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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TTOAHISU（トアヒス） 公式

4.15
345人
35149人
  • 大濠公園
  • イノベーティブ
  • ￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
  • 休火曜日

1～20件を表示 ／ 全 187件

  • ニックネーム保留
    ニックネーム保留
    口コミ27件フォロワー6人
    2025/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    博多に行ったら毎回行きたいお店！
    博多に行ったら毎回行きたいお店です。メインディッシュは撮影不可です。

    お手洗いに行く際にホールの方に合図というか、お手洗いに行くタイミングを合図してくださいと言われたのが少し残念。おいしいものを...
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  • 4yer
    4yer
    口コミ914件フォロワー449人
    2025/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    デザートまで満足のコース
    今回のトアヒスさんにはディナー（19800円）で伺いました。ランチ同様、火入れの絶妙さが光ります。

    ◯コンソメスープ
    ディナーもスペシャリテとして出されているダブルコンソメスープから。
    これ...
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  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ246件フォロワー105人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    福岡の名店コラボ　菊鮨さん
    福岡の名店トアヒスさんと菊鮨さんのコラボに参加させていただきました
    トアヒスさんが大抵の先行という事で今回はメイン料理も写真OKでの許可が出ました笑

    大抵のコラボってビミョーなんですが菊鮨さん...
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  • 博多ミコ
    博多ミコ
    口コミ101件フォロワー1202人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    デートに最適な女性向きなフレンチ
    あまりシェフの経歴を知らないまま、食べすすめていく内に、なんだかロブションのような感じの
    和風なフレンチ、デザートも3種類　
    出てきて、女性が喜ぶお料理コースだなぁと
    思っていたら
    後から経歴...
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  • kyouk503
    kyouk503
    口コミ301件フォロワー284人
    2025/02訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    １年半ぶりでした。今日はペアリングでお願いしました。まずトリプルコンソメ。はじめは牛の香り。後で鶏。少し甘いのが豚ですか?いずれにしても綺麗なスープ。どれだけ手のかかるスープ。ワインはピノ・ノワール多...
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  • こめぱん62
    こめぱん62
    口コミ2412件フォロワー2362人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    フレンチ×和食で唯一無二のフルコース
    【日時】
    平日18時に1名で訪問。
    開店時間ぴったりまで外で待機！

    【予約】
    3週間前にポケットコンシェルジュで予約。

    【場所】
    大濠公園駅から徒歩3分ほど。
    閑静な住宅街にぽつ...
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  • bca72447990
    bca72447990
    口コミ43件フォロワー5人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    スペシャリテのダブルコンソメのスープは、和牛、地鶏、黒豚の出汁が効いた、塩味控えめで上品な味付け。
    サワラのポワレは、梅干しとこんぶと玉ねぎのソース。サワラは身が絶妙な火入れで半生、皮目が香ばしい。...
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  • ゆうま70597
    ゆうま70597
    口コミ230件フォロワー188人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    極上
    地下鉄大濠公園駅から徒歩3分とアクセス良好。
    ネットで予約が取りやすい。
    堅苦しい高級感はなく、どちらかといえばアットホーム的な店内。

    和牛と地鶏と黒豚のコンソメスープからディナーがスタート...
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  • アラフォー〜食を楽しむ〜
    アラフォー〜食を楽しむ〜
    口コミ469件フォロワー136人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    年末は最高に美味しいお料理を
    ずーっと気になっていたこちらのお店にやってきました。
    全てのお料理が最高に美味しく、ホスピタリティも素晴らしいです。
    また次回絶対行きたいです。
    和牛とコンソメのスープ、ふんだんにトリュフとフォ...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1465件フォロワー1999人
    2024/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独創的なフレンチ
    コース13200円
    ペアリング13200円
    計26400円


    ◯ダブルコンソメスープ
    トアヒスさんのスペシャリテ✨
    和牛と地鶏と黒豚からとったコンソ

    牛鶏豚のどの要素が強い訳でも...
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  • 弘パパ
    弘パパ
    口コミ57件フォロワー18人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めてのTTOAHISUさん。

