日本料理久丹（ニホンリョウリクタン）公式

4.11

230人

16406人

新富町
日本料理
￥40,000～￥49,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（230）
2. 平均・分布
地図

101～120件を表示／全 325件

みっきー0141

口コミ3548件フォロワー4792人

2021/08訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
#唯一無二の素材の味を引き出す美的日本料理！

新富町駅から徒歩3分程のところに店を構える
訪問時の評価は3.92
2021年日本料理百名店！

季節のおまかせコース(30800円)

マスカットの白和え
とうもろこし
鮎
京都舞...

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サプレマシー

口コミ3871件フォロワー11087人

2021/08訪問

1回目

4.1

￥40,000～￥49,999/ 1人
九丹で和食を食ったん

日本料理三ツ星かんだで腕をふるっていた中島さんが３年前に独立して作ったお店。新富町駅から歩いて４分のところにある。カウンタ７席に個室がある。人気の超有名店だが、２回転していることもあり、遅い時間だと比...

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miam_miam.17

口コミ141件フォロワー296人

2021/08訪問

1回目

4.4

－/ 1人
《ミシュラン二つ星！注目される美食スポット"新富町"の名店。シンプル上品なのに奥深い日本料理》

【#久丹】@新富町,東京
★ミシュランガイド東京2021 二つ星★
★食べログ「日本料理百名店」選出店！

念願叶い、久丹さんに初訪問です。

新富町駅5番出口より徒歩3分程。
裏銀座...

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まんおじ

口コミ1918件フォロワー1100人

2021/08訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
やっと行けました。

友人おお疲れ様会で行って来ました。

ずっと気になっていたお店です。

鮎＋ビールこれ最高です！

鱧～季節ですね。

牛肉～やっぱり美味いです。

松茸～今シーズン初です。

...

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食と私0141

口コミ1417件フォロワー499人

2021/07訪問

2回目

3.8

－/ 1人
○泳いでいた鮎が、変わり果てた姿で登場！
美味しい✨ありがとう✨✨
○いちじくが初めて見る形で出てきた！
○キャビアの下には酢飯とアオリイカ♪
○海老と冬瓜のしんじょうでホッコリ✨
○京丹後...

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たけだプレジール

口コミ684件フォロワー597人

2021/06訪問

1回目

3.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
鮎が可愛かった

平日夜に1名で。個室もあるようですが、カウンター席は6席。その真ん中というベストスポットでした。料理長も親しみのある感じでこちらの質問に丁寧に答えて下さり、南青山いち太の料理長を思い出しました。

...

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ドラノログ

口コミ4479件フォロワー1977人

2021/06訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
三つ星で培った技で滋味深さを表現する、二つ星の日本料理店…初訪問…

店名の「久丹」は、行く末が長いことを表す「久」、「丹」に“まごころ”という意味があることに由来。さらに「丹」は“赤”の意味があることから、ナプキンは赤とし、カウンターの一枚ヒノキや壁の白と鮮...

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nokuru

口コミ1061件フォロワー299人

2021/05訪問

1回目

2.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
さっぱりわからない

どれを食べても印象に残らないお店でした。なんで評価が高いのかさっぱり理解出来ません。有名店出身だからな？だったらかんだで食べた方が100倍いいです。使ってる食材も高級店とは思えない食材でした。鮮度はい...

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あおいなり

口コミ296件フォロワー117人

2021/04訪問

3回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
春の味覚×久丹さんは間違いない…
そう期待をふくらませて伺いました(=^^=)

・タラの芽、ばちこの天ぷら
海老しんじょうが入ってて食感豊かです。
春の山菜って本当に格別ですよね♪
...

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吹けば飛ぶ程度の経営者

口コミ239件フォロワー35人

2021/04訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
2021.4.16
【久丹】
名店☆☆久丹さんへ。
３周年やった。

いつもながら気さくな大将。

グリーンが綺麗な椀もの。
マスターズを制した
松山英樹選手への
リスペクトを思わ...

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ginzatetsu

口コミ2054件フォロワー1110人

2021/04訪問

1回目

3.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
見惚れる店構え。久丹。

見惚れるような見事な店構えと開店の祝花に期待感が膨らむ。新富町界隈に立派な店がまた一軒増えた。

ゆとりあるエントランスから重厚なドアを開けるとこれまた見事な白木のカウンター、床材は濃い目の木...

