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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨　いの 公式

4.14
297人
11548人
  • 大街道
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

61～80件を表示 ／ 全 341件

  • くるとろん
    くるとろん
    口コミ644件フォロワー307人
    2024/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    一緒に鮨 いの（2回目）
    年末の18:00に予約訪問
    前回の愛媛旅行でも訪れましたが
    凄く良かったのでまた来ちゃいました。

    数ヵ月前から予約をしなくても
    このレベルのお鮨が食べられるのは
    とても嬉しいですが、少し...
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  • 大きなやまちゃん
    大きなやまちゃん
    口コミ2707件フォロワー4971人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いのさんの鮨が大好きなんだぁ
    【再訪問】

    松山市を代表する鮨屋
    前回伺ってシャリの塩梅に感動した
    この店以上のシャリを私は知らない
    それほど気に入ったのです。

    今回の松山訪問は鮨いのさんに伺う
    それが第一の目的...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6821件フォロワー1692人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ★×4　鮨　いの
    鮨　いの。鮨。

    程よい大衆的な雰囲気。気さくな大将。

    9000円程度のランチのコースを頂いた。

    アコヤ貝の出汁の百合根茶碗蒸し
    握り
    かすご、真鯛、マイカ、白甘鯛、しまあじ、さわ...
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  • グミグリズリーベア
    グミグリズリーベア
    口コミ179件フォロワー12人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • rys7171
    rys7171
    口コミ405件フォロワー403人
    2024/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    愛媛の魅力満点！シャリを使い分けて魚の美味しさを。
    愛媛旅行でランチ利用しました。おまかせコースで12:00一斉スタート。カウンターで鮨が11貫と茶碗蒸しと玉子がテンポよく1時間ほどで出てきました！鯛が3種出てきたことに感動。愛媛はよく白身魚を食べるん...
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  • おぎおじさん
    おぎおじさん
    口コミ252件フォロワー74人
    2024/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    前回の旅行では山本進一郎さんに行きましたが、今回は師匠にあたる鮨いのさんへ。ミシュラン星持ちの超実力派。このごろ身の程知らずに良いお店行き過ぎ。

    いかにも高級寿司屋という趣のカウンター席。大将は...
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  • curu
    curu
    口コミ5139件フォロワー1792人
    2024/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    地方の寿司屋の良さに感動するお店
    大街道駅から歩いて4分くらいの場所にあるこちらのお店。
    以前から気になっていたので愛媛旅行のついでに予約して訪問しました。
    猪野氏は、同じ松山市にある鮨店『江戸前 一朗』で4年修行され2014年に...
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  • たーさん7331
    たーさん7331
    口コミ309件フォロワー850人
    2024/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うまいけど
    松山の有名店ですね。久しぶりに行きましたけど美味しかったです。イカ、アジなんかはほんと上手だなと思いますね。ただなんでしょう、少しホスピタリティが足りないような気もします。酒がなくなってもこちらから言...
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  • chintao0120
    chintao0120
    口コミ64件フォロワー8人
    2024/12訪問
    1回目
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  • meguです！！
    meguです！！
    口コミ1717件フォロワー808人
    2024/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    松山で素敵なランチ
    松山でランチ。
    握りのコースで。
    愛媛県と言うか四国に行く機会が無かったので、食材の宝庫だと言うことを気づかずに過ごしてきてしまっていた。
    松山で江戸前鮨だけれども、食材は地元のもの中心で気持ち...
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  • hustlejet1965
    hustlejet1965
    口コミ2538件フォロワー1588人
    2024/11訪問
    5回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみと握りのコース
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  • buska
    buska
    口コミ763件フォロワー961人
    2024/11訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽しませます
    10ヶ月ぶりランチにお邪魔しました。
    鮨は江戸前そのものですが、修行は松山だそうです。
    大将はとにかく気配りをされ、話しが面白い。
    興味のある面白さでなく、コメディアンの面白さ
    これだけでも行...
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  • b3b5e9
    b3b5e9
    口コミ11件フォロワー1人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    年に2.3回お邪魔させていただいております。前回はランチでしたので、今回は夜に行きました。
    一見怖そうな大将ですが、そんな事は全然無くて、今だに勉強なされ、真摯に料理と向き合っているのを感じます。
    ...
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  • kuishinbou_p
    kuishinbou_p
    口コミ54件フォロワー22人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    愛媛県松山市に行く際には必ず寄らせていただくお店！鮨のネタも地元のモノを中心に使われていて大将に上手く握られてます！店内の雰囲気も良い感じに明るくて過ごしやすい空間でした。これからも通い続けたいと思います！
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  • gunsuke.t
    gunsuke.t
    口コミ610件フォロワー804人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    松山の鮨銘店
    仕事で松山を訪れた際に1人で訪問。
    日程が読めなかったので前日ギリギリであったが、なんとか早い時間のひと席確保出来た。

