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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.57
670人
39345人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

981～1000件を表示 ／ 全 1163件

  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1461件フォロワー2873人
    2018/09訪問
    7回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋の【さかい】さん
    福岡市西中洲の【鮨 さかい】さんに伺いました。

    この日も親方の挨拶からいつも通り一斉スタート。
    今回もつまみからにぎりのおまかせで頂きました。

    つまみ
    ○白海老
    　富山産。
    　めち...
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  • 福岡 タイチ
    福岡 タイチ
    口コミ71件フォロワー20人
    2018/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡を代表する江戸前鮨
    訪問回数 2回
    食べログアワード ゴールド
    西中洲のビルに移転

    つまみ〜寿司に合わせて日本酒をおまかせで…

    いくら◎
    蒸アワビ・のどぐろ◎
    白甘鯛◎
    車えび◎
    穴子◎

    夜...
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  • buska
    buska
    口コミ769件フォロワー970人
    2018/09訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    キレのある摘みと鮨
    今日も二部制の前半6時を予約、
    前回5:55までに来るように言われましたので、今回も6時5分前までには到着しましたが、1番乗りでして。
    皆さん結構遅れて来られます。
    6時になると、いつも通りさか...
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  • tamtam115
    tamtam115
    口コミ75件フォロワー25人
    2018/09訪問
    6回目
    4.4
    －/ 1人
    魚がない時期だけに
    今回は全体的に魚のクオリティーがいつもより若干劣る感じでした。
    マグロが厳しいのはどこでも同じですが、赤身は今回アイスランド産で代用。
    個人的には赤身は酸が決め手と思いますが、今回のマグロは甘みは...
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  • te20731
    te20731
    口コミ57件フォロワー11人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    食べログで福岡県内で最高得点を獲得。
    落ち着いたお店の雰囲気と、丁寧で尚且つ繊細な握りを提供してくれる大将。
    大将とお弟子さんとの間に垣間見える信頼感ある関係性も、みていてほっこりします。
    1シ...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13885件フォロワー3886人
    2018/09訪問
    6回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ◆福岡グルメ旅 初日② 鮨さかい
    「天寿し」の至極の寿司、

    さらに2食のソウルフードと

    3杯の麺を食し、

    夜は寿司界のミスターパーフェクト、

    大悟さんの「鮨さかい」へ。

    同郷福岡の経営者の先輩

    「秀...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2830件フォロワー1649人
    2018/09訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏の名残りと秋の先取り
    雨の博多、いつもは歩いて行く「鮨さかい」さんですが、時間もなくタクシーで。
    博多駅のタクシー乗り場は大混雑で10分近く行列待ちになり、遅刻寸前。
    16時59分に滑り込むように入店。

    広島平和...
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  • acoso
    acoso
    口コミ953件フォロワー89人
    2018/09訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1822件フォロワー1952人
    2018/09訪問
    9回目
    4.8
    －/ 1人
    今までも好きですが、ますます美味しくなってました(^^)!!年末が楽しみです〜(*^^*)
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2993件フォロワー2971人
    2018/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    堺大将の絶品握りとつまみを堪能！インスタ映えのポーズも快く引き受けいただき最高でした！
    今回の福岡遠征の最大の目的である鮨さかいさんにお伺いしました。
    マイレビュアー様、ご招待していただきありがとうございます。
    ドリンクはお茶をお願いしました。
    つまみ。
    ◎熊本、玉名の新銀杏。
    ...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5872人
    2018/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海を絆ぐ凄鮨
    2018年9月

    博多でお鮨。

    全国に名を轟かせる鮨屋が集まる街があります。
    博多。
    豊富な海産物に恵まれ
    それを消費する人が集まります。
    活気があり生きてる街。

    西中洲の小路...
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  • カイトーベン
    カイトーベン
    口コミ730件フォロワー216人
    2018/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    江戸前寿司を福岡で
    この日はランチで照寿司さん、ディナーで鮨さかいさんに伺いました

    福岡でも完成度の高い江戸前寿司がいただけるので九州にお住まいの方は東京まで行かなくてもいいですね

    その日いただいたもので特に...
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  • Sena hakata-grupon
    Sena hakata-grupon
    口コミ53件フォロワー5人
    2018/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    間違えなく福岡１うまいお鮨‼️

    最近ランチも始めたので3部制

    大将も料理も素敵です、センス抜群です！
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  • みやせい
    みやせい
    口コミ85件フォロワー64人
    2018/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    美味くて感動でした。
    一人で来てたの自分だけでしたが、一人の方も多いですし、一人で食べるのも良いですよね、と大将に優しくフォロー！？して頂き、感激です。

    余韻に浸っていると小倉行き新幹線の終電...
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  • cdmaryu
    cdmaryu
    口コミ1141件フォロワー1061人
    2018/08訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    完成度は秀逸！
    2018年の夏からランチ営業を開始し、週２日休むという新たなスタイルへと変わった当店。
    仕込みとかで丸々休めるわけじゃないのかも知れませんけど、このご時世、休むことも大切ですよね(^^)
    この英断...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ2019件フォロワー1650人
    2018/08訪問
    4回目
    4.7
    －/ 1人
    師弟共生。
    呉服町から中州川端へポテポテと。
    やってきました鮨さかい。
    今回は

    鍋島　愛山
    （愛山100％　純米大吟醸　精米歩合45%　富久千代酒造　佐賀）

    から。

    ごまさば

    蛸　赤...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ871件フォロワー2338人
    2018/08訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大好きな、博多のお鮨・・・秋の予感編
    4ヶ月ぶりの「鮨さかい」さん。
    幹事様が、またまた同じメンバーでお席をとって下さいました。
    ゼロ次会でポワンとした気分の3人で、川風に吹かれながら中洲を歩きます。
    30年若ければ、恋の予感でしょ...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ3055件フォロワー8924人
    2018/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    流汗悟道：続編
    土曜日の夜です。

    ゼロ次会の呉服町から、軽い酔っ払いが三匹、あっ、御免なさい、姫君と脇を固めるボディガードが二人、ですねー。

    年初来、何度か結成する、ブルモン with B。でも姫の芸名が...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1461件フォロワー2873人
    2018/08訪問
    6回目
    4.9
    －/ 1人
    真夏の【さかい】さん
    福岡市西中洲の【鮨 さかい】さんに伺いました。

    今回もいつも通り親方の挨拶から一斉スタート。
    つまみからのおまかせで頂きました。

    ◇つまみ
    ○銀杏
    　熊本県玉名産。
    ○蛸
    　志賀...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1637件フォロワー195人
    2018/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨三昧最後は
    産地、仕込みを丁寧に説明。

    玉名 銀杏
    志賀島 蛸
    唐津 赤雲丹
    噴火湾 毛ガニ、根室 バフン雲丹
    五島 クエ
    野付 スズコ（鱒子）
    増毛 ボタン海老 雲丹和え
    唐津 蒸し鮑
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18130）
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