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フレンチTOKYO百名店2023選出店

Alchimiste（アルシミスト） 公式

3.97
177人
17667人
  • 白金台
  • フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休水曜日

121～140件を表示 ／ 全 189件

  • 奥野小道
    奥野小道
    口コミ53件フォロワー36人
    2022/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ハレの日
    お料理の解説なくてすみません。たまにはジャケットをきて背筋をシュッとさせながら過ごしたくなる素敵なお店。スイートテンダイヤモンドじゃないですが何かの記念日に特別な人と伺いたいお店。ハレの日に限定しなく...
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  • yuki012536410
    yuki012536410
    口コミ86件フォロワー23人
    2022/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    デザートのクオリティが最高。
    死ぬほど暑い日に訪問。
    前回の初めての訪問でかなり良かったので、あまり日が経ってない中での2回目の訪問。

    一皿目のアミューズと、スペシャリテがほぼ固定のメニュー構成なこともあり、前回ほどの感動...
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  • namakemonne
    namakemonne
    口コミ140件フォロワー415人
    2022/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    特別な日のフレンチ
    重厚感のある扉、高級感のあるウェイティングルームを抜けた先にあるグランドフロアは天井が高く、広くてとても開放的です。大きな窓が陽の光をたくさん入り込み、華やかな気持ちになります。

    調理のひとつひ...
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  • ミッキーマウスだよ
    ミッキーマウスだよ
    口コミ629件フォロワー1023人
    2022/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人


    とにかくぼくはここが大好きです。
    この投稿をみて、ハレの日の機会のある方は、ぜひ一度予約を入れてみてください。

    マダムも、ほかのサービススタッフの方も親切で、お客さんの時間を大切に考え...
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  • Aymnlp
    Aymnlp
    口コミ266件フォロワー52人
    2022/06訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    10年やられていた後に移転されたとのことですが一軒家のようなお店は外観も店内も落ち着いていて素敵でした。
    お食事もしっかりと美味しく。サービスもグランメゾンのような丁寧さで。個人的にはキャビア、スー...
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  • おにん12
    おにん12
    口コミ159件フォロワー4人
    2022/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • phili204
    phili204
    口コミ1964件フォロワー1478人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    白金の美しく気高い錬金術師
    Alchimiste

    ミシュラン東京 2022 1つ星獲得店
    ゴエミヨ 2022 3トック獲得店

    こちらは2011年の7月に東京都の白金にオープンされたフレンチレストランが2021年の4...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4459件フォロワー1900人
    2022/05訪問
    2回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食の錬金術師が生み出す、モダンフレンチの錬成…想像を超えたお料理が提供されました…
    フランスの伝統に独創性を織り交ぜた、軽やかな料理…店名は「錬金術師」を意味する…錬金術とは、金属ではないものを黄金に変える秘術のこと…その技は、ウニとピーナッツのクランブルを添えた菊芋のエスプーマ…自...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5085件フォロワー1843人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    移転して初訪問。
    白金台に移転してはじめて伺いました。
    ミシュラン1つ星のフレンチレストランです。
    重厚な木製の扉を開けてお店に入るとウェイティングスペースがあり階段を上がってグランドフロアへ。高級感あります。
    ...
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  • parurru
    parurru
    口コミ518件フォロワー931人
    2022/05訪問
    2回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今一番おすすめのお店
    食べログなどからも予約が取りやすいこちらのお店ですが、個人的に、非の打ち所がない素晴らしいお店だと感じています。

    白金台にある一軒家レストランで、一階にウェイティングスペースと個室、二階にテーブ...
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  • ちょこみー
    ちょこみー
    口コミ260件フォロワー25人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4670件フォロワー8041人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【ニューオープン】食の錬金術師
    白金台にあるフレンチ。
    2021年4月に白金高輪から白金台に移転オープン。
    平日のランチで訪問。

