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鮨 さいとう はなれ NANZUKA（【旧店名】3110NZ by LDH Kitchen） 公式

3.85
145人
8601人
  • 中目黒
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日、祝日

1～20件を表示 ／ 全 159件

  • juju_911
    juju_911
    口コミ392件フォロワー98人
    2025/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    あわびの肝ソースが絶品すぎて感動！濃厚なのにまったくくどくなく、旨味が口いっぱいに広がる。にぎりはネタとシャリのバランスが完璧で、一貫一貫丁寧に握られているのが伝わる。締めのチーズケーキまで完成度が高...
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  • わに茶漬け
    わに茶漬け
    口コミ238件フォロワー74人
    2025/09訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    ネタの厚さや口溶けとシャリのバランスが絶妙。
    個人的にはこれくらいの大きさの鮨大好き。
    マグロもウニも青物も良好
    そしてこういうタイプのチーズケーキ大好きなんだけどその中でもめちゃくちゃ美味しい...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1066件フォロワー522人
    2025/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    現代アートと江戸前鮨
    鮨さいとうさんの六本木の本店で大将の脇を務めた後、
    個室を任されていた沼尾さんが中目黒のこちらのお店に
    異動すると聞き、追っかけ訪問！
    今回が2回目になります。
    (一度目はレビュー残していませ...
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  • うに子0510
    うに子0510
    口コミ328件フォロワー244人
    2025/09訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    1品も美味しい楽しいお鮨屋さん

    今回も店内の絵はすごく迫力ありました(笑)

    さいとうさんはなれは
    握りはもちろん言わずとも美味しいですが、
    一品も本当に美味しいんです。
    この時期はどこのお鮨屋さんに言っても
    いくら...
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  • hide!！！
    hide!！！
    口コミ253件フォロワー79人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮨　さいとうはなれNANZUKA
    知り合いに連れて行ってもらい初訪問
    店内8席　沼尾大将もとても気さくな方でした。
    料理のスピード、量もちょうど良かった。
    お弟子さん達も若いながら頑張ってる印象。
    鮑、肝ソース最高に美味しい
    ...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1690件フォロワー4046人
    2025/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    中目黒でも確かな実力で地位を築き上げる沼尾大将！
    【Checkポイント】
    ■鮨さいとう個室の沼尾大将が2025年1月より大将に
    ■コースの所要時間: 2時間

    鮨さいとうの隣の個室カウンターから中目黒に場所を移した次世代のホープ沼尾さんが大将...
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  • 井上愛美
    井上愛美
    口コミ2724件フォロワー525人
    2025/08訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    今後も楽しみな鮨さいとう はなれ！
    現代アートが飾られたオシャレ空間でいただく美味しいお鮨！
    大将は若いだけあって向上心とパワーをヒシヒシと感じました！

    季節の新いくら、さごし（柔らか！）、煮鮑、新イカ、げそ、秋刀魚、追加でお願...
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  • 02pipi
    02pipi
    口コミ38件フォロワー6人
    2025/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ２回目、リピートさせていただきました。
    オープンしたての時よりも価格が多少上がっていました(^^;;
    唯一リピートしているお店だけあって味は都内最高クラスだと思います！

    今回はスミイカの赤ち...
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  • 米一俵1123
    米一俵1123
    口コミ251件フォロワー139人
    2025/08訪問
    2回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    よい季節だ
    中目黒　鮨さいとうはなれ
    沼尾君のお鮨　家から徒歩10分程度で近い！

    こちらでも新いくらが食べれた、新イカしんこ新いくらの季節って贅沢
    最後のチーズケーキが口をリセットしてくれて結構好き
    ...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3289件フォロワー61904人
    2025/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    沼尾はやっぱすご...
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  • 99sa10
    99sa10
    口コミ907件フォロワー76人
    2025/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    2025/07

