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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 西崎 公式

4.06
199人
12153人
  • 東北沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

21～40件を表示 ／ 全 375件

  • Kozy_K
    Kozy_K
    口コミ115件フォロワー64人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東北沢の住宅街にある鮨屋 個室で鮨！鮨 西崎◆
    東北沢の住宅街にある鮨屋『鮨 西崎』
    西崎さんは『鮨 なんば』や『鮨 しゅん輔』の流れ
    2022年に『鮨 西崎』をオープン
    笹塚駅から歩いても行けます
    　
    今回も奥の個室を利用させてもらいま...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ627件フォロワー761人
    2025/02訪問
    7回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    冴え渡る独自のアプローチ
    2025年アワードで初bronze、おめでとうございます。今までずっと百名店と思ってましたが、こちらも初でしたね。。

    好きなお店がアワードに名を連ねると、つい嬉しくなるものです。予約がますます取...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ621件フォロワー762人
    2025/02訪問
    15回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホントに、海、時化てます？(^^)
    昨今の近海の時化具合は、出し手、食べ手問わず、お魚への感度を持つ方々には関心の高いところでしょう。

    私も正直、さすがにこの日の西崎さんも厳しいかな？と多少の覚悟をしてお邪魔しました。

    とこ...
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  • kanaminn
    kanaminn
    口コミ1265件フォロワー536人
    2025/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【東北沢】
    休日18時
    完全予約制
    2名
    カウンター席(個室カウンター席もあり)
    ・
    ・
    《今回のコース》
    おまかせコース　24,000円
    ♢煮蛸
    ♢鰙の山椒焼き
    ♢お刺身(メカジキ/平目/水...
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  • coelho
    coelho
    口コミ649件フォロワー76人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ずっと行ってみたかった東北沢のお寿司屋さん。今回いただいたあん肝とペアリングしていただいた夢心地という日本酒がとんでもないマリアージュを作り出してました。あん肝がまるでガナッシュ。連れてきてくれた方は...
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  • Kasuminman
    Kasuminman
    口コミ68件フォロワー50人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問です。行きたいと思っていたところをお誘いいただけました。
    おつまみも握りもしっかり出るので大満足できました！日本酒に合いそうなものばかり...
    二日酔いで飲めなかったことが悔しい..次は一緒...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ782件フォロワー736人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独自のスタイル
    お誘い頂き初めての訪問になります。なんばさんしゅん輔さんとも違い、また独自のスタイルを築いています。なんば出身のお店はそれぞれ鮨も個性も違うところが面白いですね。シャリはなんばを思わせる小ぶりのサイズ...
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  • buska
    buska
    口コミ737件フォロワー895人
    2025/02訪問
    7回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    研究熱心だと思います
    いつも何か研究したり試行錯誤話されたりと研究熱心です。
    煮蛸を始め定番のものはもちろん美味しいですが、新しいものもなるほどと納得いくものが出ます。
    シャリはおとなしい中に旨みがあり、行き着くところ...
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  • くつすた
    くつすた
    口コミ15件フォロワー4人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    雰囲気はとても緊張感がある
    大将も毎度説明してくれるが質問しにくい雰囲気はあった
    席数が8席となり、お客様全員揃ってから一斉に提供をスタートする形の鮨屋のため遅刻は厳禁
    お鮨はとても美味しい
    ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1106件フォロワー4923人
    2025/01訪問
    4回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    奥の個室カウンターがお気に入り
    およそ9ヶ月ぶりの西崎さん。前回と同じメンバーで前回と同じ20:30スタートの奥の個室カウンターで。この日も親方が研究してしっかりと手の掛けられたつまみとにぎりにいい意味でやや癖のある日本酒をたっぷり...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ104件フォロワー56人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨西崎に
    お誘い受けまして、七ヶ月ぶりに東北沢の鮨西崎さんにうかがえました！
    お誘いありがとうございます

    食べログブロンズおめでとうございます✨。

    あん肝、カラスミ、美味しかったです✨。

    マ...
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  • miho560515
    miho560515
    口コミ473件フォロワー31人
    2025/01訪問
    4回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ゆるぐるめ
    ゆるぐるめ
    口コミ326件フォロワー196人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    グルメな友人にお誘いいただき、
    東北沢にある鮨 西崎さんに伺ってきました。
    住宅街の中にひっそりとあります。
    この日は休日18時半、カウンター貸切で。
    大将は鮨なんばさんで修行された方。
    と...
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  • hidehide2238
    hidehide2238
    口コミ82件フォロワー25人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    なかなか予約が取れなかった
    東北沢｢鮨西崎｣
    タイミング良く予約が取れて初訪問

    鮨なんば出身だけあり
    ネタによってシャリを変えるスタイル
    シャリはかなり小さめ

    湯葉と蟹餡の茶碗蒸し...
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  • うに子0510
    うに子0510
    口コミ312件フォロワー187人
    2025/01訪問
    7回目
    4.8
    －/ 1人
    鮨初めは西崎さんで♪
    今年の鮨初めは
    西崎さんでって自分の中で決めていました。
    今回も素敵なメンバーで
    西崎さんから1品ずつ詳しい説明付きで
    お料理を頂きました！
    海鼠はびっくり！コリコリ美味しい！
    あん肝と大...
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  • Ko-rui
    Ko-rui
    口コミ261件フォロワー82人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食感とこだわった包丁仕事
    駅からかなり歩くのに最早幹事以外予約取れないお店

    なんば出身だけあってシャリも2種使い分けて特に食感をこだわっている

    イカを薄く何枚も切り重ねて水塩で食べました
    非常に美味しく独創的
    ...
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  • mmmm.716
    mmmm.716
    口コミ959件フォロワー95人
    2025/01訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    出会ってしまった
    こんな高コスパ美味しいに
    しかもあまり食べれない私にうってつけのシャリコマ
    女優シャリ＼(^o^)／
    いかの食感のためにかなりの薄造り
    職人技です
    卵の食感も面白かったなあ
    ごめんなさい
    ...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ632件フォロワー634人
    2025/01訪問
    9回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 鮨 西崎」

    "先人を追うのではなく、先人の追ったところを追う"

    近年、回数で言えば、一番通っている鮨屋である「西崎」。
    ※食べログにはあまりアップしていませんがw
    そして今年も２年連続、新年の初鮨を...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ627件フォロワー761人
    2025/01訪問
    6回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独自のセンスと仕事に今日も唸る
    予約は相変わらず難しいですが、運良く拾えて6回目の西崎さん。何度も書いてますが、都内で好きな鮨のTOP3。

    コース料金は上がってますが、ランチ1.5万で夜2.4万と破格の設定。
    この値段で拘り...
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  • えりころたん
    えりころたん
    口コミ237件フォロワー297人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人生最高のあん肝に出会いました✨
    ずっと気になっていた『鮨西崎』さん！
    友人にお誘い頂き念願の初訪問です。

    代々木上原から10分程
    東北沢から7分程
    の住宅街の中にあるお店です。

    今回は個室(カウンター4席)のお席で...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    ゆめゆめ（3018）
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