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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すが弥 公式

4.12
514人
19780人
  • 赤羽橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日、木曜日

161～180件を表示 ／ 全 963件

  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ426件フォロワー2294人
    2024/03訪問
    5回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    すが弥
    大将の菅谷さんお寿司食べたくなって伺いました。
    真鯛と鰹と小柱、めじ鮪、平貝、唐墨と鮟肝、河豚白子のリゾット、鮃、中トロ、スミイカ、漬けマグロ、鰯、マグロのカマ炙り、小肌、イクラと雲丹の軍艦、松葉蟹...
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  • nerinerinelly
    nerinerinelly
    口コミ1220件フォロワー102人
    2024/02訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    一年振りのすが弥。
    美味しい
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  • mochiko.i
    mochiko.i
    口コミ16件フォロワー5人
    2024/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    1年前くらいに訪問しました。私は赤酢のシャリが好きなので、口の中でとろける鮪と、しっかりとした赤酢の味がとても好みで、贅沢な時間を過ごせました。なかなか予約の取れないお店ですが、またいつか伺いたいと思...
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  • momomaru_24
    momomaru_24
    口コミ101件フォロワー69人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    すが弥（赤羽橋）

    ありがたいことに2回目の訪問です。
    酸強めのシャリに最初はびっくりしたけど、
    食べていくほどにどんどんまろやかになってきて感動！
    すが弥さんのマグロが一番好きかも…♡
    ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1630件フォロワー1998人
    2024/02訪問
    23回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    いくらと紫雲丹の相乗り雲丹タワー美味すぎ
    すが弥のキリっとした赤酢で硬めのしゃりが口の中でほろほろとほどけていくしゃりが好きで定期的に通ってます。
    前回事情があり1回飛んだので半年ぶりでした

    ※場所：東京都港区東麻布1-29-15 東...
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  • ひまつりん
    ひまつりん
    口コミ16件フォロワー1人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めてのすが弥さんで緊張のあまり
    あまり覚えてないですが
    そんな中でもあん肝と白子の絶品さは
    忘れられません。

    冬のお寿司さすが！の一言でした。
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  • b03c7e56140
    b03c7e56140
    口コミ25件フォロワー5人
    2024/01訪問
    2回目
    3.0
    －/ 1人
    今回もお邪魔させて頂きました。
    マグロがメインで、途中に出てきた蟹とフカヒレのお雑炊は優しいだけではなく味もしっかりしててずっと食べていたかったです。

    お鮨は酢飯がしっかりしていて好き嫌いが分...
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  • sfd
    sfd
    口コミ191件フォロワー32人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ふぐ白子、うに、いくら、蟹、マグロもりだくさん、高級食材に酢の強いシャリで特徴ある握りです。値段はしますが、ここでしか食べれないのがたくさんあります。
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ273件フォロワー580人
    2024/01訪問
    5回目
    4.5
    －/ 1人
    厚切りツマミが美味しい
    赤酢会のTOP
    ツマミが大体厚切りで柔らかくて美味しいのが最高
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ514件フォロワー428人
    2023/12訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2023年12月30日(土)20時00分〜、約8ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 3.99
    2023 BRONZE
    2022 百名店
    2023 ゴ・エ・ミヨ 3トック

    今日の夕飯はこ...
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  • iso21894
    iso21894
    口コミ205件フォロワー19人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    相当クオリティ高い寿司ネタの数々でした
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  • yuichick
    yuichick
    口コミ546件フォロワー83人
    2023/12訪問
    8回目
    -
    －/ 1人
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  • オーツボ９
    オーツボ９
    口コミ123件フォロワー131人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    東京/赤羽橋の【すが弥】。初訪。

    12:00スタートで13:45頃終了しました。
    ・
    アテ
    【クエ、小柱、カツオ】
    【メジマグロ、トリュフチーズ】
    【天然ホタテとXO醤(包丁で切ると繊...
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  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ200件フォロワー74人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    おまかせ コース
    ディナー


    おつまみ
    ヒラメ
    鰹
    小柱
    メジマグロ
    北海道 帆立貝　X.O.ソース
    あん肝
    金目鯛 雲丹卵黄 オリーブオイル シャリ
    唐墨

    お握り
    ...
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  • shagk
    shagk
    口コミ694件フォロワー22人
    2023/12訪問
    1回目
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1098件フォロワー1028人
    2023/12訪問
    18回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮨納め
    2023年12月の夜です.

    今年の鮨納めは赤羽橋のすが弥さん. 18時過ぎに暖簾を潜ります. この日も当然満席ですが、すが弥さんは一人客も珍しくないのが特徴. 私も含めて一人客は思い思いにお酒を...
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ113件フォロワー93人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    マグロを筆頭に魚の脂乗りが凄い。
    酸味の強いシャリが成り立つのが納得のいくネタでした。
    シャリも訪れる度に変化し、常に進化し続けているすが弥さん。
    値段は正直かわいくないが、脂の乗ったマグロ、熟...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ3119件フォロワー9107人
    2023/12訪問
    28回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    菅谷氏の背骨
    土曜日の夜です。

    東麻布です。

    今夜は二ヶ月ぶりのこちら【すが弥】さんに、飲み友紳士と二人でお伺いしました。

    いつもの通り、カウンターの奥の席に座り、先ずは恵比寿の小瓶で乾杯。八月に...
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  • みー66236
    みー66236
    口コミ20件フォロワー3人
    2023/12訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
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  • COCO443
    COCO443
    口コミ583件フォロワー37人
    2023/12訪問
    4回目
    -
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
    すが弥 - 地図
  • 交通手段
    都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分
    東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分
    都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分
    赤羽橋駅から135m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6230-9545
  • 営業時間

    • 月・火・金・土

      • 18:00 - 23:00

    • 日・祝日

      • 17:00 - 22:00

    • 水・木

      • 定休日
    ■ 営業時間

    ［月・火・金・土］
    (一部)18:00〜
    (二部)20:45～

    ［日・祝］
    (一部)17:00〜
    (ニ部19:45～

    ※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

    ※扉はオープンと同時に開きますので
    お時間までお待ちいただけますと幸いです。

    ■ 定休日

    ※水曜日・木曜日・不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
  • 予算
    夜：￥60,000～￥79,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2010401169274
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語）
  • ホームページ
    https://sugaya.asia
  • オープン日
    2018年12月7日
  • 備考
    【お任せコース】 58,000円(税込)～

    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

    ※仕入れ状況より、目安3,300円～5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

    ※鮑、蟹、トリュフなどのご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

    ※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

    【遅刻、キャンセル、変更に関して】

    ※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

    ※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

    ※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

    ※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。


    【ご来店に関するご注意、禁止事項】

    ※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

    ※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

    ※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
    予めご理解くださいませ。

    ※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

    ※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

    ※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

    ※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
    また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

    ※動画撮影はご遠慮ください。
  • 初投稿者
    ジゲンＡＣＥ（3265）
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