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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

日本料理 TOBIUME（トビウメ） 公式

4.45
114人
11220人
  • 本城
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日

61～80件を表示 ／ 全 313件

  • akii
    akii
    口コミ2041件フォロワー3111人
    2024/05訪問
    18回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旬の北九州料理と日本一のペアリング◆日本料理 TOBIUME
    福岡県北九州市八幡西区千代ケ崎3丁目14-11、日本料理 TOBIUME。
    若松・遠賀地区の農家が育てる野菜、響灘・豊前海の魚介類、福岡・九州産の肉で供される料理。
    北九州テロワールというジャンル...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー19299人
    2024/04訪問
    47回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美食と美酒に酔いしれる～卯月～
    毎月楽しみなTOBIUMEさん。
    今月もスキップしながら伺いました。^^

    ◆奥のテーブル席と5月の設え

    ◆今月は端午の節句にちなんだ「兜」が「鯉のぼり」が飾られています。
    箸置きも「鯉...
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  • おおちゃん880
    おおちゃん880
    口コミ2010件フォロワー3222人
    2024/04訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    卯月のTOBIUMEさん〜幸せの余韻
    4月下旬に訪問させていただきました。
    宮崎から車で小倉まで。小倉のホテルからJRとタクシーを乗り継いでお伺いします。

    この日が待ち遠しくて、ずっとワクワクが止まりませんでした。

    当日、ま...
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  • Kaz1969
    Kaz1969
    口コミ197件フォロワー53人
    2024/04訪問
    5回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年2回目のTOBIUMEさん。
    4月は合馬の筍尽くし。
    此方に来るまでこんなに美味しい筍を食べたことはなく、筍が主役足り得ないと大きな勘違いを気付かせてくれた恩人。
    また日本酒の品揃えが圧巻で...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー19299人
    2024/03訪問
    46回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美食と美酒に酔いしれる～弥生～
    毎月楽しみなTOBIUME」さん、スキップしながら伺いました。^^

    ◆今月の飾りは「桜」、箸置きも「桜」～サクラ、サクラ　♪

    ◆いつもながら「遊び心」にあるメニュー、謎解きも愉しい。^^
    ...
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  • akii
    akii
    口コミ2041件フォロワー3111人
    2024/03訪問
    17回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旬の北九州料理と日本一のペアリング◆日本料理 TOBIUME
    福岡県北九州市八幡西区千代ケ崎3丁目14-11、日本料理 TOBIUME。
    若松・遠賀地区の農家が育てる野菜、響灘・豊前海の魚介類、福岡・九州産の肉で供される料理。
    北九州テロワールというジャンル...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー19299人
    2024/02訪問
    45回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美食と美酒に酔いしれる～如月～
    毎月愉しみなTOBIUMEさん。＾＾

    ◆店内には「お雛様」がたくさん、どらえもんとドラミチャンも。♪

    ◆「TABELOG AWARD2024」「SILVER」受賞おめでとうございます。☆彡...
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  • Kaz1969
    Kaz1969
    口コミ197件フォロワー53人
    2024/02訪問
    4回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2月はフグが旬とのことで今年初めての訪問。
    此方の店の素晴らしさは料理のセンスと合わせるアルコールのマリアージュ。
    他ではなかなか手に入り難い日本酒やワインを惜しげもなく提供してくれる。
    何も言...
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  • おおちゃん880
    おおちゃん880
    口コミ2010件フォロワー3222人
    2024/02訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二、かけがえのない至福の時間
    如月のTOBIUMEさん。
    今回は博多のホテルに宿泊していましたので、特急電車とタクシーを利用して訪問しました。

    予約時間より少し早く到着すると、お店のお2人がにこやかに迎えてくださいました。...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1704件フォロワー1346人
    2024/01訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    より美しく、よりキレを増すお料理と"おもてなし"の極みの世界に感謝\( ˆoˆ )/
    『日本料理 TOBIUME』さん♫

    私の大好きな田代料理長の「日本料理 TOBIUME」さん♫田代料理長には京都でお会いしていますが、田代料理長の本拠は今回は5ヶ月振り…本当は毎月お伺いしたい大...
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  • お昼寝ムーキ
    お昼寝ムーキ
    口コミ488件フォロワー187人
    2024/01訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    河豚は福、口福。幸福の日本酒沼は凄すぎる♪
    お正月のトビウメさん
    食べログのシルバー受賞おめでとうございます

