寿司TOKYO百名店2025選出店

さき田

3.76

110人

12701人

井の頭公園
寿司
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
休月曜日、火曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（110）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 138件

箱人

口コミ1492件フォロワー6794人

2023/04訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
駅から離れた場所で営業をしている寿司の店、お値段安めで美味しい寿司だと思います

23年4月　初訪問

各線吉祥寺駅から徒歩だと20分強、駅前を少し離れた場所で営業している寿司の店
だいぶ前に新しく店が出来ると知ってから長らくいけていなかった店

週末12時店内入店
こ...

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うどんが主食

口コミ3215件フォロワー61225人

2018/11訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
握るその手が美しい　※予約困難間近

うどんが主食の公式ブログ　https://alwaysudon.com/sushi-sakita-kichijoji/
うどんが主食の公式メルマガ　http://alwaysudon.online/...

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木かぜふゆ

口コミ918件フォロワー2311人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
高い満足感と共に言葉の意味を最後のデザートで

一昨年知り合った方との食事中に「とても美味しくて値段も手頃、店主崎田さんは天才肌で数年後にフレンチなどへ転向していても驚きません」の言葉が刺さり、さき田さんへ初訪問
2週間前に予約しました

玄...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2145人

2018/06訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
吉祥寺の新星誕生。

吉祥寺から20分強です。店内は凛とした佇まいで、入った瞬間に自分のアンテナが「ココは旨い」と教えてくれます。

大将も女将さんも接し易く、居心地がとても良いです。大将の魚介知識は物凄く、常に勉強し...

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team shotoku

口コミ1146件フォロワー2782人

2021/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
大将の寿司に対する情熱に心打たれました！

「さき田」は、JR三鷹駅より徒歩20分強のジブリ美術館の近くにある知る人ぞ知るお店です。大将曰く、純粋に寿司を楽しんでくれるお客さんにだけ訪れて欲しいとのことで、あえて駅から遠い場所に開店したそうです...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2145人

2018/11訪問

2回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
吉祥寺界隈で美味いお鮨を食べるなら

鮨の不毛地帯吉祥寺の救世主さき田さん。吉祥寺が最寄りですが吉祥寺から徒歩圏内ではなく、決して便利ではない立地になりますが通ってしまう。徐々に地域にも根付き始めています。

鮨に対して直向きで、目利...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2145人

2020/01訪問

4回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしく良くなっています^ ^

時化て魚が入らない時期に、これだけのタネを用意できるのはさき田さんの強みですね。
流行り、産地、部位、しごとの概念に流されず、自身が美味しいと思った魚の部位に納得したしごとを施す姿勢は、食べて納得し...

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オールバックGOGOGO

口コミ4365件フォロワー5045人

2022/08訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
吉祥寺の人気鮨屋さん

食べログ★3.77
・2022年寿司東京百名店

【さき田】
さんにお伺いさせていただきました、
（95店/100店）

場所は、吉祥寺です、公園の先になるので駅からかなりあります
...

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モラヴィア

口コミ817件フォロワー2262人

2018/08訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
仕入れの強み。毎日が楽しいと仰る、若き大将。

最近、話題に登るお寿司屋さん。
あの「蛎殻町すぎた」さんに置かれたショップカード、鮪の仕入れは「やま幸」さん。
築地の仲卸しを4年していたという経歴も、お寿司修行の一環だそうです。
気になってい...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2145人

2019/11訪問

3回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしく良くなっています^ ^

舎利もバランスが格段に良くなり、タネに対するしごとぶりも1段上になったと感じました。

去年のいくらは雲丹と一緒にミニ丼になっていましたが、今回はいくらのみのミニ丼にマイナーチェンジ！！濃厚でネッ...

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最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2145人

2020/07訪問

5回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
素晴らしく良くなっています^ ^

伺う度に進化を遂げられている都下の名店。努力の歩みを止められない姿勢には感服するばかりです。

舎利がグンと良くなったは毎日１つずつ変化をつけているからだとか。明らかに舎利の味レベルが違います。オ...

