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2025年Bronze受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

TTOAHISU（トアヒス） 公式

4.15
367人
36089人
  • 大濠公園
  • イノベーティブ
  • ￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
  • 休火曜日

121～140件を表示 ／ 全 428件

  • 食011
    食011
    口コミ16件フォロワー3人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    どうしても行きたかったお店。
    海外にある星付レストランみたいなスタイルのある最高なお店。
    店内なBGMはなく、厨房でシェフの好きな曲がガンガンかかってる音が漏れてBGMになってます。
    好きな音楽...
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  • 波乱に満ちたペガ子
    波乱に満ちたペガ子
    口コミ742件フォロワー116人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    あたたかい愛を感じる素敵なお店☆
    お料理、接客、空間全てとても素敵でした。
    ベストな状態で出来立てを食べて欲しいとのことで、本当に美味しいものを提供したいという気持ちが強く伝わりました。
    メインの写真はNGとのことで残念でしたが、...
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    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
    • TTOAHISU -
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  • 星集め
    星集め
    口コミ488件フォロワー34人
    2023/11訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
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  • クーバー
    クーバー
    口コミ1882件フォロワー291人
    2023/11訪問
    2回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    chef-1グランプリでの活躍も記憶に新しい山下シェフ

    ロブションなとで研鑽を積んだフレンチの技法をベースに以前よりも和の要素が増え、料理の幅が拡がりよりジャンルレスへ

    シグネチャーであり...
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  • myoko.
    myoko.
    口コミ328件フォロワー582人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    福岡のイノベーティブ
    平日昼12時の予約で福岡のイノベーティブ｢TTOAHISU｣さんに伺いました。
    2019年からTHE TABELOG AWARD BRONZE を受賞し続けている名店です。
    和の食材を使ったフ...
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  • りえりん555
    りえりん555
    口コミ22件フォロワー2人
    2023/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    12時一斉に、コースが出汁スープから始まり、
    タイや、茶碗蒸し風や、太刀魚などでで
    メインは、豚ロース
    なぜか、デザートは、３種類も出ましたが
    ３時間もかかったコースは初めてで
    時間に余裕が...
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  • muta2
    muta2
    口コミ140件フォロワー32人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めての訪問です。
    この日のランチは和寄りな料理が多かったです。

    配慮が行き届いた接客も好感が持てました。
    メインはジビエでした。(事前に言えば豚に変更可とのこと)
    夜のコースも食べてみた...
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    • TTOAHISU -
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  • ナチュラリストYOU
    ナチュラリストYOU
    口コミ1558件フォロワー779人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    火入れの加減とこだわりがすごい！
    2週間程前にポケットコンシェルジュで予約して伺いました。
    ランチの会で12:00一斉スタートのようでした。

    どれも美味しい
    空間も素敵
    良い点だらけ
    火入れのこだわりとテクニックがすごい...
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  • na_ooon.K
    na_ooon.K
    口コミ373件フォロワー345人
    2023/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高　感動
    本当に、噂どおりおいしかった〜♫
    スタイリッシュで、でも、フィギュアとかもあり、少しホッとも出来る空間で
    お料理美味しく食べる為に、最大限のパフォーマンスをされていて素晴らしかったです。
    お料理...
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  • fuk.fff
    fuk.fff
    口コミ105件フォロワー38人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    こだわりのある、おしゃれな創作料理
    ずっと気になっており、初めて伺うことができました。
    大濠公園駅から徒歩ですぐの路地にあります。
    店内は暗めでありながら、色々な置き物があり
    不思議な空間でしたが落ち着きのある雰囲気でした。

    ...
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  • chanmari.f
    chanmari.f
    口コミ20件フォロワー5人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • curu
    curu
    口コミ5171件フォロワー1807人
    2023/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    温度にこだわった料理
    大濠公園駅から歩いて3分くらいの場所にあるこちらのお店。
    友人のおすすめのお店とのことで予約して訪問しました。
    平日のランチでしたが満席だったので早めの予約がおすすめです。
    開店の12時ぴったり...
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  • cpppppppc
    cpppppppc
    口コミ87件フォロワー9人
    2023/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
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  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ630件フォロワー176人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    若手の料理長たちが営むイノベーション料理店。店内は若者らしいエネルギッシュな雰囲気に満ちており、料理も多くの評価を受けています。一品一品手作りの料理が提供されるため、全体的に出てくるまでのスピードはや...
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  • やくくくく
    やくくくく
    口コミ22件フォロワー2人
    2023/10訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • もち彦
    もち彦
    口コミ198件フォロワー1067人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    特別な日のディナーに訪問

    大濠公園駅から徒歩3分ほどにあり
    暖簾をくぐって店内に入ると
    無機質な内装にアンティーク家具や現代アート
    がある独自の空間です

    メニューは
    ・ダブルコンソ...
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  • たびたびグルメ
    たびたびグルメ
    口コミ127件フォロワー50人
    2023/10訪問
    2回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    癖になるアジアンイノベーティブ
    福岡県にあるTTOAHISUさんへ
    個人的に大好きなお店で、これが4回目の訪問です。

    オーナーシェフのセンスがピカイチのお店だと思っており
    食材の調理法や組み合わせ方など他店ではない独自性が...
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  • Brandon Hiroki
    Brandon Hiroki
    口コミ20件フォロワー6人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    店の環境と雰囲気はまるで別世界で、最初のでスープは肉で作った出汁で、中国の広州で良く飲んだスープのように、すごく美味しいかった。
    魚料理が一番好きな料理で、揚げたナスとの相性ととても良くて、料理の真...
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    • TTOAHISU -
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  • kyouk503
    kyouk503
    口コミ308件フォロワー306人
    2023/09訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    3年ぶりにおうかがいしました。前日にインスタでキャンセルで、滑り込み。
    シャンパーニュボトルでいただきました。
    まずはスペシャリテダブルコンソメ。今日は牛豚、鶏と木の子やお野菜の滋味深いスープ。コ...
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  • dio.h44
    dio.h44
    口コミ192件フォロワー7人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（自転車のご来店もお控えください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    電話にてご相談ください。
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2016年5月5日
  • 備考
    料理を最大限楽しんでいただきたいと思っています。
    お写真、お手洗いについてお声かけさせて頂く場合がございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18130）
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