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ジビヱ 岸井家 公式

3.21
2478
  • 東北沢
  • ジビエ料理、ビストロ、イタリアン
  • ¥10,000~¥14,999-

1~20件を表示 / 全 46

  • 山藍
    口コミ1416件フォロワー8238人
    2024/11訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    カジュアルに、ジビエフルコースを堪能~絶品プリンアラモード~
    「ジビエ」って 鹿とか鴨とか猪…あとはフレンチで鳩かな?

    ジビエ大好き!というには まだ食べた事がないジビエが沢山あるので
    徐々に増やしていきたいなあ…と思っていたけれど、中々ジビエを食せるお...
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  • えこだねこ
    口コミ3899件フォロワー13732人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ジビヱ 岸井家【東京・東北沢】〜 力強いジビエの表も裏も堪能出来る個性店 〜
    ◆出色の一皿に変えて

     鹿を食べた事は有るが

    ブーダン・ノワールもハチノスも初めて、

    猪を食べた事は有るが

    タンは初めて、

    穴熊を食べた事は有るが

    浣熊(アライグマ...
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  • 満腹次郎0843
    口コミ649件フォロワー3740人
    2024/03訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    本気のジビエを堪能するならココ!
    [最寄駅]
    小田急線東北沢駅→徒歩2分程度

    [営業時間]
    月~土: 18:00~23:00
    日、祝日: 17:00~23:00 ※不定休

    東北沢の閑静な住宅街の裏通りにひっそりとお店...
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  • 連続お食事件
    口コミ2404件フォロワー1345人
    2024/01訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    正月三が日からのカウンタージビエ
    正月ってホントヒマですね。

    実家が遠い人はそれなりに苦労がおありだと思いますけど、そうでない人にとっては時間を持て余してしまう。

    という訳でまたしても食べログ予約で営業しているお店を探し出...
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  • みるみんく
    口コミ4338件フォロワー5908人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    キレイな味わいのジビエ☆
    ラ・カッチャ(現ラ・カッチャ Z)でシェフとして腕を揮っていた、
    岸井シェフが独立されて、
    自らハンティングもするジビエのお店がオープンしたので、
    良さそうな時期に伺ってみました。

    アラカ...
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  • ねこあし85263
    口コミ4039件フォロワー1937人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    ジビエ料理専門店の、ジビエカレー₊*̥(∗︎*⁰͈∀⁰͈)‧˚
    ジビエ料理専門店ですが、土日(不定期。Instagram要確認)でランチにジビエカレーを提供されているとのことで、年末あたりからチェックはしていたのですが・・・|д゚)ジー

    Instagram...
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  • ガレットブルトンヌ
    口コミ5682件フォロワー7559人
    2023/12訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ハンターのシェフによる、丁寧な処理をされたジビエ料理
    東北沢駅からすぐ。

    元、スペイン料理、その後、モロッコ料理屋さんが

    入っていたところ、といえば、知っている人は

    あ、あそこ? と思いつくと思います。


    岸井シェフは、六本木に...
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  • 具留目恥垢
    口コミ1746件フォロワー289人
    2023/09訪問
    1回目
    -
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    狩猟免許を持つシェフのジビエ美味い物屋
    東北沢にオーブンしたジビエに特化した美味い物屋。
    元有名モロッコ料理屋の跡地
    シェフは直近では六本木のラ・カッチャにいてその前はキャンティやcotなど。ベースはイタリアンが強いかもしれませんが、多...
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  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2024/08訪問
    7回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    夏もジビエ
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん

    夏のジビエもおいしかった〜
    今回はハクビシン入荷を聞きつけて行ってきました!

