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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
469人
22034人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

41～60件を表示 ／ 全 1236件

  • miti4134
    miti4134
    口コミ212件フォロワー2137人
    2023/07訪問
    33回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    真夏に清涼な滋養強壮剤 島津で夏バテ防止
    ■訪問日 2023.7.29（土）18時〜20時15分

    ■お料理 お任せ¥32,700
    お飲み物消費税含むお会計¥47,000

    □■摘み■□

    付け台が夏の涼しい装いに衣替え
    カラ...
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  • matsu434537
    matsu434537
    口コミ533件フォロワー1466人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    寿司好きには大注目！！大将はセンス抜群！
    島津
    【最寄駅】 白金高輪駅徒歩1.2分

    【金額】4.1万円

    【概要】
    2020年11月にオープンの『島津』。寿司好きに大注目を超えて大人気の寿司屋さん。

    超予約困難店になりなが...
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  • honeey☆
    honeey☆
    口コミ576件フォロワー1990人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    常に笑顔でいれるお店。島津！
    白金高輪からすぐのところにある島津さん。
    らんまる時代から大好きなお鮨。
    どれを食べても美味しい！！
    ここは、予約取りにくくなってしまったけど、
    通い続けたいお店！

    大将の気さくさと、あ...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3236件フォロワー61416人
    2021/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    名は島津ですけど生まれも育ちも「越後」です
    オフ会への参加は公式LINEアカウントに登録してください。
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    友人と4人で訪問しました。
    店主の島津さんは新潟の出身で18...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1375件フォロワー20351人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    噂に違わぬ実力とホスピタリティ！！
    白金高輪駅徒歩2分！

    「The Tabelog Award SILVER」など獲得されている【島津】さんに訪店しました！

    2020年11月、不動前の人気鮨店「らんまる」の立役者である島津千...
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  • ms154
    ms154
    口コミ437件フォロワー3520人
    2024/08訪問
    4回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ますます磨きがかかる白金の名店！
    取引先が行ってみたいと言うことで、2か月連続での訪問になりました。

    個人的に大好きなお店！

    もう語ることもないくらい、どのネタも丁寧に仕事された逸品

    先月と違うネタで最も印象に残った...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ212件フォロワー2137人
    2023/06訪問
    32回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    30歳おめでとう御座います。節目の歳が最良のご発展の年となります様に。
    ■訪問日 2023.6.30（金）18時〜20時

    ■お料理 お任せ¥32,700
    お飲み物消費税含むお会計¥41,000

    □■摘み■□

    旬のお摘みたちは毎回訪問する度に
    楽しみな...
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  • ms154
    ms154
    口コミ437件フォロワー3520人
    2024/07訪問
    3回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    夏の島津さん！！
    初訪問から、すっかり島津さんの虜になってしまい
    数か月に１回は訪問させていただいています。

    ■つまみ
    もずくとジュンサイ
    煮ダコ
    アワビの塩蒸し
    かつお※生姜と薬味でいただきます
    に...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ212件フォロワー2137人
    2023/05訪問
    31回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    迫力の旨味と優雅な握りが同居 脂質潔くエレガントな初夏の鮪 ホスピタリティに富む鮨空間に 心も舌も癒されました。
    ■訪問日 2023.5.30（火）18時〜20時

    ■お料理 お任せ¥32,700
    お飲み物消費税含むお会計¥43,000

    来る度に季節感をvividに
    感じさせてくれるお摘みたち
    当...
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  • ms154
    ms154
    口コミ437件フォロワー3520人
    2025/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    少し遅くなりましたが、食べログシルバーおめでとうございます！
    食べログシルバーを獲得され、ますます磨きがかかる島津さん！1月以来の訪問になります。

    個人的に一番好きなお鮨屋さんで、凛とした雰囲気ですが
    大将や女将さんも気さくで、いつも楽しくそして居心地よ...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1530件フォロワー2059人
    2024/04訪問
    5回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    若き天才寿司職人
    コース32700円(税サ込)～
    追加22貫
    ハイボール×9
    計81300円


    ●京菜花のお浸し

    ●北寄貝
    クリアな甘みを感じる逸品

    ●生ニシン(北海道瀬棚)
    臭みは...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1530件フォロワー2059人
    2024/01訪問
    4回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    唯一無二のシャリ
    コース32700円(税サ込)～
    追加20貫
    追加巻物×4
    シャンパン×1
    冷酒×2
    ハイボール×6
    計91000円


    前回訪問時に予約

    ●太刀魚の酒蒸し(東京湾)
    柔ら...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1530件フォロワー2059人
    2023/11訪問
    3回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    唯一無二のシャリ
    コース32700円(税サ込)
    追加16貫
    追加1品
    追加 イクラ雲丹丼
    追加 特大海鮮チラシ
    ハイボール×2
    冷酒×8
    計83000円


    ●鮪のはがしの山かけ(八戸)
    はが...
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ2975件フォロワー1654人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京都 港区 白金
    [おまかせ]

    岩もずく (能登)
    星鰈
    蛸 (天草)・鮑 (房州)
    鰹 (気仙沼)
    のどぐろ 小丼・海苔
    太刀魚 (小柴)
    毛蟹 鮟肝

    ・目一鯛
    ・金目鯛
    ・鰺 (長崎)
    ...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3236件フォロワー61416人
    2022/04訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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    2回目の島津さん。
    電話が全然つながらないので困っていたら、...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3236件フォロワー61416人
    2022/09訪問
    3回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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    ますます磨きがかかる島津千周。
    だんだん自信が付いてきて...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ212件フォロワー2137人
    2023/02訪問
    30回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログシルバー受賞おめでとう御座います
    ◆2023.2.8（水）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥32,700
    お飲み物消費税含むお会計¥43,200

    ❶天草 九絵 酒蒸し

    スタートから九絵の酒蒸しが良い味わい
    ストレートに冬の...
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  • ms154
    ms154
    口コミ437件フォロワー3520人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    白金に静かに佇む、日本最高峰の寿司
    前々から行きたいと思ってたお寿司屋さんです。
    やっと機会があり、伺いました。

    白金高輪駅からは歩いてすぐにありますが、初訪問だと分かりにくいですが、これがまたよいところ^ ^笑

    つまみ６...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1530件フォロワー2059人
    2024/09訪問
    6回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    コース38500円(税サ込)～
    烏龍茶×4
    計46600円


    ●新銀杏(愛知)
    好物の銀杏

    ●クエ
    8日寝かせ
    歯応えも良く強烈な旨みを感じます

    ●鮑の塩蒸し
    山...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1435件フォロワー1954人
    2024/02訪問
    10回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    どのネタも絶品でした！
    この日は…いや、いつもか？ｗ 摘みから握りから、どの魚介も美味しかったなぁ。
    素材自体の良さももちろんだけど、それを目利きする目に仕事の見事さも重要ですよね。
    そんな美味しい島津さんのお寿司を堪能...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（102）
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