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Sunflower_with_Cosmos

口コミ3268件フォロワー2125人

2024/06訪問

3回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
今宵も感銘！こだわり抜かれたお寿司

今回も平日18時スタートで予約です。電話予約したのは1ヶ月くらい前だったと思います。

月曜、火曜定休になってからの初訪問でした。定休日変更は現状うまく行っておられるようですね。

大将の繰り...

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kaaz yamcha

口コミ412件フォロワー1047人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材のお味を堪能できるプロの技！

本日30日は、年に一度の美味しいお店で一年間の労いをお祝いする日、一ヶ月前に予約をし、こちらに初めて訪問です。

三鷹駅から徒歩25分か、バスで6, 7分またはタクシーとなかなかの行きづらさなので...

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みるみんく

口コミ4389件フォロワー5996人

2018/06訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
仲卸を経験した強み☆

4年程、築地の仲卸で働いてたという大将は、
大衆店からこの道に入り、
銀座のなかた、
京都の仲卸、
ニューオータニの久兵衛に4年と、
なかなか面白い経歴の持ち主。

店内に入ると、
松...

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kaaz yamcha

口コミ412件フォロワー1047人

2024/12訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
一言美味し！素敵なひと時を過ごせるお店ですね。

昨年に引き続き、今年は市場も最終日ということで今年最後の土曜日にうかがいました。
正味2時間位、おつまみ9品、寿司9貫かな、たまごに味噌汁とアイスクリーム、ビール小瓶と冷酒2号、梅酒ソーダ割り2杯、...

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Alexandria

口コミ2500件フォロワー4676人

2018/03訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

真摯で丁寧な江戸前寿司

笑門注連縄を潜り、靴を脱いで上がります。掘炬燵式のカーブした亅字の白木カウンター席に、漆塗の付台です。崎田親方が奈可田、久兵衛、なか條出身で、築地と京都で仲卸も経験されたそうです。和装の女将さんが優し...

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みゅうさ

口コミ2336件フォロワー5035人

2018/02訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
巧みな計算、個性的なシャリ。

2018年2月初訪☆

三鷹のジブリの森美術館近くにオープンしたお鮨屋さん。
御夫婦で営まれていて、コースはお任せ12,000円。
これにお酒をビール、日本酒を5合程度いただくと2万円程度。...

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すっちゃら

口コミ3331件フォロワー2506人

2018/04訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
ジブリの森を過ぎると新星なのに有名店！

お誘い頂き訪問～～～。
初めてでしたが、言われるがまま吉祥寺からバスに乗って行って良かったかも。思ったより遠いです。
バスはよく知りませんでしたが、下連雀行きのバスは５分に１本位ずつ丸井の前あたり...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2478件フォロワー1604人

2023/05訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
魚愛が詰まった【崎田氏のおまかせコース】

【2022 寿司 TOKYO 百名店】
吉祥寺駅から歩くと20分余り、店主の崎田氏自ら"陸の孤島"という不便な場所にありながら、評判の鮨屋『さき田』。幼稚園児にして寿司職人を目指し、迷うことなく鮨の...

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辛口リースリング

口コミ3065件フォロワー3768人

2018/08訪問

4回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
魚を知り尽くした店主のお寿司。

久しぶりのさき田。タクシーで二人で向かいます。

５人での訪問。お店はカウンター８席。なんと、お隣の席の３人も、知り合いでした。びっくり。

まずはビールで乾杯。最初のつまみのあらで、心を持っ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店"
住所

東京都三鷹市下連雀1-9-17 Kビル 1F
交通手段

吉祥寺より、バスで下連雀下車1分
井の頭公園駅から1,367m
予約・お問い合わせ

0422-71-3133
営業時間
- 水・木・金・土
  - 18:00 - 21:00
- 日
  - 12:00 - 14:00
  - 19:00 - 21:00
- 月・火
  - 定休日
■ 定休日
月曜日・火曜日・お盆・年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

なし

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座席
席数

8席（掘りごたつ式のお座敷カウンター8席）
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ロケーション

一軒家レストラン
お子様連れ

子供不可、高校生以上
オープン日

2017年11月25日
備考

狐久保交差点側。
★おまかせコース18000円のみ（税別:2023年12月改定）
初投稿者

たべえ（2257）