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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 つぼみ 公式

3.97
511人
33539人
  • 中目黒
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

621～640件を表示 ／ 全 932件

  • ＊beans＊
    ＊beans＊
    口コミ1068件フォロワー216人
    2020/12訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派♪
    この日の「おまかせ」内容は、焼物を含む6品のつまみ、握り11貫、巻物、お椀。

    派手めの演出やインパクトの強い一貫を提供するというスタイルではなく、素材を活かしたシンプルな握り。

    抜群の安定...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ520件フォロワー263人
    2020/12訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    バランスの取れたつまみと握りで高い総合力。
    本日のメニューは以下の通りでした。鰤、小肌、マグロ、スミイカ旬の魚が美味い、コストパフォーマンスも含めてさすがです。

    小柱
    煮鮹
    白子
    あん肝...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1405件フォロワー5300人
    2020/12訪問
    7回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    訪問
    2020年12月5日

    場所
    中目黒駅から歩いて8分

    予約
    あり・お店・3か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    2人

    金額
    23000円／人

    注文...
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  • Love Meat Tenderloin
    Love Meat Tenderloin
    口コミ1497件フォロワー138人
    2020/12訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
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  • ねぎしこ社長
    ねぎしこ社長
    口コミ159件フォロワー135人
    2020/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    目黒のお鮨へ
    仲良しの先輩と行きました。
    先輩はとても喜んでいた！
    量もしっかり出るし価格もそんなに
    高くなくてリズムも食事のペースも
    とても良かったです！！

    全体的にバランスの取れたお店と感じた。
    ...
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  • orayacham1020
    orayacham1020
    口コミ612件フォロワー107人
    2020/11訪問
    11回目
    4.3
    －/ 1人
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  • mac.s0529
    mac.s0529
    口コミ855件フォロワー384人
    2020/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お誘い頂き、中目黒にある鮨さいたうさんプロデュースのお店に伺ってきました。個室の訪問です。
    美味しかったです。

    いくら
    蛸の柔らか煮
    白子
    あん肝
    太刀魚
    せいこ蟹

    真鯛
    ぶ...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー90人
    2020/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人

    鮨さいとうプロデュースのつぼみさんへ初訪問。

    人の良い大将だよと聞いていたのでとても楽しみでした。

    実際お話しても職人気質と言いますか人に媚びなそうな所が私にはとても良い印象でお酒も食...
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  • yukihara
    yukihara
    口コミ67件フォロワー0人
    2020/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    友人と訪問。

    おでん風のカニが美味しかったです。
    あと、マグロも！
    あっという間に食べてしまいました！
    貝類はでなかったなー。
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  • くまくま ごう
    くまくま ごう
    口コミ333件フォロワー217人
    2020/11訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    どんどん美味しくなってます
    鮨 さいとうプロデュースのお店。
    季節ごとにお伺いして１年。鮨もつまみも工夫が重ねられ、行くたびにどんどん美味しくなってきています。大将の接客も親しみやすくて楽しいです。
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  • ようこ1227y
    ようこ1227y
    口コミ627件フォロワー242人
    2020/10訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1365件フォロワー1444人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    繊細な仕事が舌で感じ取れるハイレベルな正統派江戸前鮨「YouTubeでもアップしてます」
    中目黒駅から徒歩8分。
    山手通りから一本はずれた
    静かな住宅街に佇む。
    日本を代表する鮨の名店六本木『鮨さいとう』の齋藤氏によるプロデュース店。

    大将の丸山氏は
    東京の懐石料理店や鮨店で...
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  • 焼き肉野郎
    焼き肉野郎
    口コミ198件フォロワー104人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    今日は、先輩から誘われてなかなか予約が取れないお寿司屋さんにやってきました。新しいお店らしく店内外装ともに綺麗でとても清潔感があり洗練されてました。
    味は、もちろんパーフェクトで特に感じたのは、酢飯...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ520件フォロワー263人
    2020/10訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    10月は秋を満喫で、白子に栗を合わせたり、あん肝を小豆で炊いたりと甘味が印象的なものでした。握りは高めの温度のシャリに、本日の金目鯛、マグロ、車海老、鰺など相性がとても良かったです。

    以下本日の...
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  • ぶぶぶぶぶう7777
    ぶぶぶぶぶう7777
    口コミ868件フォロワー80人
    2020/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さいとうプロデュースの寿司を中目黒で。
    鮨さいとうプロデュースの寿司が中目黒で食べられるということで、なかなか予約が取れないこちら。

    いただいたつまみ、お寿司全ておいしいですね。
    新しい驚きを感じるような物はなかったですが、王道の構...
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1076件フォロワー1014人
    2020/09訪問
    12回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ほっこりした雰囲気で楽しむ安定の鮨
    2020年9月の夜です.

    中目黒のつぼみに定期訪問です. 2か月ぶりかな.

    お店のカウンターにはビニル製の飛沫防止カーテンが
    降りていました. 上下を竹で縁取って殺風景にならな
    いよう...
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  • 食べスキル
    食べスキル
    口コミ835件フォロワー905人
    2020/09訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ658件フォロワー810人
    2020/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨新規開拓で中目黒へ
    たまには鮨の新規開拓しよう！
    予約困難にまではいかないけど、
    そこそこ評価のあるつぼみさんへ。

    2週間ほど前に電話したところ、
    あっさり予約取れました。

    長女は京都へ旅行の予定ありで...
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  • dayomon
    dayomon
    口コミ295件フォロワー101人
    2020/09訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    繊細さを感じる鮨。少し小さめ。女性客多いのもそういうことかな。
    握りは美味しかった。つまみにもう少し驚きがほしいかな。
    なぜか、私だけ大将から名刺渡されなかった(涙)
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  • orayacham1020
    orayacham1020
    口コミ612件フォロワー107人
    2020/09訪問
    10回目
    4.3
    －/ 1人
    今日も美味しかった。
    丸山さんはいつもニコニコしていて癒されます。
    色々ちょうどいい、バランスのとれたお店。
    とびきり美味しい物があるかと言ったら違うかもしれないけど、値段も量も雰囲気も全てにお...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
    鮨 つぼみ - 地図
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
    （1000m）
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間

    • 月・木

      • 18:00 - 23:00

    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部　18:00〜
    2部　20:30～

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sushi-tsubomi.jp
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
    ぴーたんたん（5374）
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