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寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨桂太（スシケイタ）

3.88
394人
28850人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休月曜日、日曜日

161～180件を表示 ／ 全 394件

  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1967人
    2022/03訪問
    14回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最初から最後まで感動で溢れた
    郷里の北海道で江戸前の基本を学んだ主人…更に腕を磨くため、東京で修業を積み独立した…桂太さんのシャリは赤酢のシャリです…
    旨味と酸味が強い赤酢のシャリとしては完成度が高いと思います…お酢は赤酢のみ3...
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  • ばうず
    ばうず
    口コミ558件フォロワー179人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地でいただく絶品のお寿司
    築地駅から徒歩5分程度のところにある桂太さん
    ミシュラン1つ星も獲得されている人気店になります
    立地的には築地本願寺の裏あたりになります
    大将は「水谷」「太一」など名店で修行され、29歳の時に独...
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  • グルメモンスター7123
    グルメモンスター7123
    口コミ337件フォロワー128人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    酸味の効いた赤シャリ、フォルムの大きなネタ、酒がすすむ肴 三位一体
    .
    ⁡
    ☻築地
    ずっと気になっていたお店にようやく訪問。
    食べログ3.81、ミシュラン2022☆一つ星
    ⁡
    ♢魴鮄
    ♢若芽新芽
    ♢鮪山葵和え
    ♢蛍烏賊 菜花
    ♢鰯薬味巻
    ♢子持ち...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2973件フォロワー8708人
    2022/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    桂太とひまわり娘と赤いちゃんちゃんこなのだ、の巻
    金曜日の夜です。

    築地です。

    いつも予約の難しいお店を紹介してくれる、くだんのひまわり娘。どうもその細い体は、優しさとアルコールで出来ているらしい。

    それはともかく、二日前にラインが...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ550件フォロワー424人
    2022/02訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    やっぱ好きこのフォルム( ´ ▽ ` )♡
    　なかなか予約取りにくいんですが、またまた直前に空き発見！
    　ちょいと立て込んでてしばし会えなかった仲良し呑兵衛のお祝いをしそびれてしまっており、直前ながら内緒で計画…ってこの日空いてないって言われ...
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  • 1059259
    1059259
    口コミ690件フォロワー127人
    2022/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お任せ（21,000円）
    素材をいかす姿勢、店主の人柄の良さを雑誌で読みお店を知りました。
    ずっと気になっていたのですが予約できる機会がないまま数年。
    このたび偶然、予約をして訪問できました。

    このような状況なので８...
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  • 酒と肴とGT3
    酒と肴とGT3
    口コミ58件フォロワー18人
    2022/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しっかりと仕事をされた江戸前鮨が楽しめます。
    つまみから握りの順ですが、どちらも高レベルで美味しいです。
    L字型のカウンターなので、大将との距離も近く、気さくに話をできる大将に色々と聞くことができ...
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    • 鮨桂太 -
    • 鮨桂太 -
    • 鮨桂太 -
    • 鮨桂太 -
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1967人
    2022/01訪問
    13回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    定期的にお伺いするようになった鮨桂太さん…今年の初回目…
    お店の雰囲気が素晴らしい…三時間の楽しい時間を過ごしました…食材を使った一品料理と握りを堪能することができました…訪問する度に美味しくなっていると感じます

    最初から最後まで感動で溢れた…郷里の北...
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  • team shotoku
    team shotoku
    口コミ1152件フォロワー2812人
    2021/12訪問
    4回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    赤身だけど赤身とは思えないほど脂がのった一貫
    『桂太』は、オープンした2017年の翌年にミシュランガイド東京で一つ星を獲得した人気のお店です。また、ミシュランガイド東京2021でも一つ星を獲得しています。ランチの営業は、水・土・日曜日。ディナーの...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1967人
    2021/12訪問
    12回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ずっと通い続けたいの鮨店…
    最初から最後まで感動で溢れた…郷里の北海道で江戸前の基本を学んだ主人…更に腕を磨くため、東京で修業を積み独立した…寿司を口に含んだ瞬間に素材の香りを感じてほしいと、それぞれの種の風味が際立つ温度を見極...
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  • johnbull2009
    johnbull2009
    口コミ2665件フォロワー1691人
    2021/12訪問
    6回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつもお世話になってます！お弟子さんも入って安定〜！！
    いつも結婚記念日にお世話になってます。
    桂太さんが4年目を迎えれば、うちらも4年。一緒に成長していくような印象で。
    記念日祝いももらっちゃってすいません！ゆうこりんの登場に店内もほっこり〜。

