レヴォ（L'evo）公式

4.57

387人

30833人

城端
イノベーティブ、創作料理、郷土料理
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休水曜日

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口コミ
1. 口コミ（387）
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地図

221～240件を表示／全 475件

東山清水

口コミ96件フォロワー82人

2022/06訪問

2回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
富山の自然と命が五感に響く究極の地方料理、未知と非日常の別天地

　レヴォは、2020年12月にオーベルジュとして再出発して１年半余り、既に高い知名度と評価を得ている。透徹したこだわりの料理と徹底した地産地消は、唯一無二にして究極のローカル・ガストロノミーとも目され...

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santa420

口コミ57件フォロワー13人

2022/05訪問

2回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
唯一無二のオーベルジュ

ジビエを駆使して出てくる料理は世界最高峰！！

素材にはこだわり、そのままの味ではなくしっかりと調理

今回は、宿泊施設とレストランを利用

料理に合わせたペアリングも基本は富山の物を...

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東西雅

口コミ69件フォロワー109人

2022/05訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
異次元の空間へようこそ

今回、念願のレヴォさんに初訪問しました。
金沢から車でお店まで向かいました。
時期によっては通行止めの区間が
ありますので、出発前にはルートを必ず
確認した方が良いと思います。

今回は夜...

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腹ペコサラリーマン太郎

口コミ186件フォロワー40人

2022/05訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
人生の中で行けて良かったと思えるお店

雑誌で拝見し、宿泊兼ねて伺いました。
宿泊は広い部屋で景色も綺麗、サウナも貸切で使えて楽しかったです。
部屋から外を見ていたら何やらスタッフさんが木に登って何かを採ってる。
後から聞いたらお料理...

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santa420

口コミ57件フォロワー13人

2022/05訪問

1回目

5.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
利賀村をイメージした朝食

朝からスペシャルな朝食が食べれる！！

それにプラス土遊野ごはん、猪の味噌汁

朝食前のサウナ予約は必須なのでお忘れなく！！

熊時雨煮、蛍烏賊、鰯のみりん干、コシアブラのナムル

朝...

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俊太朗

口コミ1238件フォロワー1565人

2022/05訪問

3回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
これぞイノヴェーション。豪雪もまた素敵なアクセントです。

日本有数の豪雪地帯という厳しい自然環境にある『L'evo』さん。今回はその深い雪が解けが始まるタイミングでの訪問でした。
夕食はいつものようにグジェール、えびせんに白エビ、赤ビーツのメレンゲにL’e...

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グルメ部♪会員No.00

口コミ273件フォロワー76人

2022/05訪問

1回目

3.0

－/ 1人
お店までの道のりが遠かったのと、行くまでに細い道を通ったりするので、ちょっと道が合ってるのか不安な気持ちになりました(笑)

家族で訪問したので、とても良い思い出になりました◎父は斬新なお料理に毎...

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onikuma

口コミ5102件フォロワー2997人

2022/05訪問

5回目

4.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
春のレヴォ。

なんだろう、新作？の田螺。
鹿肉と岩海苔の一品。
今回も頂けました！アズマヒキカエルのフリット。
朝獲れ熊のヒレ肉。クマノテ。
もう色々食べてお腹いっぱい！
通うほど楽しいレストラン。
近...

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グルメウォーカー時々旅行

口コミ2607件フォロワー3295人

2022/05訪問

1回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
人生で1番感動したレストランの1軒です‼︎日本一の断崖絶壁の地に全国の食通が訪れるオーベルジュであり、大事な方を是非お連れされて欲しいお店です‼︎

◆訪問時点の情報
食べログ 4.41
シルバー 2022
富山県1位
ミシュラン★★

投稿時点
4.51
GOLD 2023

◆お店について
ベルナール・ロワゾー・オガニザ...

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まゆまゆ76671

口コミ461件フォロワー290人

2022/05訪問

1回目

4.4

－/ 1人
✔︎お酒も食事も富山のものを使用
✔︎最後の茶菓子までこだわってて全部美味しい
✔︎かなり山奥だけど頑張って行く価値あり

料理の満足度が非常に高いです。
パンと、茶菓子の一部は持って帰れま...

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eb2002621

口コミ11817件フォロワー4360人

2022/04訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
キメラのつばさで秘境・利賀村へ

2022年4月。
朝、富山市内からレンタカーで出発し、道の駅を巡りながら
南砺市利賀村にある『L'evo』さんにやってきました♪
12時からの予約で11時45分くらいに到着〜。

富山市内は...

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kinako-anko

口コミ5896件フォロワー4625人

2022/04訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
富山の秘境に忽然と現れるイノベーティブレストラン「L'evo」〜〜〜♪

2022.04.09(2日目)　富山・白川郷⑧

レンタカーで富山駅前を9時半に出発し、途中3つの
道の駅に立ち寄って60km、富山県南砺市利賀村の
山奥にあるイノベーティブレストラン「L'e...

