由庵 矢もり

被接待で訪問。店主は歩く食べログだけあって、料理の味とセンスは抜群。でも話し出すと止まらない

店主の蕎麦談義がお料理、お酒と共に秀逸。とても素敵な、クラシックで温かみのあるセンス溢れるお店です。

女将さんのサービス精神に笑顔がいっぱい

圧倒的料理力。居心地のいい店。

まず入店時に靴を脱ぎ、居心地のいいカウンターで静かに蕎麦が食べられる。
2階にも座敷の個室があり、お店もモンジャストリートの裏小道にあってとても素敵である。
...

ミシュラン東京2020で一つ星を獲得したのは3店。
恵比寿の「翁」、原宿の「玉笑」、
そして、ここ月島の「矢もり」です。

事前に電話予約して、
友達と食べに行ってきました。
※お店の営業...

　満を持しての「矢もり」である。
　以前こちらのご主人が任されていた「流石はなれ」の頃から訪れたいと思いつつ、何となく行きそびれていた。
　蕎麦好き人間には避けて通れない店で、ミシュランガイドで一...

食べログ★3.63
・2019年 蕎麦百名店
・2018年 蕎麦百名店

【由庵 矢もり】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、月島になります、もんじゃストリートから脇道に入ります...

お店の雰囲気も蕎麦前もお蕎麦も美味しかった！
久々にいいお蕎麦屋さんを見つけた。

コースの蕎麦屋は賭けで、大惨事かこんなもんかのどちらかが多いが、今までの蕎麦コース店舗の中で一位である。
ぜ...

こちらは2014年にオープンされた月島の蕎麦専門店です。
「蕎麦懐石」のスタイルを取っておられ、大変マニアックと言う噂を聞いており、
2年くらい前から訪問したかったお店となります。

お店は月...

友人に予約をとってもらい、月島の名店におじゃまです。
ミシュラン評価とか個人的には好きじゃありませんが、世間の評価は高く、星がついたらたちまち予約が取れないお店になります。
こちらも蕎麦店なのにビ...

食べログそば百名店2018選出店の由庵 矢もりさんに
行ってきました。
都営地下鉄大江戸線月島駅から、歩いて５分程にお店があります。
距離にして駅から400m足らずです。

細い路地に素朴な...

長屋を数寄屋建築風にリフォームされた店内は、広くはないが清潔で明るく居心地の良さそうな空間で、玄関で靴を脱ぎ入った瞬間からテンションがあがる店でした。

店主は無類の蕎麦好き、いい意味での蕎麦...

二度目の訪問となったが、コース料理の中に蕎麦掻、温かい蕎麦、蕎麦サラダ、せいろと蕎麦が品を変えて出てくる。蕎麦以外の料理はとてもよくできていて、酒にマッチする。店主は若いが器使いが上手で、古玩を模した...

久々に訪問させて頂いた 矢もりさん。

予定の方々が中止になってしまったので、
急遽、蕎麦好きメンバーを集めて訪問。

蕎麦好きメンバーも大変ご満悦。
盛り上がりすぎてしまい、こちらにある...

初訪問です。

新しいお店で、まだ出来たばかりなのかな？

この日は一階が埋まっているとの事で、二階の個室へ。

感想は、先付けから始まり、味付けは美味しい！

〆のざる蕎麦の前に...

　最寄りの駅は東京メトロ有楽町線或いは都営大江戸線の月島駅だが、車で行った。もんじゃ通りから一本入った、かなり狭い道の一画にあり、引き戸を引くとスリッパが置かれていて、上がると靴を室内の下駄箱に入れて...

まずはこちらのお店は解り辛い裏路地に面していて開店前だとシルバーの扉が閉まっている為に特定し辛いが今回はポストに矢もりと書いてあったので開店までそこら辺りをぶらぶらしてました。

こちらは夜のみの...

妻と二人で行ってきました。
皆様おっしゃっている通り、わかりにくい場所ではありますが、見つけた時の嬉しさが記憶にあります。

穏やかで、質素で柔らかく…の印象を玄関から中に入った瞬間に感じました...

（下町街歩きRve）
　浅草の名店「吾妻橋薮そば」で「江戸の粋」を愉しんだ後、浅草～向島～両国～深川～森下～門前仲町～月島と、３時間半掛けてゆっくりとお散歩を愉しむ。
（この日は結局、25,107...

※本レビューは店主矢守さんに許可をいただき、アップさせてもらいます。

何度となく利用させてもらった流石はなれのキーマン矢守さんが独立して出したお店。その為、流石さんは「はなれ」を閉じてしまったほ...