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鮨 さいとう はなれ NANZUKA(【旧店名】3110NZ by LDH Kitchen) 公式

3.85
8634
  • 中目黒
  • 寿司
  • ¥30,000~¥39,999-
  • 日曜日、祝日

21~40件を表示 / 全 183

  • わーお博士
    口コミ163件フォロワー48人
    2025/07訪問
    1回目
    3.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    イズムを感じる
    鮨さいとうの系譜をしっかり感じます。

    特に白身、貝類が美味しかったです。鮪も安定の旨さ。赤身、中トロ、大トロと出ましたが私は中トロがお気に入りでした。

    シャリはやや大きめでしっかりお腹いっ...
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  • こっちん0623
    口コミ1021件フォロワー1358人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    さいとうの個室を丸3年任された沼尾さんの1年2ヶ月振りの握り✨
    中目黒 鮨さいとう はなれ NANZUKA
    《お昼のにぎりコース(大将)》

    「鮨 さいとう」と現代美術ギャラリー「NANZUKA」がコラボしLDH kitchenが運営する形で2020年7月に...
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  • ウニ王子
    口コミ1374件フォロワー1452人
    2025/07訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    六本木『鮨さいとう』二番手を務めた中目黒はなれ
    中目黒駅から徒歩5分。
    目黒区青葉台1-18-7 カスタリア中目黒にあります「鮨さいとう NANZUKA」さんへ訪問です。

    鮨さいとうはなれNANZUKA(旧3110nz by ldh kit...
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  • pateknautilus40
    口コミ2334件フォロワー6120人
    2025/07訪問
    1回目
    4.3
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    さいとうイズムを踏襲した本格的江戸前鮨。。。
    鮨 さいとう はなれ NANZUKA

    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご...
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  • ダンベルより丼ぶり
    口コミ27件フォロワー8人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    中目黒《鮨 さいとう はなれ NANZUKA》

    大将の所作がとにかく美しくて、握りもまるでアート✨
    一品一品にストーリーがあって、ただ食べるだけじゃない“体験型寿司”

    静かな空間で、職人...
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  • ふりーきー
    口コミ277件フォロワー93人
    2025/06訪問
    2回目
    4.2
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    やはりいいお店!

    前回は少しHANAREということで、緩くやられている感じがしたが、今回は前回よりも店内が引き締まった印象。

    若い大将だけど、高級寿司なので緊張感がある方が好きです。

    ...
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  • goro58397
    口コミ1555件フォロワー1958人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    江戸前寿司の伝統を、モダンな現代アートの空間で新たな舞台へ羽ばたく新世界♪
    中目黒の〝鮨さいとう はなれ NANZUKA〟さんへお昼に初訪問。

    12時少し前、お店の前には女性ばかりの長い列!
    お店の外観を写真で撮る事もできない状態に、なんだろうと思いながらも、そのまま...
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  • お鮨TARO
    口コミ171件フォロワー403人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    定期訪問。食オクにも出ていた鮨さいとうの個室担当をしていた沼尾さんのお店。オーソドックスながら丁寧な切りつけ、丁寧な握りの人柄が出ているお鮨。やま幸のフレッシュなマグロと半生のサクラマスの焼き物が美味...
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  • hp123
    口コミ311件フォロワー81人
    2025/06訪問
    2回目
    4.0
    / 1人
    さいとうグループの美味しいお寿司
    中目黒にあるさいとう系列のお店です。
    以前伺ったときと名前が変わっておりました。

    やはりさいとう系列とあって魚は当然美味しく、おつまみのクオリティもめちゃめちゃ高いです。

    多少高いけど仕...
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  • うに子0510
    口コミ329件フォロワー246人
    2025/06訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    さいとうさんはなれも好きです!


    中目黒まで来ることは
    ここにお邪魔する事以外では
    無くなってしまったかも!

    だから今回もたくさん味わって
    楽しんできました!

