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寿司TOKYO百名店2025選出店

すし 喜邑（㐂邑） 公式

4.20
487人
43327人
  • 二子玉川
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

21～40件を表示 ／ 全 677件

  • GYBE
    GYBE
    口コミ154件フォロワー6人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    • すし 喜邑 -
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    • すし 喜邑 -
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  • twilighthues
    twilighthues
    口コミ212件フォロワー33人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    念願の熟成鮨
    日本酒（半合）
    島根・王録酒造のにごり「渓」（微炭酸）

    先つけ（7品）
    ①青柳のスープ
    ②青柳と蓮根のぬた
    ③蕎麦の白子ソースがけ
    ④牡蠣の燻製リゾット
    ⑤虎フグの白子入り吸い物
    ...
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    • すし 喜邑 -
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ162件フォロワー382人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    熟成鮨で日本一有名なお店。シャリを食べるためにネタを仕込み切りつけるという信念通り、砂糖なし硬めのシャリはネタの甘みと合わさることで鮨という料理として昇華される。2ヶ月熟成のマカジキは何故かコーヒーの...
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  • たかなし あらし
    たかなし あらし
    口コミ69件フォロワー9人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    • すし 喜邑 -
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  • bboytsuyoshi
    bboytsuyoshi
    口コミ61件フォロワー27人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    熟成鮨の王様
    ランチのキャンセル待ちで1人で参戦

    前菜料理で4-6つ　鮨14貫でした。

    熟成の甘さならではを楽しめる最高の時間でした。

    特に、島エビやイカも来ましたが、カワハギ、筋子、カジキなど最...
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  • そんどんよる
    そんどんよる
    口コミ566件フォロワー2485人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    二子玉川の奇跡
    上海から帰ってきて久々訪問。熟成についつい目が行きますが、握り技術と鮨の完成度がとても高い。また熟成も完璧！これだけ沢山の魚の最適な熟成期間を把握するのは並大抵のことではないでしょう。スペシャリティの...
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    • すし 喜邑 -
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ178件フォロワー86人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログへの写真投稿は禁止ですので店前のみ。味も見栄えも最高でした。最初のおつまみから味がしっかりと強めの食べ応えのあるもので、鯛のスープ、白子のそば、トラフグ二匹を使った全身の具を使った椀もの、蟹と...
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    • すし 喜邑 -
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  • hiropon1226
    hiropon1226
    口コミ400件フォロワー201人
    2024/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    久々に予約が取れたので㐂邑さんへ。

    おつまみから握りと、やはり絶品で素晴らしかったです。

    また、いつ予約が取れるか分かりませんが是非夜お伺いしてゆっくりお酒飲みながら㐂邑さんの料理とお鮨を...
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    • すし 喜邑 -
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1156件フォロワー749人
    2024/12訪問
    4回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    • すし 喜邑 -
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ612件フォロワー849人
    2024/11訪問
    3回目
    3.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    10年ぶりに
    10年前はよく伺っていたいました。雲丹と鮪のないお鮨屋さん。しかし、自身の海外赴任や人気店になって予約難易度が増した上に、上海にお店が一時的に行ってしまっていたりなかなか予約のタイミングが折り合わず訪...
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    • すし 喜邑 -
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  • sk12302
    sk12302
    口コミ77件フォロワー11人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    職人技が光る握りはどれも絶品で、特に熟成白身と自家製タレが際立った美味しさでした。雲丹は濃厚で口の中に広がる旨味がたまりません。落ち着いた店内でいただくお寿司は贅沢そのもの。また季節が変わる頃に伺いた...
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    • すし 喜邑 -
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  • すまっしゅ！
    すまっしゅ！
    口コミ89件フォロワー79人
    2024/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    念願の喜邑さん
    OMAKASEサイトでLINE通知登録をして2年は経過してると思います。
    今回たまたま1人のお昼のキャンセル枠をゲットする事が出来ました。
    ずっと行きたかったお店なのでめちゃくちゃ嬉しくて、奥さん...
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  • Shoyoker
    Shoyoker
    口コミ323件フォロワー120人
    2024/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    何度も通いたい熟成鮨の名店
    <注文>
    コース
    ドリンクは、ビール一杯と水だし烏龍茶
    料金は47000円

    <感想>
    魚介のスープ - 初手で落ち着き。
    ウニ蕎麦　- こちらも名物。うまし
    あん肝トースト　- ペー...
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  • romans
    romans
    口コミ27件フォロワー17人
    2024/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    熟成鮨の最高峰
    １２：００～

    98,000円／2名

    ◇食べたもの
    ・貝の出汁
    ・ウニつゆのおそば
    ・あん肝トースト
    ・ぎんなんと肝のリゾット
    ・メヒカリ
    ・沢蟹のブランデーと胡椒漬け

    ☆...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3124件フォロワー20301人
    2024/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    熟成寿司のパイオニア

    熟成寿司のパイオニアとして有名な「鮨喜邑」

    本日頂いたコース内容はこちらです。

    ・蛤とホッキ貝の出汁
    ・雲丹そば
    ・あん肝
    ・鮎リゾット
    ・メヒカリ
    ・蟹のブランデー漬け
    ...
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  • ノッツォ・コルレオーネ
    ノッツォ・コルレオーネ
    口コミ44件フォロワー19人
    2024/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    唯一無二の鮨
    店主の希望に従い、評価なし、鮨の写真はなしとしました。備忘録も兼ねているため、折衷案としてアップだけはさせて頂きます。

    鮮烈な、唯一無二の体験となりました。

    ◾️飲み物
    ノンアルコールビ...
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    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
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  • たたたなのか
    たたたなのか
    口コミ64件フォロワー35人
    2024/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • Kenaryの食事
    Kenaryの食事
    口コミ482件フォロワー66人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ413件フォロワー290人
    2024/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    20240823 二子玉川 すし 喜邑

    定期訪問48000円、上海に行かれてたのでだいぶ久しぶりになります、やっぱり美味いですね、他には無い木村さんだけのお寿司

    ほっき貝とアサリのスープ◎...
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1924件フォロワー2157人
    2024/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大きめのネタとシャリの熟成寿司のパイオニア(ただし、インボイス非対応)
    玉川にある「すし 喜邑」さんを訪問。
    二子玉川で評価の高いお寿司屋さんになります。

    「すし 喜邑」さんは、熟成寿司のパイオニアとして、有名なお店のようです。
    最近、上海店を出店されていたよう...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（1台のみ(予約時要確認)）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2005年7月7日
  • 備考
    昼・夜ともに１コース 30,000円（税別）

    2020年10月１日よりお支払いは”カードのみ”となります。
  • 初投稿者
    みなほ（832）
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