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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 西崎 公式

4.06
199人
12176人
  • 東北沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

341～360件を表示 ／ 全 376件

  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1657件フォロワー199人
    2022/07訪問
    2回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨西崎さん 7月✨

    ◯煮蛸
    ◯枝豆、湯葉、茶碗蒸し
    ◯バイ貝
    ◯玉ねぎ ピーマン 鰯
    ◯タチウオ、鮑
    ◯あん肝
    ◯白イカ
    ◯白エビ
    ◯キス
    ◯カツオ
    ◯ハマグリ
    ◯アジ
    ...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1897件フォロワー1464人
    2022/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんば！しゅん輔！西崎！！
    鮨なんば日比谷、鮨しゅん輔阿佐ヶ谷を経て
    2022年4月に東北沢で独立した西崎氏の鮨店

    現在は18時からカウンター7席で1回転
    後半は20:30から個室カウンターで
    もう1回転しているみた...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4518件フォロワー7022人
    2022/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すしログ：オープン早々に新たな仕事を生み出す気鋭の職人！「鮨 西崎」
    本記事はブログより転載しています。
    すしログ：https://sushi-blog.com/entry/sushi-nishizaki

    さて、この度ご紹介する北沢の「鮨 西崎」さんは、人気店「...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1274件フォロワー1393人
    2022/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品 鯵の握りと、とろけるあん肝
    「鮨なんば」「鮨しゅん輔」などで腕を振るわれていた西崎さんが満を持して出されたお店。

    メニューは握りとツマミを織り交ぜたコースで18,000円。
    旬の魚介を始め、西崎家伝統の味を含む西崎さんな...
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  • やぴログ
    やぴログ
    口コミ1393件フォロワー642人
    2022/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんばの流れを汲むお店がオープン
    「鮨なんば」や「鮨しゅんすけ」で長年勤め2番手も任せられていた西崎さんのお店。

    オープン間もないにも関わらず個性的な仕事でしっかりと自分を表現してるのが随所に感じられる内容。つまみも握りも比較的...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3025件フォロワー1757人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんばの遺伝子；鮨 西崎
    元々の鮨なんばを引き継いだ鮨しゅん輔と鮨なんば日比谷の両店で２番手だった西崎大将
    満を持して代々木上原で独立された「鮨 西崎」
    18:00～の1回転目カウンター席をお誘いされて訪問しました。　4月...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3019人
    2022/06訪問
    2回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    個性が光る西崎さんの鮨
    阿佐ヶ谷のしゅん輔から独立した西崎さんのお店。
    阿佐ヶ谷時代はあまり接点がなかったけど、こうやって彼自身のお店でしっかりお話ししながら向き合ってつまみや握りをいただくと、いかに自分のやりたいことをし...
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  • 月壱贅沢Founder
    月壱贅沢Founder
    口コミ197件フォロワー21人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2035件フォロワー929人
    2022/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東北沢にある予約困難な新店
    全国の皆さん、こんにちは。

    閑静な住宅街にあるが、インターホンを鳴らして入店するという港区のようなシステムのこちらに初訪問。

    どんどん予約が取れなくなっているようです。

    摘みのあん肝...
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  • n.y_
    n.y_
    口コミ459件フォロワー17人
    2022/06訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    • 鮨 西崎 -
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  • yonek0325
    yonek0325
    口コミ486件フォロワー130人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨好き界隈で話題沸騰中！上原・北沢エリア待望の実力派鮨店。
    〜つまみ〜
    煮蛸（兵庫 雌）
    のれそれの茶碗蒸し
    本鱒 平目 水蛸
    鰯の酢の物
    子持ち槍烏賊 菜の花 黄身朧
    あん肝
    焼穴子

    〜にぎり〜
    白魚 昆布締め（宍道湖）
    白烏賊
    煮...
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ803件フォロワー519人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    なんば、しゅん輔、西崎。新たな系譜。


    Instagram:abura_hate

    なんば、しゅん輔で研鑽されていた西崎さんが満を持して独立されました。
    しゅん輔の離れで握られてた時も美味しかったですが、ご自身でお店を持たれて...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2184件フォロワー5698人
    2022/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    彗星の如く現れた『鮨西崎』 今後も目が離せません。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/05訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    話題の新店、鮨西崎さんへ。
    鮨なんばのDNAを引き継ぐ正統派。
    最寄駅は笹塚駅か？東北沢駅か？
    井の頭通り沿いにお店はあり、
    正確な住所は「世田谷区北沢」なので
    東北沢ぎ最寄駅かな？
    先ず...
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  • socio
    socio
    口コミ406件フォロワー1806人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白木の角が丸くなる頃には

    近所では話題になっていたお店、念願の初訪問です。

    18時ぴったりまでは入り口のベンチで待つシステム。
    全員分のスペースはないので、立つ人も出てきてしまいますね。

    清潔かつ精悍な店内と...
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  • 肉丸ピノコ
    肉丸ピノコ
    口コミ506件フォロワー1818人
    2022/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    確かな腕と個性が光る、西崎さんの新店
    鮨 なんば 日比谷、鮨しゅん輔を経て、2022年4月に西崎さんがオープンされた『鮨 西崎』。
    東北沢駅から10分程、閑静な住宅街にあります。
    こちらで驚くのがまず、コスパの良さです。
    酒肴7〜8...
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  • saihei
    saihei
    口コミ19件フォロワー10人
    2022/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    閑静な住宅街にある美味しいお寿司
    阿佐ヶ谷・鮨しゅん輔さんから独立された西崎さんの新店舗が2022年4月にオープンです。

    今回は昔からの幼馴染4人で訪問しました。
    とても居心地が良く、オープンして1ヶ月とは思えないハイクオリテ...
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  • bblues
    bblues
    口コミ264件フォロワー26人
    2022/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    丁寧な仕事、すでに安定した美味しさ
    1カ月たたずに2回目の来訪。
    今日も美しく、美味しかったなあ。
    あん肝、アジとホッキのしゃぶしゃぶが特に好みでした。
    次は８月。また楽しみにしてます( ´∀)人(∀｀ )
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  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1214件フォロワー149人
    2022/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 しゅん輔から独立の新鋭
    東北沢【鮨 西崎】さん

    鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷さんから独立されたこちらへ
    全てのバランスが良く美味しかったです！

    おまかせコース18,000円というのもありがたい。

    【本日のおまか...
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  • bblues
    bblues
    口コミ264件フォロワー26人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    職人技が光るこだわりの鮨
    開店して、１週間後くらいに来訪。
    西崎さんのお顔は、なんばさん、しゅん輔さんで拝見していたが、お鮨をいただくのは初めて。
    丁寧に仕事されたお鮨。こだわりとプライドが感じられた。
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    ゆめゆめ（3019）
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