    スペシャリテ
    Wコンソメ

    黒毛和牛のタルタル
    黒トリュフ

    唐津のいろは牡蠣
    馬糞ウニ

    新潟の寒ブリ
    9日寝かせた

    原木椎茸のフラン...
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  • shiromofu
    shiromofu
    口コミ16件フォロワー5人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    18時から全席一斉スタートのコース料理。
    2時間半かけて、ゆっくり食べる感じでした。

    10品出てきて、とても満腹になりました。
    スイーツは3種類。全部美味しかったです。

    特に魚料理が好...
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    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
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  • bunt
    bunt
    口コミ41件フォロワー19人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    もう5年以上前からずっと利用させてもらっています。今のところ、narisawa、ロブション、トアヒスが私のトップ3です。お値段は当時よりもだいぶ上がりましたが、品質も相関するように上がっていると思いま...
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    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
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  • 白金熊
    白金熊
    口コミ142件フォロワー57人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡の夜にTTOAHISUを選んだのは正解でした
    今回の福岡ツアーの最後に選んだのは、大濠公園のちょっと奥にあるTTOHISUさん。それ何語？と訝しむかもしれませんが、ご家族のお名前と繋ぎ合わせた店名とのこと。

    料理のジャンルとしては、フレンチ...
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    • TTOAHISU - クエが中に潜んでいる
    • TTOAHISU - テーブルの引き出し
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  • 大阪じこん
    大阪じこん
    口コミ94件フォロワー19人
    2024/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    二ヶ月前に予約です。18:00一斉スタート。店内は遊び心ありで、そんなにかしこまった感じはなし。
    スープ、トリュフパン、牡蠣、縞鯵、茶碗蒸し、クエ、お肉、そしてデザート３種。全て驚きの美味しさ。いや...
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  • かどにい
    かどにい
    口コミ46件フォロワー24人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    念願の山下シェフのお店
    3時間があっという間で
    至福の時間でした。
    どのお料理も期待値を超える物で
    最高に美味しかったです！

    お肉の料理も魚のお料理も
    絶妙な火の当て方
    付け合わせと...
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  • ろうりゅー
    ろうりゅー
    口コミ61件フォロワー15人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    トイレは先に行っといれー
    タイトルの通り食事が始まってからはお手洗いに行く前にはお店の人に一声かけて行かないと行けません。何故なら料理を最高の状態で食べて欲しいからです。料理それぞれ工夫し、単純な味ではありません。普段よりも味...
    つづきを読む
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
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  • fuka-ray
    fuka-ray
    口コミ465件フォロワー364人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    「料理を」真剣に楽しんで欲しいという気持ちが伝わってくる。
    地下鉄空港線・大濠公園駅から徒歩5分程度、港方面へ歩いたところにあるイノベーティブ・レストラン。
    The Tabelog Award BRONZEを2019年〜2024年まで連続受賞する名店でもあり...
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  • chihi550
    chihi550
    口コミ16件フォロワー4人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    熱いものは熱くいただく
    久しぶりの博多で、ランチで初めて伺いました。穏やかだけれどもしっかりとした風味の美味しいコンソメは牛、鶏、豚からとっているそうです。熱くて器を直に持てないほどでしたが、そこをしっかり熱いうちにいただき...
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  • kuZan
    kuZan
    口コミ75件フォロワー26人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    TTOAHISU
    数ヶ月前にTVで拝見し、一気にファンになり、即予約。その後に旅行工程を検討しました。写真では伝わりにくいかと思いますが、一品一品が繊細で奥深く、通常のコースとは異なる流れでシェフの...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（自転車のご来店もお控えください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    電話にてご相談ください。
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2016年5月5日
  • 備考
    料理を最大限楽しんでいただきたいと思っています。
    お写真、お手洗いについてお声かけさせて頂く場合がございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17990）
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