寿司TOKYO百名店2025選出店

さき田

3.75

111人

12787人

井の頭公園
寿司
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
休月曜日、火曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（111）
2. 平均・分布
地図

121～140件を表示／全 141件

minatogawa

口コミ416件フォロワー1708人

2018/04訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
すぎたさんご推奨の本格派　吉祥寺に名店誕生の予感

吉祥寺　鮨さき田

29日は12時から

吉祥寺の「さき田」へ

初訪問

ご主人は、仲卸、旭水産で魚の目利きを学び

久兵衛、なか条で寿司職人としてのキャリア
を積まれた本格派...

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すっちゃら

口コミ3341件フォロワー2519人

2018/04訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
ジブリの森を過ぎると新星なのに有名店！

お誘い頂き訪問～～～。
初めてでしたが、言われるがまま吉祥寺からバスに乗って行って良かったかも。思ったより遠いです。
バスはよく知りませんでしたが、下連雀行きのバスは５分に１本位ずつ丸井の前あたり...

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歌手ではありません

口コミ542件フォロワー139人

2018/04訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
鮨遠征で三鷹へ

初訪問。

つまみ
01 アラ刺身塩で千葉銚子
02 蝦夷鮑蒸したもの
03 蛸明石
04 鰤おろしで三重
05 牡丹海老身と脚の焼物
06 鮟肝味噌漬
07 鳥貝炙...

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月嶋四号地

口コミ74件フォロワー369人

2018/04訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
鮨を食べに、吉祥寺へ。

つまみ
01 刺身千葉銚子
02 蝦夷鮑蒸し
03 真蛸明石
04 鰤三重
05 牡丹海老刺身と脚の焼物
06 鮟肝味噌漬
07 鳥貝炙り七味で
08 鰹づけ浅葱と生姜...

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辛口リースリング

口コミ3072件フォロワー3789人

2018/04訪問

3回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
居心地がいい。お酒がすすみます。

今回は２人で訪問。バスで向かいました。下連雀バス停で下車。

訪問とても楽しみにしていたんです。店主と女将さんに会いたくて。お寿司も。まずはビールで乾杯。

まずはつまみが１０品。店主は産地で...

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Alexandria

口コミ2507件フォロワー4751人

2018/03訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

真摯で丁寧な江戸前寿司

笑門注連縄を潜り、靴を脱いで上がります。掘炬燵式のカーブした亅字の白木カウンター席に、漆塗の付台です。崎田親方が奈可田、久兵衛、なか條出身で、築地と京都で仲卸も経験されたそうです。和装の女将さんが優し...

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裏路地

口コミ168件フォロワー104人

2018/03訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人

可能性しか感じないお店

日本の寿司店NO.3には入るあの「日本橋蛎殻町すぎた」の大将から、「よければこちらのお店にも行かれてみてください。旨い魚が出てきますよ」と言われ、早速予約をして２名で伺った。

＜お店・お席＞
...

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T2009I

口コミ19件フォロワー7人

2018/03訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
拘りが詰まった新星鮨屋現る

噂の『さき田』へ
全8席にも関わらず入店6名より人数が増える場合は基本的に断る徹底ぶり
寿司屋で働き仲卸しで働き、魚のいろはに最強の武器を携え
満を持して独立

ネタの質的に今回はマグロ...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3021人

2018/03訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
実直に魚と向き合う寿司職人♪

三鷹ジブリの森近くに昨年末出来たばかりの鮨屋さき田さん。
あのすぎたにショップカードがあったことで密かに注目を浴びていたが、
もともと仲卸をしていたためその頃の付き合い、つまり魚を見る目はお墨付き...

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zuchi

口コミ78件フォロワー462人

2018/03訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
下連雀にある本格派

先日、とある鮨屋の親方から「自分にゆかりのある鮨職人が、最近三鷹駅あたりで新規すし店をオープンさせたが知っているか」と聞かれた。

もちろん知らない。

何でも、鮨職人から魚の中卸に転職して魚...

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ねりまる

口コミ5511件フォロワー2554人

2018/03訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
ひっそり名店

吉祥寺通り「ジブリの森美術館」先、下連雀バス停付近の鮨屋さん。
大将ご夫妻がにこやかに迎えてくれる落ち着いた和の空間。
料理はおまかせ15,000円/人。大将は下戸とのことだが日本酒充実。
～～...