    もずくと毛蟹
    カツオのたたき
    蒸し鮑
    甘エビ昆布〆
    フエキダイ
    縞鯵
    新子
    赤身漬け
    煮蛤
    中トロ
    大トロ
    白イカ
    車海老
    トリガイ
    穴子
    たまご
    ...
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  • 東京グルメ（都内の食べ歩き日記）
    東京グルメ（都内の食べ歩き日記）
    口コミ145件フォロワー173人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    舞台は、中目黒「鮨さいとう はなれ NANZUKA」。
    現代美術ギャラリー「NANZUKA」とのコラボ空間は、凛とした静けさとアートの温度を感じる特別な場所。

    予約は基本インスタ経由＆食後に次...
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  • meshikuiya
    meshikuiya
    口コミ83件フォロワー35人
    2025/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    はなれで食べる鮨さいとう
    言わずと知れた名店「鮨さいとう」の味を継承しつつ、二番手を務めた沼尾氏が独自のスタイルを築いているはなれ。
    店内には最先端のアート作品が展示され、鮨店ではなくてまるで美術館のような空間。

    握り...
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  • しろいるかちゃん
    しろいるかちゃん
    口コミ281件フォロワー112人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    流石に美味しすぎました。最初に出てきた海蘊と蟹の和物(？)が食感も楽しく暑い夏に癒しをくれました。お皿も可愛い！一品料理も握りもどれを食べても美味しいです。大将がちょっとしたことでも話を拾ってくれたり...
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  • わーお博士
    わーお博士
    口コミ161件フォロワー48人
    2025/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    イズムを感じる
    鮨さいとうの系譜をしっかり感じます。

    特に白身、貝類が美味しかったです。鮪も安定の旨さ。赤身、中トロ、大トロと出ましたが私は中トロがお気に入りでした。

    シャリはやや大きめでしっかりお腹いっ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2333件フォロワー6111人
    2025/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さいとうイズムを踏襲した本格的江戸前鮨。。。
    鮨 さいとう はなれ NANZUKA

    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご...
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  • ダンベルより丼ぶり
    ダンベルより丼ぶり
    口コミ27件フォロワー8人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    中目黒《鮨 さいとう はなれ NANZUKA》

    大将の所作がとにかく美しくて、握りもまるでアート✨
    一品一品にストーリーがあって、ただ食べるだけじゃない“体験型寿司”

    静かな空間で、職人...
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  • ふりーきー
    ふりーきー
    口コミ274件フォロワー92人
    2025/06訪問
    2回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    やはりいいお店！

    前回は少しHANAREということで、緩くやられている感じがしたが、今回は前回よりも店内が引き締まった印象。

    若い大将だけど、高級寿司なので緊張感がある方が好きです。

    ...
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ171件フォロワー403人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    定期訪問。食オクにも出ていた鮨さいとうの個室担当をしていた沼尾さんのお店。オーソドックスながら丁寧な切りつけ、丁寧な握りの人柄が出ているお鮨。やま幸のフレッシュなマグロと半生のサクラマスの焼き物が美味...
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  • hp123
    hp123
    口コミ311件フォロワー81人
    2025/06訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    さいとうグループの美味しいお寿司
    中目黒にあるさいとう系列のお店です。
    以前伺ったときと名前が変わっておりました。

    やはりさいとう系列とあって魚は当然美味しく、おつまみのクオリティもめちゃめちゃ高いです。

    多少高いけど仕...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 住所
    東京都目黒区青葉台1-18-7 カスタリア中目黒
    鮨 さいとう はなれ NANZUKA - 地図
  • 交通手段
    中目黒駅徒歩5分
    中目黒駅から361m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9622
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 20:30
      • 20:30 - 23:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    11:00～17:00(NANZUKA)、18:00～23:00(鮨さいとう)
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • オープン日
    2020年7月21日
  • 電話番号
    03-5422-3351
  • 備考
    毎月1日に2ヶ月先のご予約を電話受け付けをしてございます。
    キャンセル席のお問い合わせは随時受け付けております。

    キャンセルポリシー
    1週間前コース料金の50%
    3日前コース料金の100%
    を頂戴しております。
  • 初投稿者
    tamabob7（270）
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