    ...
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  • pinkmaro
    pinkmaro
    口コミ1532件フォロワー1229人
    2021/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    意外とアットホームなのね^ ^
    17:30〜の一回転目です。
    カウンター8席もちろん満席でした。
    この回は年齢層が少し高めだったので、私たちは
    1番若手でしたが、最後には皆さんと会話も出来て
    とても楽しいお食事になりました♩...
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  • Bachuuser
    Bachuuser
    口コミ863件フォロワー252人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こういう寿司屋がもっと増えれば良いのに
    東京の寿司は元々インフレ気味の所に、昨今の魚介類の高騰も相俟って更にインフレが加速しており、もはや限界社畜の私には手が出ない存在なのですが、たまたま予約が取れたのでこちらに伺う事に。築地駅から徒歩5-...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1967人
    2021/11訪問
    11回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    店の雰囲気がとてもいい…毎回楽しい体験
    郷里の北海道で江戸前の基本を学んだ主人…更に腕を磨くため、東京で修業を積み独立した…寿司を口に含んだ瞬間に素材の香りを感じてほしいと、それぞれの種の風味が際立つ温度を見極める…酢飯の酸味に飽きないよう...
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  • 想夫恋
    想夫恋
    口コミ2452件フォロワー3697人
    2021/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地という聖地で味わう至福の時間。
    満を持して築地でここのところ評判の「鮨桂太」に行ってみる。祝日の夜の部ラッキーにも予約がとれた。
    築地本願寺の裏手の閑静なエリア。祝日の夜ともなると明かりの少ない通りの中に、ポット温かい照明に包まれ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1967人
    2021/11訪問
    10回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若き親方青山桂太さんの優しい鮨店…
    郷里の北海道で江戸前の基本を学んだ主人…更に腕を磨くため、東京で修業を積み独立した…寿司を口に含んだ瞬間に素材の香りを感じてほしいと、それぞれの種の風味が際立つ温度を見極める…酢飯の酸味に飽きないよう...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ2981件フォロワー18658人
    2021/10訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人

    築地の鮨名店「桂太」

    オープンしてたった一年でミシュラン一つ星を獲得した話題のお寿司屋さん。

    予約がどんどん取れなくなってきてるので早めに行ってきました。

    赤酢のシャリは...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3858件フォロワー11044人
    2021/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おいしい鮨を食べてからけいった
    最近、コロナ禍でもお寿司屋の値段は高騰している。高級店では４万円は当たり前、お酒を飲んで５万円を超えるお店もある。そんななか、お寿司の中心街銀座から歩いて10分、東京駅からだと18分、築地本願寺の裏に...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1967人
    2021/10訪問
    9回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2019年7月に初訪問して以来、毎月お伺いしていますが、訪問する度に美味しくなっていると感じます…
    桂太さんのシャリは赤酢のシャリです…旨味と酸味が強い赤酢のシャリとしては完成度が高いと思います…
    お酢は赤酢のみ3種類をブレンドされていて、ヨコ井2種に千葉・私市(キサイチ)醸造のお酢を使用…お米は...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ550件フォロワー424人
    2021/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    ワレめっちゃ寿司食うとるわ
    　と心から思えるお店。
    　レビューを見ていて、行きたいな行きたいなとずっと思っているもなかなか叶わず…

    　って夜中にふとポケットコンシェルジュ見たら、えっ！！今日空いてる！しかも１名！(´⊙ω...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年9月1日
  • 初投稿者
    next door（1645）
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