    メニューはおまかせのみで、つまみ有りと無しの2種類。今回は握りのみのコー...
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  • 小野ちゃん1200
    小野ちゃん1200
    口コミ371件フォロワー40人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    愛媛の海の恵み
    大将のお人柄も◎
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  • k_anapeco
    k_anapeco
    口コミ504件フォロワー173人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    一品料理、蟹から始まって悪い夜はない。
    お鮨は春子鯛から始まり、白甘鯛、ごまさば、真イカ、さんま、いさき、ぶり、塩釜産の140kg鮪……
    シャリは赤と白を使いこなし、地物中心に構成された流れでした...
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  • ainosuke1983
    ainosuke1983
    口コミ431件フォロワー221人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    「鮨いの」目当てにわざわざ愛媛まで行く人が居る気持ちがわかりました！
    「松山で1番の魚を仕入れてる自信がある！」という愛媛のお鮨屋さん

    美味しかった！

    鯛が多い瀬戸内海、最初に出てきたカスゴとシロアマダイは味や旨みが強く地酒の石龜と良くあって素晴らしかった
    ...
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  • 琥太
    琥太
    口コミ1209件フォロワー798人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地魚メインで魅せる、わざわざ愛媛で行くべきお鮨や♫
    鮨 いの

    愛媛県愛媛県松山市二番町
    2014年11月OPEN。大将の猪野氏は、様々な飲食店を経験された後、松山市の「江戸前 一朗」にて約4年の鮨修行を経て、此方を独立OPEN。地元愛媛の旬魚を...
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  • 食欲の人
    食欲の人
    口コミ229件フォロワー315人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン⭐️•食べログ百名店２回選出
    地元民御用達の名店
    Instagramで見つけ投稿記載が楽しくて
    初訪問です♪

    勝手にInstagramで妄想して楽しく活気の有る
    お店と､､､､､､
    お邪魔して感じた大将様と弟さんらし...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    愛媛県松山市二番町1-10-9 MITUWA320 3F
    鮨　いの - 地図
  • 交通手段
    八坂通りと二番町交差点の角のビル。1階がスイーツ店のビル
    大街道駅から229m
  • 予約・お問い合わせ
    089-948-9986
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    [火]
    ①18：00
    ②20：30
    [水～日]
    12：00～14：00（完全予約制）
    ①18：00
    ②20：30

    ※ランチはカード利用不可
    ■定休日
    月曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2500001019474
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料3%
  • ドレスコード
    ●強めの香水をご利用でのご入店はお断りさせていただくことがございます。
    ●タンクトップでの入店はご遠慮ください。
  • 座席
  • 席数
    10席
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    入口に灰皿をご用意しております。
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ホームページ
    http://sushi-ino.com
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2014年11月11日
  • 備考
    お電話での予約も受け付けております。

    お電話によるご予約・お問合せ受付時間
    10：00～24：00
    仕込中、営業中は、電話が取れない場合がございます。
  • 初投稿者
    山やん（74）
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