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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.54
687人
39899人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

1101～1120件を表示 ／ 全 1190件

  • ingridb
    ingridb
    口コミ2025件フォロワー1661人
    2017/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    阿吽。
    半年振りにさかいへ。
    今回は2回転目の訪問となりました。

    まずは田酒を醸す蔵元が年一回だけ限定出荷する

    善知鳥 大吟醸
    (精米歩合40% 西田酒造 青森)

    から。
    親方は多分自...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13956件フォロワー3912人
    2017/12訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さかい（福岡市中央区西中洲）
    ◆鮨さかい

    昼の「近松」から、

    夜はマイベスト店のひとつ「鮨さかい」へ。

    もはや語る事もなく、文句なしっ！

    私史上ナンバーワンのあん肝も変わらずピカイチ！

    最後は恒例の乾...
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  • 豚たろーお
    豚たろーお
    口コミ106件フォロワー495人
    2017/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至福の時間を過ごせました
    憧れのさかいさんへ訪問( ^ω^ )

    福岡は初めてなので緊張でしたが、
    大将、お弟子さんが笑顔で明るく迎えてくれたので、緊張が少しほぐれました。

    メニューはおまかせのみです。
    様々な一...
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  • mugi-yoshi
    mugi-yoshi
    口コミ68件フォロワー36人
    2017/11訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    福岡最高峰鮨
    素晴らしい食材に素晴らしい技→つまみも鮨も感動モノ

    白子のスープでお腹を温め準備万端！煮蛸、カワハギ肝和え、フグ、雲丹、あん肝、イクラ、トロのような鰹の漬け等の酒肴は自分史上最高クラス！
    鮫皮...
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    • 鮨 さかい -
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ587件フォロワー1039人
    2017/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最強・最高峰「寿司屋のつまみ」が味わえる！　こんな体験はじめてっ！
    2017/11/24 夜ご飯 in　福岡
    【鮨 さかい】

    今回の九州ツアーのお目当てがこちら「鮨 さかい」である。
    新店舗は西中洲の高級飲食店が軒を連ねる一角にある名店。

    豚子が今まで...
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  • Be Shoku
    Be Shoku
    口コミ18件フォロワー2人
    2017/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    高級感たっぷり、工夫した味だが、値段からすれば当然か！？
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1464件フォロワー2881人
    2017/11訪問
    3回目
    4.9
    －/ 1人
    絶品あん肝ソース
    福岡で大好きな【鮨 さかい】さん。
    今回は初冬の魚を頂きに伺いました。

    今回も親方の挨拶から一斉スタートで料理の提供が始まりました。
    いつも通りおまかせで

    つまみ
    ①鱈の白子
    　舌...
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  • rakuenquest
    rakuenquest
    口コミ1676件フォロワー1647人
    2017/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今宵もガツンとやられました。
    半年ぶりにお邪魔しました。

    いただいたものは以下の通りです。


    ★たらの白子・・・甘めのダシで炊いてあります。クリーミーで濃厚な甘み。
    ★煮だこ・・・程よい柔らかさ、程よい歯応え。皮目...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4534件フォロワー6163人
    2017/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽しい大将と江戸前のお寿司☆
    「海味」にいらしたことのある大将のお店。

    今回は大将の目の前の席でいただくことが出来て、
    とても楽しいひと時となりました（＾-＾）

    予約取って下さった方に感謝を込めて。。。

    ●白子...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5901件フォロワー7930人
    2017/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前の技で、福岡の幸を
    福岡の名店のひとつ。

    かなり予約至難とのことですが、ご縁があって伺う幸運に恵まれました。

    中洲の路地の中。　新しいビルに入っていて、ちょっとわかりにくい

    ロケーションです。

    入...
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  • tamtam115
    tamtam115
    口コミ75件フォロワー25人
    2017/11訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつ行っても変わらない満足度
    ネタによっては多少の良し悪しはありましたが、いつ行っても変わらない満足度です。
    自分達の好みに合わせて日本酒も用意していただくのでよい勉強になります。
    余市のあん肝は変わらずのおいしさ。季節ごとに...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2109件フォロワー1106人
    2017/10訪問
    2回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 さかい ～福岡を代表するお鮨屋さん～
    この日は、西中洲の『鮨 さかい』さんへ♪

    （酒肴）
    鱈白子 出汁で炊いた
    蛸(志賀島)○
    鯛(鐘崎)&赤貝(宇部)
    牡丹海老(増毛)と蝦夷馬糞海胆(浜中)○&生いくら(野付)ご飯○○　...
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  • junko0120
    junko0120
    口コミ685件フォロワー790人
    2017/10訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    西中洲～鮨さかい
    前回訪問から約4ヶ月ぶり、マイレビ様にお誘い頂き再訪しました。

    前回初めての訪問で今回は自分で予約していないのに堺さんが私の事をよく覚えて頂いていて(名前までも)感激し呑み過ぎました～(;ﾟ∇ﾟ...
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  • ごろひで
    ごろひで
    口コミ1269件フォロワー797人
    2017/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    10月　博多初日　夜一軒目


    去年の博多レビューをほったらかしにしていたら、マイレビさまから

    「お蔵入り？」

    と言われてしまったので、次回博多に行くまでは何とか・・と曖昧な返事をし...
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  • 食サー
    食サー
    口コミ304件フォロワー707人
    2017/10訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    タネも仕事も地方では別格
    ライオンさんからお勧め頂いており、予てから行きたいと思っていたこちら
    非常に予約困難店のようですが、なんとか予約を確保し、久しぶりにライオンさんとの定例会(男5人)です(笑)

    夜の1回転目(1...
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  • 噛むヨーク
    噛むヨーク
    口コミ381件フォロワー1100人
    2017/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい握りと素敵なサービス。

    味はもちろんながら親方と奥様の接客がとても心地よい。

    博多を代表する一軒。

    忘れない時間をありがとうございました！

    2019年からマグロは山幸...
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  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1560件フォロワー1616人
    2017/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1234件フォロワー23904人
    2017/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミニマリズムを感じる鮨
    福岡屈指の鮨屋ということで、日帰りで訪問。スタイリッシュな店構えに対して、スタイリッシュな味わいで、個人的には好みな部類でした。

    昼に少し食べてから参戦したため、後半がおいしく感じにくくなってし...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1464件フォロワー2881人
    2017/09訪問
    2回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡に来ると伺いたい【鮨 さかい】さん。福岡訪問予定の日に運良く予約が出来ました。

    おまかせで頂きます。

    つまみ
    ①鱈の白子のお浸し(根室)
    　なめらかでとてもクリーミー。
    ②蛸(志...
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1958人
    2017/09訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    見た目も美しく、一つ一つ味わいたくなるものたちばかり
    2017.9

    久しぶりの鮨さかいさん。
    手帳をみるとどうやら、3ヶ月ぶりでした。
    さかいさんもいい意味で、少し緊張が解れたような印象でした。移転当初はカチカチだった記憶があります。笑
    お客...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18218）
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