    ミシュラン一つ星。

    店名のアルシミストは錬金術師のこと。
    ブランドのマークがフラスコ...
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  • yuki012536410
    yuki012536410
    口コミ86件フォロワー23人
    2022/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    繊細なグランメゾン！
    白金高輪時代から行きたかったものの、内装が紫だったりと少し一人では行きづらかったところ、移転して本格的にグランメゾン化が進んでるとの評判を見て訪問。

    感想としては、食べログの点数(3.75くらい...
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  • 下目黒
    下目黒
    口コミ3087件フォロワー251人
    2022/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    コース、ワイン　計15378円
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  • miruton
    miruton
    口コミ574件フォロワー44人
    2022/03訪問
    1回目
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2275件フォロワー8027人
    2022/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    極上空間で繰り出される、斬新な料理❗シェフの腕前はミシュラン☆獲得店のなかでもTOPクラス✨✨ワンランク上のフレンチが食べたい方にオススメだ(*´ｪ｀*)
    ミシュラン☆獲得フランス料理店
    女優羽田美智子オススメ（2019/2/23日経新聞掲載）
    女優柴咲コウオススメ（2021/5/22人生最高レストラン）

    2022/3
    「前菜、魚料理、肉料理...
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  • ダー子☆
    ダー子☆
    口コミ363件フォロワー39人
    2022/02訪問
    1回目
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  • jack_junior
    jack_junior
    口コミ282件フォロワー22人
    2022/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    正に"錬金術師"!!
    何食べても美味しかった。雲丹☓菊芋は上に掛かってるの含め抜群。マグロ☓ビーツも発酵ビーツソースが最高、見た目も美しい。お酒1杯2,500円をお高いと思うような人はいったらいかんのだろうか？
    • Alchimiste -
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  • yamay630
    yamay630
    口コミ3246件フォロワー5487人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    【白金台 : 心優しき錬金術師…】
    白金台のアルシミストさん。

    素敵なフレンチレストラン。
    店内の設え、お出迎え、配席、会話、気遣い、ワインや料理のプレゼンテーション…そして美味しいお料理。どの場面でも素敵で心地よいお店さんでし...
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1509件フォロワー119人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    海×山の錬金術
    最初から最後まで
    一貫した海の幸と山の幸の融合をテーマに演出されたお料理がとても素晴らしかったです。

    色々な食材を融合し
    自在に様々なお料理を生み出すあたりはまさに錬金術です。
    上品で、派...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都港区白金台5-17-10
    Alchimiste - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」1番出口より徒歩4分

    4 minute walk from Shirokanedai station on the Tokyo metro Nanboku-Line or Toei Mita-Line.
    15 minute walk from Meguro station
    白金台駅から259m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3172-7314
  • 営業時間

    • 月・火・金・土・日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 料理12:15

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理19:15

    • 木

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理19:15

    • 水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    ランチご予約のお客様は12:00～12:15の間にご来店ください。
    LUNCH 12:00pm-3:00pm(Last seating at 12:15pm)
    DINNER 6:00pm-10:30pm (Last seating at 7:15pm)

    ■ 定休日
    その他水曜日を中心に不定期に連休有。HPにてお知らせ致します。
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

    QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T5010401091871
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    メインダイニングサービス料10%、個室サービス料15%
  • ドレスコード
    男性のお客様はジャケット着用もしくは襟付きのシャツのご着用をお勧めしております。短パンやサンダル履きなどの軽装はご遠慮くださいませ。
  • 座席
  • 席数
    34席（2階メインダイニングテーブル席26席、1階個室8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 26人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    完全個室 大人4名様以上でのご利用は個室料なし(サービス料15％)、 大人4名様未満でのご利用は個室料20,000円(サービス料15％) 頂戴致します。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（※近隣のコインパーキングをご利用ください）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可12歳未満のお子様のご来店は個室のみ対応可能でございます。ベビーカー1台につき5,000円頂戴致します。お子様用椅子のご用意はございません。
  • ホームページ
    http://alchimiste.jp
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2011年7月2日
  • 初投稿者
    bhappy（1414）
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