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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

一本木石橋 公式

4.07
119人
7910人
  • 西鉄平尾
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

141～160件を表示 ／ 全 197件

  • 下目黒
    下目黒
    口コミ3092件フォロワー255人
    2021/12訪問
    1回目
    3.4
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    6000円コース
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4849件フォロワー396人
    2021/11訪問
    3回目
    4.7
    －/ 1人
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1993件フォロワー2776人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    料理、鮨、人柄、パーフェクト
    知り合いの方のオススメの店。
    この度、その方の会社訪問の
    後に伺いました。

    前情報では「高台寺 和久傳」
    「海味」「懐石かみむら」を
    経て2018年に自店である当店を
    オープンされたよ...
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  • hirokiworld54
    hirokiworld54
    口コミ506件フォロワー204人
    2021/11訪問
    2回目
    3.9
    －/ 1人
    #一本木石橋
    #日本料理の中にお鮨がある鮨好きにはたまらんコース
    #日本料理は和久傳さん
    #お鮨は海味さん
    #無敵の二刀流
    #海味の方々は元気でトークが面白いw
    #長野さん魂は受け継がれる...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6084件フォロワー14086人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    奥深い味わいに舌鼓
    天神大牟田線「西鉄平尾駅」から徒歩８分程のところにある「一本木石橋」さんに伺いました。
    数寄屋造りの一軒家なので直ぐに場所は分かりました。

    こちらは『高台寺 和久傳』さんや『海味』さんなどで修...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4483件フォロワー954人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽しいお店
    西鉄平尾エリアの人気星付和食店、和久傳、海味で名だたる名人の下で研鑽した店主、素材からいく旨さはありますが、まだ名人の域には達してないです、それでも店主の軽快なトーク、コストパフォーマンスは名人店凌駕...
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4849件フォロワー396人
    2021/10訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    平尾にある日本料理店。
    あまりにも前回の印象がよく、早々に再訪。
    今回いただいた中で印象的だったのは、やっぱりやっぱり椀物の出汁。
    それから、小鰭とホッキ貝の握り、鮎、秋巻き、玉子丼。

    ま...
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  • hiron695982
    hiron695982
    口コミ64件フォロワー4人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    雰囲気、料理、接客全てパーフェクト
    隠れ家的な魅力ある店です
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4849件フォロワー396人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    平尾にある日本料理店。
    こちらでは日本料理はもちろん、鮨もいただくことができます。
    鮨は日本料理でたまに出てくる「刺身を米に載せたやつ」ではなく、きちんとした「鮨」です。
    日本料理も鮨もとびっき...
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  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1559件フォロワー1608人
    2021/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡に行くなら必ず寄りたい、大好きな割烹×鮨店。
    大将と女将さんのお人柄も素敵で、今回も素晴らしいお料理でした
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  • miki♡0821
    miki♡0821
    口コミ183件フォロワー25人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • グルメ3
    グルメ3
    口コミ64件フォロワー4人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    料理も大将も最高でした。
    リピート確定！！
    • 一本木石橋 -
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  • Dr.とんちゃん
    Dr.とんちゃん
    口コミ422件フォロワー254人
    2021/05訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    花山椒のしゃぶしゃぶが食べられる！
    福岡のグルメな先生との会食で訪問！
    これまたベストチョイスなお店でした！
    まず驚きなのは会席料理の中にお鮨があること！
    その握りが美味しい！
    それと絶品だったのが花山椒のしゃぶしゃぶ！
    これ...
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  • クーバー
    クーバー
    口コミ1882件フォロワー291人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    平尾にある一つ星「一本木 石橋」さん

    京都の和久傳、東京の海味で修行され、中でも兄弟子の木山さんには大変お世話になったとのこと

    懐石の中でお鮨を頂けるのもこちらの特徴ですが、福岡ではなかな...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2020/11訪問
    6回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    １１月の一本木石橋さん
    福岡最後のランチは一本木石橋さんで
    いただきました。

    さて、まず紫蘇の香煎茶で喉を湿らせます

    オリジナルの冷酒を竹の酒器でいただきました

    鱈の白子の茶碗蒸し、黒豆はお節の予行演習と...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2020/09訪問
    5回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ９月の石橋さん
    まず香煎茶で喉を潤しました。

    ドリンクは芋焼酎のソーダ割りをいただき、
    喉の渇きをいやしました。

    ウェルカムドリンクの石橋さんオリジナル御酒を
    竹の容器とお猪口でいただきます。

    ...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2741件フォロワー3467人
    2020/09訪問
    1回目
    3.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    福岡で頂ける貴重な京料理と寿司‼︎
    ◆訪問時評点
    3.65
    ミシュラン★

    ◆お店について
    六本木の体育会系寿司屋の海味さんご出身の大将が京風の料理を提供されるお店となります。

    ◆感想
    電話予約のうえ訪問。

    ...
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  • 道場Rock三郎
    道場Rock三郎
    口コミ2219件フォロワー1485人
    2020/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    食材に拘った安定の懐石コース(^^)
    この日は食べログ仲間の4人での会食(^^)
    主賓 兼 幹事役のは○きち。っちゃんの予約（15,000円のお任せコース）で2階の個室を確保♪
    出来れば１階のカウンターが良かったけどカウンターも席数少...
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  • はるきち。
    はるきち。
    口コミ1087件フォロワー1569人
    2020/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    安心して身を委ねたくなる、ステキなお店でした。
    どーも、はるきちです。

    単純に人気店で予約が取りづらい、
    てのもあったのですが、
    なかなかタイミングが合わず、
    ようやくの訪問です。

    平尾にあります
    【 一本木 石橋 （ いしばし...
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  • ぱたぱたぱたごにあ
    ぱたぱたぱたごにあ
    口コミ3793件フォロワー3745人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【一本木 石橋】素材を活かした調理に素晴らしい出汁、そして抜群の握り。

    薬院駅南側に徒歩5分ほどの裏路地にある一本木 石橋さん。京都の割烹、東京の鮨屋で修業された大将による落ち着いた雰囲気の割烹料理店です。
    優しい素材を活かした味付け、基本である出汁の使い方も素晴ら...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    福岡県福岡市中央区平尾1-9-13
    一本木石橋 - 地図
  • 交通手段
    西鉄大牟田線　薬院駅　徒歩8分
    西鉄大牟田線　平尾駅　徒歩7分
    西鉄平尾駅から452m
  • 予約・お問い合わせ
    092-534-7560
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 13:00

        L.O. 料理13:00

      • 18:00 - 19:30

        L.O. 料理19:30

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
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  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター6席、完全個室8席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年9月8日
  • 初投稿者
    junko0120（787）
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