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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

日本料理 久丹（ニホンリョウリクタン） 公式

4.03
213人
15938人
  • 新富町
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休日曜日、祝日

21～40件を表示 ／ 全 304件

  • 評価辛口ときどきキャバ嬢
    評価辛口ときどきキャバ嬢
    口コミ22件フォロワー2人
    2024/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    初訪問

    好き嫌い結構ある私的評価です。

    素材の味を結構提供されてて 美味しかったけど、あんまり得意じゃなかったかも。
    写真の中で美味しいなって思ったものと微妙だったって思ったものと半々ぐ...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1022件フォロワー19470人
    2024/04訪問
    10回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    予約が比較的取りやすくて美味しい日本料理
    1年半ぶりの久しぶりすぎる訪問♡都内でも美味しくて予約取りやすい日本料理って良くないですか？行きやすいよね。そして美味しいし…涙 感謝ですぅ。。。

    店内へ入ると、奥が個室で手前はカウンター7席で...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13492件フォロワー3773人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本料理 久丹（中央区新富）
    ◆巨匠神田氏のDNA

    ▪︎ 日本料理 久丹（中央区新富）
    おまかせ

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro
    https://ameblo.jp/...
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  • uxy.4
    uxy.4
    口コミ150件フォロワー56人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    新富町 日本料理 久丹さんにお伺いしました

    春といえばの白魚、貝、タケノコ、花山椒を独創性のあるお料理全体的 で堪能しました。

    ミシュラン星☆☆とのこともありインバウンドのお客さんが多い印...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ96件フォロワー110人
    2024/02訪問
    5回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    〰️2月の久丹さん〰

    ばちこの天ぷらからうまうまのふぐコースだった

    再来月も楽しみです☺️

    新富町
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5087件フォロワー2294人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    美味しい白子
    和食ばかりの昨今...こちらは半分は訪日客、全部かとおもったが、右隣は香水つけた日本人、常連らしい。
    サービス陣は黒服の女性、どうもコミュニケーションが日ごろから宜しくない雰囲気。
    韓国人の弟子は...
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  • s050
    s050
    口コミ73件フォロワー22人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高でした。
    味、香り、盛り付け、お皿やお椀、酒器、店内の雰囲気(堅すぎず砕けすぎず居心地良い)、そしてホスピタリティ、どれもすべて最高！！
    お料理に店主の気持ちが表れていて、最高のおもてなしを受...
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  • erichami
    erichami
    口コミ437件フォロワー56人
    2024/01訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    夏ぶりの久丹
    お雑煮、お餅の代わりにトラフグの白子。
    松葉蟹とウニゼリーがけ。
    冬の季節物はやはりいいですね。

    鴨の胸肉を湯葉で巻いたもの、カニの土鍋ご飯、前回にはないメニューがあってとて...
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  • 中目のやっこさん
    中目のやっこさん
    口コミ1267件フォロワー4640人
    2024/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「新富町 日本料理 久丹」旬の食材で持て成す、素材を活かした和モダンコース 〜冬季〜
    新富町の路地裏にしっとりと佇む「久丹(くたん)」さん。
    新春の常連様の貸し切り会でお伺い。

    ☆食べログ 百名店 日本料理TOKYO 2023 選出店

    ミシュランガイド東京2024にて2つ...
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  • OCM
    OCM
    口コミ689件フォロワー46人
    2023/12訪問
    1回目
    2.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    新富町で日本料理
    棋士の羽生善治さんが世に出てきた頃、寝癖頭に少しずり落ちたようなメガネ姿が衝撃的でした。その印象をお持ちの方は多いのではないかと思います。
    なかなか街でも見なくなった寝癖頭。そんな寝癖頭をこの日この...
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  • klein1112
    klein1112
    口コミ28件フォロワー5人
    2023/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    コース　39000円(税サ抜)

