日本料理WEST百名店2025選出店

冨久屋（フクヤ）公式

3.93

94人

5795人

中町
日本料理
￥15,000～￥19,999-
休日曜日

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口コミ
1. 口コミ（94）
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地図

21～40件を表示／全 116件

恵ありてこそ

口コミ475件フォロワー999人

2020/02訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
絶対再訪します! 美味しいユニークな料理がかなりありました!

クチコミ件数12件ながら、高得点3.84の富山のお店です。

結論から申し上げますと、私には全国的に名が轟いて、
お客様で満員というよりもお店よりも、こじんまりして、ひっそりしていて、
しかし...

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ドクター賢

口コミ873件フォロワー1400人

2023/05訪問

2回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
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50Ｈ

口コミ617件フォロワー281人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
富山県に到着ー！！
もう夕方。寒いー！！
チェックインして昨夜予約したコチラのお店まで徒歩で。
ライトアップされた富山城、路面電車。
富山、いいじゃないですかぁ〜。
店内に入ると調理担当が2...

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aotoyaman

口コミ1249件フォロワー1467人

2015/10訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
富山にもう一軒和食の名店誕生

2016年5月31日追記

　その後何回かお邪魔しましたがいずれも安定の美味しさ。
　ミシュラン富山版の話が出てましたが、ご店主は「間に合わないでしょう」と言っておられました。その頃は、まだ調査...

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ドクター賢

口コミ873件フォロワー1400人

2023/05訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
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よい子

口コミ2986件フォロワー1478人

2024/07訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
塩の魔術師。寸分の狂いもない塩加減で、天然素材の持ち味を引き出す「和の仕事」！

［富山市］
2024/7/6（土）
富山駅の南方、白銀町にある日本料理店。
ミシュランガイド北陸2021で 1つ星を獲得。

場所は… 荒町交差点で路面電車を下り、東へ進む。
3つ目の小道...

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onikuma

口コミ5104件フォロワー3007人

2020/10訪問

3回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
おにぎり

富山訪問、久しぶりです。
コースは6000円、10000円、15000円です。
何が違うのか聞かなかったけど15で予約して行きました。

久々に行きましたが
変わってない！
が第一印象。
...

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たかたべあるき

口コミ203件フォロワー418人

2017/08訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
見た目静か、味わい鮮やか！期待以上の美味しさ！

非常に分かりづらいところにあり、さらに看板も小さいです。まさに隠れ家。店を立ち上げて１年でミシュラン1つ星を獲得した名店です。

6000円と10000円のコース２種類のみ。今回は10000円コー...

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next door

口コミ634件フォロワー1638人

2024/11訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
控えめに言って最高

半信半疑で伺わせていただきましたがまさかの大ヒット！食べログ情報に感謝、感謝、わかりにくい場所にわかりにくい入り口、階段を上がり広めな店内、ゆったりとしたカウンターで楽しませて頂きました、繊細なお料理...

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bmw29

口コミ465件フォロワー568人

2024/07訪問

2回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
三年ぶり二度目の訪問
三種類の価格帯から
一番高い１６５００円のコースで
後は白ワインのムルソーのボトルに
日本酒は黒龍と洗心を半合ずつ
いただきました。
久しぶりでしたが
ちょっと料理...

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わんさくん

口コミ1113件フォロワー554人

2023/08訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
品数が多く色々と楽しめて良かったです！

富山市内でミシュランを獲得される前から気になっていたこちらのお店へ1ヶ月前に予約し訪問です。

お店は民家の２階にあり駐車場の脇階段から上り、
店内は元バーの居抜き、席間は広めでゆったりで、
...

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aotoyaman

口コミ1249件フォロワー1467人

2018/08訪問

2回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
安定した美味しさ

　お盆に友人と訪問。
久しぶりです。本日は6000円のコースで。

　この日は、まずスッポンのスープ。盃より少し大きいくらいの器で。昆布出汁に近い？優しい味で、お料理への期待が高まります。
　...

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ばなお

口コミ1470件フォロワー3970人

2022/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
路地裏に潜むミシュラン店～(*￣∇￣)ノ

ホテルの部屋でのテレワークを終えて向かったのは富久屋。
富山市内でも数少ないミシュラン店。

予めポケットコンシェルジュで夜7時に11000円のコースを予約しておいた。

お店に着い...

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phili204

口コミ2012件フォロワー1522人

2024/05訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
素朴ながら四季を感じる日本料理

冨久屋

ミシュラン北陸 2021 1つ星獲得店
ゴ•エ•ミヨ(Gault &Millau) 2024 3トック獲得店

こちらは2015年の9月に富山県の富山市にオープンされた日本料理店に...

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onikuma

口コミ5104件フォロワー3007人

2017/01訪問

2回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
季節を変えて再訪

夏に伺ったときにとても良かったので再訪しました。

コースは6000と10000
今回も10000円で予約です。

最近忙しい日が多いそうです。

この日もカウンターです。

香箱蟹...

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lunch0077

口コミ332件フォロワー161人

2021/11訪問

2回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山市の隠れ家的なミシュラン店

中心部から直ぐ近いのに閑静な住宅地にあるさこちらのお店
ひっそりとした佇まいのお店です。
市内電車からも徒歩で直ぐ
今回は2回目、敷居が高そうかなと思っていたのが前回常連の方に連れられて素敵...

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わがままボディー

口コミ300件フォロワー237人

2019/03訪問

1回目

4.2

－/ 1人
富山の名店！

予約してもらいました。
星を取った店です。

コースは3種類で
真ん中の値段の10000円のコースで予約してもらいました。

内容は
ズワイガニの加減酢
甘鯛のダシのおじや
生牡蠣
...

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onikuma

口コミ5104件フォロワー3007人

2016/08訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
今回の旅のヒット＠冨久屋

去年オープンしたばかりのお店。
つれがみつけた。今回のミシュランではひとつ星。
先行の口コミにもあるとおり
店主は霞町すゑとみで修業したようです。
その後実家のお蕎麦屋さんを手伝っていて、去...

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バイオおじさん

口コミ139件フォロワー96人

2024/11訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山市内の隠れ家的日本料理店

5年前に家族で食事した際の印象が良かったので、久しぶりに家族で平日夜に予約して訪問。コースで次々に少しずつ、味付けも確かなお料理が運ばれてきます。味付けは相変わらず上品で洗練されていますし、同じ時期に...

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lunch0077

口コミ332件フォロワー161人

2021/07訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
富山市の隠れ家的なミシュラン店
中心部から直ぐ近いのに閑静な住宅地にあるこちらのお店

　この辺りは時々来るのですが、全く気付きませんでした、ひっそりとした佇まいのお店です。
　敷居が高そうか...

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