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北沢2丁目

口コミ725件フォロワー2324人

2018/03訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
お鮨も旨いが、大将のおもてなしの心が素晴らしいです。

マイレビュアー様にお誘いいただいての訪問。
1年に1回の廻らないお鮨（笑）

最近お酒でかなり脳細胞がやられてるので、刺激を与えるため駅からは歩き。
井の頭公園駅から井の頭池の「かいぼり」を横...

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辛口リースリング

口コミ3072件フォロワー3789人

2018/03訪問

2回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
居心地がよくて、つまみも握りも美味しい。

３人でカウンター。お酒が呑みたかったので、吉祥寺駅からバスでお店に向かいました。

なんと！３人で貸し切りでした。

店主が「さきほど、５人での予約が入ったんですが、８人は１人ではできないので...

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みゅうさ

口コミ2336件フォロワー5036人

2018/02訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
巧みな計算、個性的なシャリ。

2018年2月初訪☆

三鷹のジブリの森美術館近くにオープンしたお鮨屋さん。
御夫婦で営まれていて、コースはお任せ12,000円。
これにお酒をビール、日本酒を5合程度いただくと2万円程度。...

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辛口リースリング

口コミ3072件フォロワー3789人

2018/02訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
三鷹に素敵なお寿司屋さんができました。魚の目利きです。

吉祥寺、三鷹エリアはお寿司屋さんの砂漠地帯でした。

そんなエリアにお店を構えた店主。日本橋蛎殻町すぎたさんに訪問したときに

ショップカードで、こちらのお店を知りました。築地の旭水産で仲卸...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3021人

2018/02訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
あのすぎたも認めた”素材を見る目”

鮨不毛の地、吉祥寺にやっといい店が現れた。
日本橋蛎殻町すぎたにショップカードが置いてあったということで密かに注目されていたこの店、
どうやら杉田さんが都寿司時代にこちらの大将が旭水産で仲卸をして...

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たべえ

口コミ2852件フォロワー2265人

2018/01訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
魚の知識が豊富なご主人の握る美味し鮨

「日本橋蛎殻町すぎた」さんに昨年末にお伺いした際に目にしたショップカードが出会いの始まりでした。

杉田さんのお弟子さん・戸田さんがバンコクで始められた「鮨いちず」のショップカードと並んで置かれて...

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009です

口コミ732件フォロワー75人

ー訪問（2024/06 更新）

1回目
念願のさきた〜

ずっと行きたかったんです〜ようやく行けました
3人で7万円ぐらいですかー？！非常に美味しく頂きました
基本飲みすぎるので、だいたい想像よりいくのですが、まだお酒は安かったのか...

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samurai-1192

口コミ20件フォロワー1人

ー訪問（2023/05 更新）

1回目

4.0

－/ 1人

一つ一つの握りに亭主の仕事とこだわりを感じました。まぐろやうには当たり前として、しゃこやいかってこんなに美味しかったのかと感動しました。

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ゼーク

口コミ148件フォロワー122人

ー訪問（2023/01 更新）

1回目

4.3

－/ 1人

最高のネタ、シャリを頂けました。
知識豊富な親方が説明してくれる食材はどれをとっても一級品だ。
日毎に変える米の水分量も見逃せない。妥協を許さないその仕事ぶりは、通い必須の名店‼️

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店"
住所

東京都三鷹市下連雀1-9-17 Kビル 1F
交通手段

吉祥寺より、バスで下連雀下車1分
井の頭公園駅から1,367m
予約・お問い合わせ

0422-71-3133
営業時間
- 水・木・金・土
  - 18:00 - 21:00
- 日
  - 12:00 - 14:00
  - 19:00 - 21:00
- 月・火
  - 定休日
■ 定休日
月曜日・火曜日・お盆・年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

なし

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座席
席数

8席（掘りごたつ式のお座敷カウンター8席）
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ロケーション

一軒家レストラン
お子様連れ

子供不可、高校生以上
オープン日

2017年11月25日
備考

狐久保交差点側。
★おまかせコース18000円のみ（税別:2023年12月改定）
初投稿者

たべえ（2265）