    本日の食材:舞鶴　津居山　松葉蟹
    ※料理評価：◎→○→◇→△で美味しかった順
    ◎福岡　天然虎河豚　香り揚げ
    ◎コッペ蟹、蕪
    ◎鱈白子
    ○カワハギ　肝、か...
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  • little_goose
    little_goose
    口コミ81件フォロワー57人
    2023/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新富町「久丹」
    新富町駅から歩いてすぐの静かな路地に位置する「久丹」は、その季節ごとの最高の素材を生かした日本料理で知られています。訪れた時、目の前で進行する調理の臨場感と、厨房の統率の取れた動きに心から感動しました...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ96件フォロワー110人
    2023/12訪問
    4回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    〰️先月12月の久丹〰️

    せりしゃぶ大好き

    来月も楽しみです☺️

    新富町
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ371件フォロワー1803人
    2023/11訪問
    2回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本料理久丹
    今日の蟹は舞鶴カニです。
    食材が秋の物と冬の物があってお得感満載です。
    松茸、鱧、イクラ、鱈の白子、カワハギ、コッペガニなど。
    カワハギの頭の唐揚げ、松茸と鱧の土瓶蒸し、マグロの巻物、締めの鰻ご...
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  • polaris1234
    polaris1234
    口コミ86件フォロワー101人
    2023/10訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    久丹の松茸祭り
    3ヶ月ぶりの久丹の松茸祭りに行って参りました。
    店主の中島功太郎氏は3ツ星和食のかんださんでの研鑽を経て開業しました。早くも5年になるのですね！
    さて、この日の久丹も素晴らしかった。
    いきなり松...
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  • Oishiihaseigi
    Oishiihaseigi
    口コミ85件フォロワー18人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    日本料理 久丹

    定期的にごはんにいくとりひろの金田さんのご紹介で久丹さんにおじゃましました！

    終始シンプルかつ洗練された料理が美味しいのはもちろん、功太郎大将の気遣いやこだわりを感じられて...
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  • 蕎麦成
    蕎麦成
    口コミ134件フォロワー102人
    2023/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    東京の和食屋で私が自信を持って推薦する大好きなお店❣️
    月に一度は名古屋からわざわざ足を運んでいるこちらのお店。

    大将の人柄も含め僕が大好きなお店の一つです。

    この日は秋の訪問になりやはり松茸がたくさん出る時期ですね。

    料理の説明から入り...
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  • Connie0720
    Connie0720
    口コミ562件フォロワー376人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久丹
    *******************************

    ミシュラン二つ星☆☆
    食べログ百名店‼︎
    ロサンゼルス【Matsuhisa】や渋谷【鮨 秋月】
    ミシュラン三つ星☆...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1687件フォロワー3668人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初訪問にして素晴らしすぎる和食 in 新富町
    この日は前から訪れようと思っていたこちら、久丹さんを訪れてみました。
    これから一層お世話になる先輩との会食で私の方で予約させて頂きました。

    名店が連なる銀座と隣り合わせの新富町エリア。
    こち...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ96件フォロワー110人
    2023/09訪問
    3回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    〰️9月の久丹〰️

    松茸コースはめっちゃ美味しかったし、他の料理もいつも以上に美味しすぎた

    来月も楽しみです☺️

    新富町
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F
    日本料理 久丹 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄有楽町線 新富町駅 5番出口より3分。

    新富町駅から116m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5543-0335
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

      • 18:00 - 23:15

        L.O. 料理22:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    [月～土]
    18:00～22:00最終入店

    ■ 定休日
    日曜日、祝日
  • 予算
    夜：￥40,000～￥49,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（Alipay、WeChat Pay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T7010001204369
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    コース料金に対して10%のサービス料　例 ¥40,000のコースの場合 ¥44,000(税込)となります。
  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、個室6席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    3名様よりご案内可能です。
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2018年4月7日
  • 備考
    衛生対策について補足。
    店内全て、抗ウイルス・抗菌施工済み。
    https://kinoshita-kokin.com/
  • 初投稿者
    shara♪（538）
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