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ジビヱ 岸井家 公式

3.25
2672
  • 東北沢
  • ジビエ料理、ビストロ、イタリアン
  • ¥10,000~¥14,999-

21~40件を表示 / 全 47

  • Amesyo
    口コミ672件フォロワー564人
    2023/12訪問
    3回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ジビエ × champagne
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん。

    30年来の友人との忘年会で。
    ホストとして料理と合わせるchampagneをセレクト。この日のために仕入れてもらいました。
    ホン...
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  • Amesyo
    口コミ672件フォロワー564人
    2023/10訪問
    2回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん。

    今回は前回食べられなかったのを食べに。

    ◆アミューズ〜パテアンクルート
    添えられている茗荷のピクルスが良い塩梅。

    ◆穴...
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  • かずちゃんマン
    口コミ850件フォロワー1133人
    2024/07訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    夏でも楽しめるジビエ!
    一つひとつ丁寧に作られた料理は、こだわりがいっぱい!ジビエ好きも、ジビエ初心者も楽しめるお店だ。

    ◆天然真鴨のコース 12,000円
    ・パテ・アンクルート
    ・ヒグマ、イノシシ、エゾジカのリエ...
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  • 法悦
    口コミ256件フォロワー212人
    2024/02訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ジビエの世界
    日曜日はいつもの友達と競馬場へお馬さんの応援に行くことに。夜飯は以前からチェックしていたこちらのお店へ3日前に予約しました。友達はジビエが苦手(臭いが駄目)ですがレビュアさんの好評価で行く気分になった...
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  • kepi_n
    口コミ824件フォロワー183人
    2024/11訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    人生初のアライグマ
    ずっと気になっていた東北沢のジビエ屋さんでライトコース7000円。
    チョコレートみたいな見た目の鹿のブータンノワール、人生初のアライグマのお肉、猪のタン、デザートのプリン、どれもこれもとんでもなくお...
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  • 目指すは酒豪
    口コミ302件フォロワー103人
    2024/02訪問
    1回目
    3.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ジビエとワインを気軽に
    オーナー兼シェフの岸井さんはハンターの資格を有しており、店で出されるジビエは全て岸井さんが狩猟から行っているそう。
    六本木キャンティで修行されたそうでパスタが絶品との前評判。
    パテ・アンクルート、...
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  • allis522
    口コミ7件フォロワー0人
    2024/12訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    地元の隠れ家レストランという雰囲気で、店構えからワクワクする。シェフが1人で回してるお店。蝦夷鹿、樋熊、猪、浣熊などどんな味なのか楽しみなものばかりのコース。料理には詳しくはないですが、昆布締や血液を...
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    • ジビヱ 岸井家 -
    • ジビヱ 岸井家 -
    • ジビヱ 岸井家 -
  • bcc_ta3
    口コミ68件フォロワー12人
    2024/05訪問
    1回目
    4.1
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    緑豊かな小径にある隠れ家ジビエ
    東北沢の閑静な住宅街にあるジビエフレンチ。

    風情のあるおしゃれな店構えで、ドアを開ける前からテンションが上がります。

    店内は10席程度のカウンター。柔らかな光に包まれた、洗練された一軒家風...
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  • ヤンキー評論
    口コミ61件フォロワー27人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    初ジビエ!!
    ジビエを食べてみたくて、今年の締めくくりである日に19時に2名で予約して来店。
    店内は結構狭めで、お先に来店されていた3名様の後ろを通るのは非常に大変だった笑

    席に着くとまずドリンクを聞かれた...
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    • ジビヱ 岸井家 -
    • ジビヱ 岸井家 -
    • ジビヱ 岸井家 -
  • jupitoris
    口コミ22件フォロワー5人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    東北沢でジビエ
    東北沢駅からほど近い路地裏に佇む「ジビエ岸井家」。
    イタリアン、フレンチをベースとした本格的なジビエ料理を頂ける。
    黒板メニューを見ただけでも、猪、蝦夷鹿、穴熊、真鴨、月の輪熊・・・
    鹿のハチノ...
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  • dario.abby
    口コミ6件フォロワー0人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    五感を刺激するアートのようなジビエ料理
    結婚記念日のお祝いに1万円のコースを。関東近郊ではシェフ自ら狩りをしたり、また全国の猟師からも仕入れる種類豊富なジビエを堪能しました。ジビエ特有の臭みも硬さも全くないので、お肉や内臓の濃い旨みを存分に...
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  • こってり味付けより食材の味を堪能したい人
    口コミ143件フォロワー35人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ジビエの美味しさを色んな形で楽しめる
    コース 10,000円
    グラスワイン 
    ランブルスコ、アルザス ゲヴェルツトラミネール、ボルゲリ カベソー