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スタープラチナ・ザ・ワールド

口コミ5062件フォロワー4689人

2022/04訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
努力する天才が里山フュージョンで領域展開

富山県のフュージョン、ずっと行きたくても機会を得ることができなかったこちらのお店にようやくお伺いする機会を得ましたが…まさかの私がドライバー…
アルコールを摂取できないこちらへの訪問とは…神の試練に...

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yoko7570

口コミ216件フォロワー132人

2022/03訪問

1回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
ローカルガストロノミーの頂点が富山に！

まだまだ雪深い富山県南砺市利賀村に伺いました。

途中、富山のレストランワイン専門店『カーヴ・ロンド』オーナーでソムリエの浅野大輔さんが同じ利賀村に展開されるポップアップレストラン『YOCO（ヨ...

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ちぇんいぇ

口コミ1993件フォロワー595人

2022/03訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
冬のL'evoさん！！

【2022.3.13 二回目】

去年のGW、此方へ初訪問したのだが、その時の感動が忘れられず、シェフに、再訪を考えてるんですが、一番お薦めの時期はいつですか？と尋ねた際、やはり真冬の四つ足のジ...

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raidas

口コミ63件フォロワー20人

2022/03訪問

1回目

4.8

－/ 1人
富山最高の店

オーベルジュ・レヴォは
特別体験ができること(たどり着くまでに不安になるけどそこも含めて)と、おいしい料理で事前によく聞いてました。
歌舞伎町の歌舞伎牛くらい期待を大きく上回るところだと何名もの友...

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yokop451

口コミ1452件フォロワー2392人

2022/03訪問

1回目

4.7

－/ 1人
サウナーグルメな俺にとって聖域

グルメ好き、サウナ好き、どっちも好き
そんな人は絶対に来なければいけないオーベルジュ
食前に整った後に繰り出される食事は、どれも感激です。ちょっと味濃いめに仕上げられているメニューはサウナ後に体に...

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やっぱり蕎麦

口コミ1193件フォロワー3572人

2022/02訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
すべてのお皿において卓越した完成度　

富山と金沢から中間地点の山奥にある言わずと知れたレストラン。
オーベルジュでサウナ施設や素敵な客室も敷地内にある。
今回は金沢から訪問。
2月で山道は両サイドに雪がかなりある。
敷地内に入ると...

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fulcrum

口コミ479件フォロワー759人

2022/02訪問

2回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
今回も楽しかったです❣️

甘酒

白海老、赤ビーツ鶏肉、酒粕と山羊のチーズ、ゲンゲ、甘鯛とじゃがいものクロケット

初ホタルイカサフランソース

日本鹿セリ、オイスターソース

毛蟹のバターサンド

月の輪...

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津軽やすべー

口コミ1598件フォロワー183人

2022/02訪問

1回目

4.1

－/ 1人
秘境レストラン。地産地消にこだわる

　北陸の冬をなめていた。お店の方から雪が3メートル積もっているが運転は大丈夫かとの連絡。新幹線＋レンタカーをキャンセルして自家用車の四駆に変更。除雪はしている...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店"
"創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店"
住所

富山県南砺市利賀村大勘場田島100
交通手段

宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復送迎を利用するか、タクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。

公共交通機関としては市営バスがありますが、行って帰って来れるのは１日1便のみ（昼のみ）、2時間程度の滞在となるため、行き帰り市営バスを利用する場合、食事時間がややタイトになります。

1週間〜3日程前までに、交通手段の確認を含むリコンファームの電話があるので、詳しくはその際にご相談ください。

（参考：南砺市営バス「なんバス」）
ルート1
JR城端線城端駅より
なんバス木彫りの里行き乗車アスモ下車（210円）
※井波、南砺市民病院バス停でも乗り換え可能
アスモ発
なんバス利賀井波線阿別当行き乗車（210円）
阿別当下車徒歩2.6キロ
※事前にバス会社へ連絡しておけば、デマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり

ルート2
JR高山本線越中八尾駅より
なんバス利賀八尾線利賀市民センター行き乗車
利賀市民センター下車（210円）
利賀市民センター発
なんバス利賀伊波線阿別当行き乗車（210円）
阿別当下車徒歩2.6キロ
※事前にバス会社へ連絡しておけばデマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり
予約・お問い合わせ

0763-68-2115
営業時間
- 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 15:30
  - 18:00 - 22:30
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
レストラン営業時間　
ランチ 12:00／12:30　ディナー 18:00／19:00

※お食事スタート時間の10分前くらいのご到着がおすすめです。

宿泊
チェックイン 15:00／チェックアウト 11:00
※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から
送迎車のご利用もいただけます。

■ 定休日
水曜日、第１・第３火曜日
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999

昼：￥40,000～￥49,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料１０％

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座席
席数

26席
個室

有（2人可、4人可）
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

朝食・モーニングあり
特徴・関連情報
ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

12歳以上で、大人と同じお食事が可能な場合のみご同席頂けます（料金は同一となります）
ホームページ

http://levo.toyama.jp/
公式アカウント
オープン日

2020年12月22日
初投稿者

カフェモカ男（13435）

レヴォ（L'evo） 公式

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