茄子、鰹...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2271件フォロワー1145人
    2025/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログ　シルバーアワード　2025
    アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
    日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

    ◆受賞歴◆
    食べログ　シルバーアワード　2025
    食べログ　日本...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ535件フォロワー1384人
    2025/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    九州No1と称される日本料理を味わう。
    魚介を中心とした素材の魅力をシンプルに伝える調理で、味わい深い日本料理を提供する。
    盛り付けも現代アートのようで、器にもこだわり海外の骨董品から現代の作家が手掛けた作品まで、季節ごとに変えて卓上を彩...
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  • よし195016
    よし195016
    口コミ222件フォロワー40人
    2025/06訪問
    11回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • おすしちゃんᐪᐤᐪ
    おすしちゃんᐪᐤᐪ
    口コミ71件フォロワー30人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつ行っても美味しく、見た目が美しいです。
    他店では見ない組み合わせの新しい味が楽しめます。
    お皿やお料理から季節感が楽しめ、和食の楽しさが詰まっています。


    大将の発想力が天才( Ĭ ^...
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    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
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  • 初心者551566
    初心者551566
    口コミ8件フォロワー3人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    北九州が誇る最高峰の和食料理人
    ✨訪問時の感想
    いつも最高なんです
    初めて行った日から大将のお料理に感動して
    何度かお邪魔させてもらってますが
    裏切られたことは一度もありません♪

    （写真は過去の写真をまとめて載せていま...
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  • cytseng13
    cytseng13
    口コミ126件フォロワー9人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ557件フォロワー78人
    2025/04訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    2回目のまつ山さん！
    本来は一斉スタートなのですが強風の影響で電車が遅れているらしく1組のお客様が来られてなくて15分ほど待ち時間がありスタートです(p*･ω･`*q)

    前回お土産で頂いたバタ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター席：6席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関入り口に灰皿あり。
  • 駐車場
    有（お店の前に4台駐車スペースがございます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • お子様連れ
    小学生以上に限ります。
  • ホームページ
    http://matsuyama-fukuoka.jp/
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2011年8月22日
  • 備考
    ■現在お電話でのご予約はお受けしておりません。
    ご予約はOMAKASE予約サイトの方からお願い致します。

    ※姉妹店「氷菓子屋KOMARU」も営業しております。
    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40045843/

    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40065400/


  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18108）
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