    特に今回はまぐろに感動しました。
    まぐろも色ん...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1176件フォロワー5246人
    2025/06訪問
    2回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お昼はにぎりのみのコースあり
    2回目の訪問はお昼のにぎりコースで。沼尾さんもだいぶこちらの環境に慣れてきたみたいで良かった。この日は8席のうち、6人が同じにぎりコースを選択。先付け、にぎり13貫、太巻き、玉子、デザートで22,00...
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  • hiropon1226
    口コミ401件フォロワー203人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    急遽予約が取れたのでランチでお伺いして来ました。

    場所は中目黒の駅から徒歩10分くらいの所にありますが個人的には中目黒は中々行くのには不便な駅だなーと、、、何回も目黒なら嬉しいなと。

    それ...
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  • 青いとんかつ
    口コミ1308件フォロワー3972人
    2025/05訪問
    2回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    ゴールド。三ツ星返上のさいとうの離れ
    沼尾さん赤坂から離れて自由に。まだまだ若いので本当に末恐ろしいですね。一緒に行ってる人や別で行ってる友人達からもどんどん良くなってきていると評判になってます

    どこまで進化が続くのか楽しみですね
    ...
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  • くりくりログ
    口コミ404件フォロワー479人
    2025/05訪問
    1回目
    3.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    アート×お鮨!
    住宅街にありますが、店頭も個性があり見つけやすいです。
    とても素敵な店内!
    アート+お寿司屋さん!
    ネタの質・技術は本店同様に素晴らしく、特別感のある演出や接客も魅力的です。
    握りもキレイで1...
    つづきを読む
  • スギナオ
    口コミ831件フォロワー3281人
    2025/05訪問
    1回目
    4.1
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    唯一無二のお鮨屋産!!!アートと共に食べるお鮨は極上です!!!
    『鮨 さいとう はなれ NANZUKA』は、
    東京・中目黒にある、鮨とアートが融合した唯一無二の寿司店です。

    ◆魅力
    ★伝統と革新が融合した鮨の世界
    名店『鮨さいとう』で修業を積んだ沼尾り...
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  • ハピグル(ハッピーライフグルメ)
    口コミ104件フォロワー1513人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    鮨さいとうイズムが息づく中目黒「鮨 さいとう はなれ NANZUKA」で出会う極上の鮨と現代美術
    中目黒駅から徒歩数分の場所にある「鮨 さいとう はなれ NANZUKA」は、
    名店「鮨さいとう」と現代美術ギャラリーNANZUKAによるコラボレーションで誕生した鮨店です。2020年にオープンし、以...
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  • ニシヤン2424
    口コミ1219件フォロワー418人
    2025/05訪問
    2回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    大将のこだわり寿司良いですね
    沼尾氏が中目黒さいとうの大将になってから2度目の来店。
    ツマミがひと通り出てから寿司が出てくるスタイル。
    全部良かったですがツマミは特にじゅんさいとカニの酢の物が美味しかった。

    おまかせのお...
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  • りりいちゃん
    口コミ994件フォロワー1042人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    六本木の名店『鮨さいとう』で二番手を務めた沼尾大将が握る本格江戸前寿司と、現代美術ギャラリー『NANZUKA』の世界観の融合
    中目黒駅から徒歩8分。六本木の名店『鮨さいとう』で二番手を務めた沼尾大将が握る本格江戸前寿司と、現代美術ギャラリー『NANZUKA』の世界観が融合した、「美×食」の新感覚ダイニングです。こちらにオープ...
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  • mn19780717
    口コミ33件フォロワー11人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    親しい方にお誘い頂き伺いました
    アート&鮨 世界観が素晴らしい空間に!
    なんと!お客さん男だけw それはそれで良きw
    シャリが美味しく何個食べても美味しいです
    写真撮れる雰囲気ではなく、、...
    つづきを読む
    • 鮨 さいとう はなれ NANZUKA -
    • 鮨 さいとう はなれ NANZUKA -
  • pikoたん
    口コミ161件フォロワー113人
    2025/05訪問
    1回目
    3.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    ◎評価基準◎
    イマイチ→2
    普通に →3
    良かった→4
    感動  →5
    みたいな感じで記載してます(^^)
    私、個人的な感想なのでお店に行く時期や調理される人によってはぜんぜん変わってしまう...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    中目黒駅徒歩5分
    中目黒駅から361m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9622
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 20:30
      • 20:30 - 23:00
    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    11:00~17:00(NANZUKA)、18:00~23:00(鮨さいとう)
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥50,000~¥59,999
    昼:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • オープン日
    2020年7月21日
  • 電話番号
    03-5422-3351
  • 備考
    毎月1日に2ヶ月先のご予約を電話受け付けをしてございます。
    キャンセル席のお問い合わせは随時受け付けております。

    キャンセルポリシー
    1週間前コース料金の50%
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