    【ジビエおまかせコース】
    ◆猪、蝦夷鹿、樋熊の...
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  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2024/12訪問
    11回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    真鴨鍋メインのおまかせコース
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん

    今回はシェフがハントした真鴨を食べに!
    ジビエ初心者を連れて行ったのでお任せコースでいろんなジビエ肉をシンプル目に調理していただきま...
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  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2024/09訪問
    9回目
    3.9
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    ランチでジビエカレー
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん

    土日祝日にランチで提供しているジビエカレーを食べに〜
    前回とは違うカレー
    進化しているようでおいしいです

    ◆ビーツとジャガイ...
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  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2024/09訪問
    8回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    下北沢namidaとの1周年コラボコース
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん

    10周年を迎えた下北沢 namida
    1周年を迎えた東北沢 ジビヱ 岸井家
    のこの日限りのコラボコース

    前半をnamidaの...
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  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2024/08訪問
    6回目
    4.0
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    ジビエカレー3種プレート
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん

    土日祝日の昼にジビエカレーを始めたとインスタで見て行ってきました!
    ランチは11:30-

    ◆ジビエカレー3種プレート
    ・鹿キ...
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  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2024/11訪問
    10回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    雉鳩(キジバト)を丸ごと1羽
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん

    キジバトを食べにアラカルトで

    ◆アミューズ
    ・猪と浣熊のパテアンクルート〜トリュフ味噌、茗荷

    ◆ビーツと味噌、猪パンチェ...
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  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2024/02訪問
    4回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ヒグマの手、キジ
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん。

    今回はシェフがキジを獲ってきたということで食べにきました〜。

    ◆アミューズ
    ・猪、鹿、鴨のパテアンクルート

    ◆ マッシ...
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  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    イタリアンジビエのお店
    六本木でイタリアンジビエのお店をされていた岸井シェフが満を辞してオープンされた東北沢にある「ジビヱ 岸井家」さん。

    オープン日の2023年9月1日に伺わせていただきました〜。
    カウンターだけの...
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  • 新人グルメ
    口コミ821件フォロワー414人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    熊肉猪肉あともうひとつ何だったかの獣肉
    カレーの好みとなると、本場インドのスパイスカレーか洋風カレーかで分かれがちですね。
    自分は洋風の方を好みます。

    で、本日のお店はスパイスカレー好きの連れがチョイスしましたのでスパイスカレーです...
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  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2024/04訪問
    5回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    国産ジビエとPERRIER JOUET BLASON ROSE
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん

    今回はPERRIER JOUET BLASON ROSEを持ち込んでジビエと合わせてみました〜

    ・真鴨
     アミューズは真鴨
    ...
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  • 甘いもの好き
    口コミ2033件フォロワー1050人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ジビエ好きにはたまらない
    いつもの友達が「行こうぜ、行こうぜ」ということで初訪問しました。小田急線東北沢駅の改札を出て歩いて2分、ご主人ワンオペの静かなお店

    アンクルートは熊肉。熊肉は軽い口当たりで食べやすくて美味しい
    ...
    つづきを読む
  • Amesyo
    口コミ642件フォロワー498人
    2023/12訪問
    3回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ジビエ × champagne
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん。

    30年来の友人との忘年会で。
    ホストとして料理と合わせるchampagneをセレクト。この日のために仕入れてもらいました。
    ホン...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    小田急線「東北沢駅」より徒歩1分
    井の頭線・小田急線「下北沢駅」東口より徒歩13分
    東京メトロ・小田急線「代々木上原駅」南口より徒歩13分
    井の頭線「池ノ上駅」北口より徒歩9分
    東北沢駅から69m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5600-9907
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金

      • 18:00 - 23:00
    • 土・日・祝日

      • 11:30 - 14:00
      • 17:00 - 23:00
    ※ランチは数量限定のため、無くなり次第閉店となります。

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥2,000~¥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど))

    QRコード決済可

  • サービス料・チャージ
    テーブルチャージ:1000円(税込)
  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター×8席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣のコインパーキングをご利用ください。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年9月1日
  • 電話番号
    090-1423-3115
  • 備考
    【貸切予約承ります】
    ~8名様まで、人数にかかわらず、少人数様でも一組様で8万円以上のご利用をされる場合は、貸切予約が可能です。
    貸切ご希望の場合は、お気軽にご相談下さい。

    【コースのご相談承ります】
    掲載されているコース以外にも、お好みやご予算に合わせたコースのご相談を承ります。
    お好きなお料理や食材、ワインとの組合せなど、ご遠慮なくご相談下さい。

    ※ランチタイムのお会計は現金のみとなります。
  • 初投稿者
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