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ミッキーマウスだよ

口コミ629件フォロワー1013人

2021/04訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
三つ星「かんだ」出身。オープン3年目で二つ星獲得の日本料理屋さん。

読んでいただきありがとうございます。
都内の医大生のエブログです。

食べログのレビュワーアワードを目指して投稿してますので、フォロー・イイネで応援していただけたら嬉しいです。
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よこログ(@yokoayalog)

口コミ289件フォロワー641人

2021/04訪問

1回目

4.3

－/ 1人
食材の素材を活かした料理で
日本料理はやっぱり最高やなあって
感じさせてくれるお店。

グルメに詳しい人たちが
オススメして下さっているだけあって、
どれも美味しかった

▼頂いた...

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食と私0141

口コミ1417件フォロワー499人

2021/04訪問

1回目

3.8

－/ 1人
○海老と蕗のとうのフリット。
時期的によく出会う蕗のとうの中に海老しんじょうが入っていて、独特の苦味を感じず美味っ✨
○福岡県産の赤貝、甘鯛の塩じめ、イカ
甘鯛に添えられた蕗が最高❗️
○青森...

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あおいなり

口コミ296件フォロワー117人

2021/03訪問

2回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
2021.3来訪

久丹さんは季節の色んな食材、色んな調理法で食べさせてくれるのに
どれもバチッと味が決まっていて美味しい♪
お魚は一流のお寿司屋さん顔負けの美味しさです。

ボリュームも...

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あおいなり

口コミ296件フォロワー117人

2021/02訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
2021.02.08訪問時レポ

節分の後ということもあり、粋な逸品が多くとても楽しめました(* ॑꒳ ॑* )⋆*
福豆は1人1箱のつかみ取りで！
歳の分以上取ってしまいましたが、福豆嫌いの...

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食べ歩き隊２号

口コミ510件フォロワー6970人

2021/01訪問

2回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
シンプル上品系の日本料理

2021年1月現在、食べログ3.90点でミシュラン2つ星の日本料理店に再訪。
最寄り駅は、新富町・築地。
12月は松葉蟹コース、1月は虎ふぐコースでした。値段は総額36300円で共通。

私は...

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Fidelia

口コミ1752件フォロワー1503人

2021/01訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
お料理はおいしかったし、サービスもヨシで店側にはなんら問題なかったのだが。。。

21年投稿、25年3月改訂バージョン2

ミシュランに興味なく、こちらが１つ星だと意識せずに予約していて、予約直後に２つ星にあがったことを知った。
ミシュラン星を取ると。。。。。。。客層が変わっ...

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ぐりまーついんず

口コミ1443件フォロワー1975人

2021/01訪問

2回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
まだ松の内なのでギリお正月ｗ

（1ヶ月半ほど遡っての投稿です。）

これまで一月の頭から外食することってあまりなくて、一度、懐石／会席のお店のお正月料理を戴いてみたいと、新富町の久丹に再訪して来ました。着いたら店先が、12月に...

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餃子おばさん

口コミ788件フォロワー352人

2021/01訪問

2回目

4.2

－/ 1人
新富町【久丹】
今年もミシュラン２つ星⭐️⭐️
久丹さんのこの日は蟹＆フグな日ヒャフー！！

河豚白子と海老芋の酒粕お雑煮
鮑と鮑の肝の唐揚げ
てっさと生白子
松葉蟹のしゃぶしゃふ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F
交通手段

地下鉄有楽町線新富町駅 5番出口より3分。

新富町駅から116m
予約・お問い合わせ

03-5543-0335
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日
  - 18:00 - 23:15
    L.O. 料理22:00
- 日・祝日
  - 定休日
2025/4/29(祝・火)営業致します！

■ 営業時間
[月～土]
18:00～22:00最終入店

■ 定休日
日曜日、祝日
予算

夜：￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー不可

QRコード決済可（Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T7010001204369

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

コース料金に対して10%のサービス料　例 ¥40,000のコースの場合 ¥44,000(税込)となります。

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座席
席数

13席（カウンター7席、個室6席）
個室

有（4人可、6人可）
3名様よりご案内可能です。
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり
特徴・関連情報
オープン日

2018年4月7日
備考

衛生対策について補足。
店内全て、抗ウイルス・抗菌施工済み。
https://kinoshita-kokin.com/
初投稿者

shara♪（545）

日本料理 久丹（ニホンリョウリクタン） 公式

店舗情報

日本料理久丹（ニホンリョウリクタン）公式