    土曜18時に予約して入店
    アラカルトでもいけそうだがコースを予約

    ・パテア...
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  • kentofron
    口コミ6件フォロワー0人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    知人の紹介で訪問。
    初のジビエ専門店ということで、
    期待を膨らませつつ、シェフのおすすめコースを頂きました。

    写真の通り、盛り付けも素敵で
    味も本当に美味しくてジビエに感動しました。
    嫌...
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  • knk0417
    口コミ10件フォロワー1人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    質の高いジビエと料理
    初めての来店だったため7,000円のコースを注文。店内はキッチンを囲むカウンターのみで余裕があるわけではないので仲間内で利用すると気兼ねなく過ごせていいと思いました。
    お任せなので毎回何が出てくるの...
    つづきを読む
    • ジビヱ 岸井家 -
  • thisiisthegame
    口コミ126件フォロワー41人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    本格派ジビエ専科
    グルメ不作地域の自宅から徒歩30分圏内に、こんな素晴らしいジビエ料理専門店があるなんて、色々あって大変だった2023年暮れに思わぬ出会いがありました。まずその扱う食材の豊富さに圧倒されます。猪、鹿、鴨...
    つづきを読む
  • Shimanoizumi
    口コミ10件フォロワー1人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    前菜からメインまで本当にどれも美味しかった。メインの猪フィレで感動のピーク。デザートはプリンアラモード。
  • takanorick0501
    口コミ7件フォロワー4人
    ー 訪問(2023/09 更新)
    1回目
    4.8
    / 1人
    ゆうじの最高のお任せコース!
    オープン㊗️おめでとうございます!
    マリアージュも最高でした(^^)
  • もちゅんち
    口コミ156件フォロワー27人
    2023/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ちょうど季節だし、ジビエを食べたいなぁと思い、雑誌を読んでいたら素敵な新店が出来たと聞き伺いました。

    ジビエはやはり好き嫌いが分かれてしまうと思うので、普通のレストランでジビエが出るとすごく上品...
    つづきを読む
  • パルタガス セリーD No.4
    口コミ241件フォロワー67人
    2023/12訪問
    1回目
    3.3
    / 1人
    下町から世田谷までジビエを求めて出張訪問
    結構手の込んだ料理の数々
    素晴らしいソース、美味しいワイン
    年の瀬に良い感じのお店を開拓できました。
    特に猪肉の処理が素晴らしく、柔らかく美味しい肉に...
    つづきを読む
  • t_ueki59
    口コミ18件フォロワー4人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    美味しかった。

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    小田急線「東北沢駅」より徒歩1分
    井の頭線・小田急線「下北沢駅」東口より徒歩13分
    東京メトロ・小田急線「代々木上原駅」南口より徒歩13分
    井の頭線「池ノ上駅」北口より徒歩9分
    東北沢駅から69m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5600-9907
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金

      • 18:00 - 23:00
    • 土・日・祝日

      • 11:30 - 14:00
      • 17:00 - 23:00
    ※ランチは数量限定のため、無くなり次第閉店となります。

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥2,000~¥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど))

    QRコード決済可

  • サービス料・チャージ
    テーブルチャージ:1000円(税込)
  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター×8席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣のコインパーキングをご利用ください。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年9月1日
  • 電話番号
    090-1423-3115
  • 備考
    【貸切予約承ります】
    ~8名様まで、人数にかかわらず、少人数様でも一組様で8万円以上のご利用をされる場合は、貸切予約が可能です。
    貸切ご希望の場合は、お気軽にご相談下さい。

    【コースのご相談承ります】
    掲載されているコース以外にも、お好みやご予算に合わせたコースのご相談を承ります。
    お好きなお料理や食材、ワインとの組合せなど、ご遠慮なくご相談下さい。

    ※ランチタイムのお会計は現金のみとなります。
  • 初投稿者
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