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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すが弥 公式

4.06
491人
19125人
  • 赤羽橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日、木曜日

161～180件を表示 ／ 全 925件

  • 美輝ﾃｨc
    美輝ﾃｨc
    口コミ109件フォロワー16人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ391件フォロワー1945人
    2023/11訪問
    4回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    鮨すが弥
    小柱、マグロ、たらの白子、ブリ、からすみ、アカウニ、あん肝、ひらめ、こはだ、トロたく、マグロのカマなどなどとても美味しかったです。
    季節によって食材が変わっていくたび感動します。
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  • Kohada7
    Kohada7
    口コミ6件フォロワー8人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    至福の時間
    いつ来ても最高！
    つまみからやられます
    更に握りでやられます

    すが弥と言ったら
    シャリ！
    一度食べたらみんなハマります
    帰り道でまたこのシャリの鮨が食べたくなる
    そんなお店です

    ...
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  • しょこら59241
    しょこら59241
    口コミ329件フォロワー56人
    2023/11訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    美味しくてお客様も大人の方が多い印象です。
    最後まで美味しくて幸せ。
    • すが弥 -
    • すが弥 -
    • すが弥 -
    • すが弥 -
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  • buska
    buska
    口コミ746件フォロワー920人
    2023/11訪問
    4回目
    4.0
    －/ 1人
    酸っぱい中にも旨さあり
    この日は20:45のスタートで、昼はろくに食べられませんでしたので、腹が減る減る。
    20:40に到着しましたが、門はロック状態
    20:46に開門です。
    大将、男性4人、女性1人の6人体制
    飲み...
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  • Guy.6
    Guy.6
    口コミ1548件フォロワー705人
    2023/10訪問
    1回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    鮨★
    2023年…初めてのこちらすが弥へ…人それぞれ味覚が違うので自分的にはこのシャリ合わなかったな～　食べなれてる訳ではないから余計にそう思ったのかもしれない、
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ391件フォロワー1945人
    2023/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    すが弥
    雰囲気抜群、料理は最高、握りも抜群に美味しい言う事無し。
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2948件フォロワー8670人
    2023/10訪問
    27回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    菅谷氏の静かな気勢
    土曜日の夜です。

    東麻布です。

    今夜は初台お嬢をお誘いし、二ヶ月ぶりのこちら、【すが弥】さんにお伺いしました。

    前回の八月は、季節柄、ラッコの大好物の鮟肝はお休み中。あのたまり醤油の...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2554件フォロワー5795人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    パンチのある酸味の強い赤酢のシャリで味わう絶品寿司

    銀座の名店「鮨あらい」で活躍した菅谷崇之氏が2018年12月7日にオープンした寿司屋。菅谷氏は15歳の頃から料理人の道を歩み、すし匠系列で研鑽...
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ289件フォロワー111人
    2023/10訪問
    7回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋のすが弥さん♪

    この日は…いや、この日も。
    しこたま日本酒を飲みました。

    なんてったって私の大好きな、ばちこ！
    ばちこがおつまみで出てきたもので。
    カラスミも追加で頂きました。
    ...
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  • プリリン6380
    プリリン6380
    口コミ260件フォロワー42人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    • すが弥 -
    • すが弥 -
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  • かめ五朗
    かめ五朗
    口コミ362件フォロワー35人
    2023/10訪問
    11回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ2951件フォロワー18406人
    2023/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    唯一無二のシャリと美味しいマグロ
    ⁡
    「すが弥」
    ⁡
    食べログの2023年度BRONSEと2022年度の百名店を受賞されてる赤羽橋の鮨屋。
    ⁡
    お値段はしますが、かなりの人気店で予約困難店です。
    ⁡
    本日頂いたのはこちら...
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  • 百薬の館
    百薬の館
    口コミ1771件フォロワー1432人
    2023/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    極上のネタ、おまかせに彩り、技と探求、驚きと共に、満腹の笑顔。
    長らくBMしていましたが、長女のリクエストに応えて、ネットで予約【お任せコース(55,000円 (税込サ別)～ /人)】を取りました。前日夕方に挨拶の電話をしてからの訪問です。
    おまかせの概要は、つ...
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  • kazuy930294
    kazuy930294
    口コミ8件フォロワー2人
    2023/09訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    • すが弥 -
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  • SamSam84949
    SamSam84949
    口コミ143件フォロワー24人
    2023/09訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    • すが弥 -
    • すが弥 -
    • すが弥 -
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  • m2.sakurai
    m2.sakurai
    口コミ323件フォロワー119人
    2023/09訪問
    7回目
    4.5
    －/ 1人
    新ネタ。
    芝海老とシラスを雲丹ご飯とオリーブオイルで。
    これいいです。
    おつまみセットの鮎の骨と腸を煮込んだものがほろ苦くて酒に合う。
    鮑は肝ソースがベスト。
    今回のやま幸は大間。
    イクラは下にご飯が...
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1025件フォロワー957人
    2023/09訪問
    17回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    赤シャリ中毒
    2023年9月の夜です.

    この日は赤羽橋で鮨ということですが弥さんにやって来ました. もう半年も間が空いたのであの赤シャリが段々と恋しくなってきました. 赤シャリ中毒ですね.

    いつものよう...
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  • クーバー
    クーバー
    口コミ1830件フォロワー227人
    2023/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    酸味の強い印象的な舎利と2番手として活躍した「鮨あらい」さん仕込みのやま幸さんの鮪使いで人気の予約困難店

    油そばに見立てた創作性の高い摘みがありながらも基本は握りメインの構成

    1発目に鮪を...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1866件フォロワー1058人
    2023/09訪問
    3回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    久しぶりの訪問です。
    66500円～アルコール代金込みです。

    鮨 あらいさんのお弟子さんと言うことも有りなかなかいい素材が入ってるようですね。

    マグロはやっぱり見事でした。

    こちらも他店同様値上がりがすご...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
    すが弥 - 地図
  • 交通手段
    都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分
    東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分
    都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分
    赤羽橋駅から135m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6230-9545
  • 営業時間

    • 月・火・金・土

      • 18:00 - 22:45

    • 日・祝日

      • 17:00 - 21:45

    • 水・木

      • 定休日
    ■ 営業時間

    ［月・火・金・土］
    (一部)18:00〜20:00
    (二部)20:45～22:45

    ［日・祝］
    (一部)17:00〜19:00
    (ニ部)19:45～21:45

    ※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

    ※扉はオープンと同時に開きますので
    お時間までお待ちいただけますと幸いです。

    ■ 定休日

    ※水曜日・木曜日・不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
  • 予算
    夜：￥60,000～￥79,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2010401169274
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://sugaya.asia
  • オープン日
    2018年12月7日
  • 備考
    【お任せコース】 55,000円(税込)～

    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

    ※仕入れ状況より、目安3,300円～5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

    ※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

    ※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

    【遅刻、キャンセル、変更に関して】

    ※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

    ※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

    ※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

    ※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。


    【ご来店に関するご注意、禁止事項】

    ※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

    ※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

    ※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
    予めご理解くださいませ。

    ※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

    ※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

    ※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

    ※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
    また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

    ※動画撮影はご遠慮ください。
  • 初投稿者
    ジゲンＡＣＥ（3146）
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