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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.42
351人
30929人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

501～520件を表示 ／ 全 653件

  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4869件フォロワー8112人
    2018/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    星の煌めきを一層美しく感じる
    秋田にある会員制の江戸料理店。
    休日のディナーで訪問。

    大将・高村氏は、目白「太古八」の四代目を襲名し、遠い秋田の地で「華美ではなく美しい」江戸料理を伝承している。
    鰹の一番出汁を使い、器に...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5871人
    2018/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    個性と美味しさが際立つ！朗らか大将も名物！
    2018年9月

    秋田で江戸料理。

    行きたいお店がある。
    7000件もあるので食いしん坊過ぎるかもしれません。。。
    そんな星の数ほど行きたいお店たち！
    数あるお店の中でも煌めくような一...
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  • くろぶた通信
    くろぶた通信
    口コミ1765件フォロワー1792人
    2018/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田に息づく江戸料理
    今回の秋田遠征におけるツートップのひとつであります。住宅街の中に忽然と姿を表した立派な建物、その店内はL字カウンター8席と掘り炬燵個室が一部屋で空間を広々とった贅沢なものであります。御主人は東京の”太...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5236件フォロワー4831人
    2018/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    たかむらの「果てしない冒険」
    秋田県秋田市、週末の予約は３ヶ月前でも危険と言う、東日本きっての予約困難店。
    予約困難には理由がある！とのことで、ずっと気になっていました。
    今回は同行者のリクエストもあって、こちらのお店を予約し...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7514人
    2018/08訪問
    3回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    秋田で一番の割烹、素晴らしいの一言
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2018/08

    　秋田キャッスル ホテルからタクシーで此方まで、高村さんと女将さんの笑顔が迎えてくれます、高村さ...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ3009件フォロワー2987人
    2018/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸料理の真髄を感じることができる「日本料理たかむら」また秋田に行きたいと思える名店です！
    今回の秋田遠征の一番の目的であるたかむらさんにやってきました。
    ゼロハチコーヒーから歩いて20分。
    18時前に到着。
    ◎ドリンクはジャンピンウーロン茶
    550円。
    八寸
    ◎京都産の石川小芋...
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  • MiaRia
    MiaRia
    口コミ60件フォロワー8人
    2018/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    和食の最高峰
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー820人
    2018/08訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今月も来れました❤️
    特製の玉子焼きも相変わらず。

    半生レバーと金ニラの新しい味わい。

    かぶら饅頭のカラスミとトリュフ塩乗せ。

    トウモロコシのスープカツオのジュレに秋田の蓴菜

    水ダコ、マコカレイ、石...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3631件フォロワー2425人
    2018/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田で頂くライブ感満載の江戸料理
    初訪

    旅行（登山）で秋田を訪問してます。
    食のメインは2日目の天麩羅でしたが、折角の遠出なので此方へ1ケ月程前にカウンター席の予約を入れて頂きました。

    事前の予習では、都内では殆ど無くな...
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  • hirok102437
    hirok102437
    口コミ250件フォロワー82人
    2018/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    グルメツアーで行ってみたかった店に念願叶ってようやく行けました！最高峰の日本料理！江戸料理を満喫しました！全てが最高で写真撮るのを忘れるくらいでした！また行きたい最高のお店！高村さん最高の時間をありが...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ651件フォロワー1192人
    2018/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田の至宝、高村料理
    高村さんとは蛎殻町の鮨屋で偶然隣になり、そこからのご縁。
    料理に関して、一切リップサービスできない私は、基本的に食べてない料理屋さんの方と仲良くなるのは苦手。
    だって、先に仲良くなると万一好みと違...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1183件フォロワー5320人
    2018/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田の雄
    7月の初旬、秋田の雄、たかむらさんに初めて伺いました。

    東京では既に絶滅した感のある、江戸料理をいただくことができるというのがお店のふれこみではあります。

    しかしながら、料理をいただいた後...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー820人
    2018/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    再訪して後悔なし‼️こりゃ近い内に3度目ですな 笑
    相変わらずのお料理でした。

    和良鮎(わらあゆ)は身がふっくらで美味しかったです‼️

    タチシオデなんていうアスパラガスが出たり本当に楽しませてもらえます

    相変わらずのつけ蕎麦はゴマだ...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4527件フォロワー6152人
    2018/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田で息衝く江戸料理☆
    「華美じゃなく、派手じゃなく、美しく。
    それが江戸料理です。」

    そう笑う大将は、
    いろんな料理人から「兄貴」と慕われ、
    自信に満ち溢れて、
    見ているこちらも引き込まれてしまう魅力がありま...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5895件フォロワー7917人
    2018/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    正当派江戸料理を秋田で受け継ぐ名店
    ご紹介制の日本料理店です。

    ご縁あって、伺うことができました。

    住宅街の中の一軒家。

    エントランスはわずかな傾斜を作ってあり、

    高揚感をあおられます。

    店内は、ゆったりと...
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  • elynchan117
    elynchan117
    口コミ149件フォロワー17人
    2018/05訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
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  • だだだ☆
    だだだ☆
    口コミ327件フォロワー20人
    2018/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • イースタ
    イースタ
    口コミ137件フォロワー49人
    2018/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸料理 何ですか？
    たかむらさんをめざし、秋田へ。
    渡部さんの番組で、知り、江戸料理？は
    なんだと、興味をもつ、予約をし、伺いました。

    派手な食材ではないですが、秋田を感じる
    内容です。

    正直、江戸料理...
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    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
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  • 一宮さん
    一宮さん
    口コミ10件フォロワー2人
    2018/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    子供の誕生日祝いで秋田の名店日本料理たかむらに行きました。いつもなら刺身とか酢の物は子供は食べないのですが、今日は全ての料理を美味しそうに食べていたのでびっくりです。色々気を使ってもらって最高の誕生日...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6889件フォロワー1705人
    2018/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ★×4　日本料理 たかむら
    日本料理 たかむら。和食。

    秋田の住宅街の一角にある。店内は広々しており、落ち着いた雰囲気。カウンターと座敷がある。会員制とのことだが、予約ができた。食事のあと、会員になる必要がある。

    コ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（98）
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