    訪れる度に更に美味しいトビウメさん
    また進化、深化です♡

    別府からソニックという列車に乗り、折尾駅を降りると
    軽妙な...
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  • あーろんは岐阜の民
    あーろんは岐阜の民
    口コミ158件フォロワー220人
    2024/01訪問
    4回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日も全力ヽ(´▽｀)/素晴らしい食材とお料理、圧巻のペアリング〜睦月〜
    『日本料理TOBIUME』@福岡県北九州市

    今月は誕生日月ヽ(´▽｀)/
    ということで、なんともタイミング良くお声がけ頂き、私にとっての聖地のひとつ、「日本料理TOBIUME」さんに訪問させて...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー19299人
    2024/01訪問
    44回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高のゲスト様と共に、美食と美酒に酔いしれる～睦月～
    「TABELOG AWARD2024」「SILVER」受賞おめでとうございます。☆彡
    お料理、ホスピタリティ、お酒全てが日本一だと思っていますから、個人的にはGOLDだと思います。

    では、20...
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  • akii
    akii
    口コミ2041件フォロワー3111人
    2024/01訪問
    16回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旬の北九州料理と日本一のペアリング◆日本料理 TOBIUME
    福岡県北九州市八幡西区千代ケ崎3丁目14-11、日本料理 TOBIUME。
    若松・遠賀地区の農家が育てる野菜、響灘・豊前海の魚介類、福岡・九州産の肉で供される料理。
    北九州テロワールというジャンル...
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  • fukuoka_moon
    fukuoka_moon
    口コミ10件フォロワー0人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    地元の食材に拘り、
    繊細なお料理やペアリングのお酒や素敵な器、
    上品な大将ご夫妻のお人柄
    素敵な開放的な空間で味わう非日常な時間✨
    今回で3回目。
    また次回もいつものメンバーでご一緒できます...
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    • 日本料理 TOBIUME -
    • 日本料理 TOBIUME -
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  • 気まぐれ小僧
    気まぐれ小僧
    口コミ287件フォロワー1668人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    進化する技　日本料理　ＴＯＢIＵＭＥ　　　　　　　　　『オーナーシェフの技と感性が奏でる料理』
    過去数回の来店　食材に合わせ時間と手間をかけた進化する日本料理　4回の来訪です。
    私人は上津役で営業されてた時から大好きなお店のようです。

    私も、毎回ワクワクしながら伺います。
    とても居心地...
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    • 日本料理 TOBIUME -
    • 日本料理 TOBIUME -
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー19299人
    2023/12訪問
    43回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本年もありがとうございました。m(__)m
    年内最後の投稿になります。
    本年も多くの皆様にご訪問頂きありがとうございました。m(__)m
    またコメント等で交流させて頂いた皆様にも、心よりお礼申し上げます。m(__)m
    皆様のお陰で、今年も...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ528件フォロワー606人
    2023/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    何もかもが素晴らしいとしか言えない！
    憧れのTOBIUMEさん。
    今は登録制なので自力訪問は叶いません。
    昼、夜それぞれ4人だけの特別なお席✨
    お誘い頂き本当に感謝ですm(._.)m

    小倉駅からJR鹿児島本線で折尾駅下車。
    ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4907件フォロワー10320人
    2023/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北九州の食材d(￣ ￣)
    『師走　～北九州って、美味しい。～』 をテーマに福岡や山口県エリアで獲れる寒鮃や寒鰆をはじめ、うなぎなどの魚介類や野菜、ハーブ、果物、そして小倉牛シャトーブリアン…また締めの渡り蟹の雑炊と紹介しきれな...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2929件フォロワー1672人
    2023/12訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    TOBIUME無双！ 進化する技と歓待の精神
    北九州市の郊外、折尾駅からタクシーで約10分の場所にある日本料理TOBIUMEさん。
    初訪問は2018年3月、現在は紹介不可の登録制になり、お友達認定されている方のみ予約可能という噂も・・・

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席（1テーブル最大4名様まで）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（※駐車スペースに限りがございますので、乗り合わせてのご来店をお願いしております。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、電源あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • お子様連れ
    新規のお客様のお子様同伴はご遠慮させて頂いております。
  • オープン日
    2009年7月
  • 初投稿者
    キックン（183）
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