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寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨桂太（スシケイタ）

3.88
392人
28814人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休月曜日、日曜日

141～160件を表示 ／ 全 391件

  • catscats
    catscats
    口コミ372件フォロワー87人
    2022/07訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    祝い事で予約をしていただきました。
    気になっていた桂太さんへ初訪問。
    築地駅から比較的すぐです。

    17時半からおまかせコースにしました。
    鮪のはがし？が有名とのことですが
    間違いのない美...
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  • team shotoku
    team shotoku
    口コミ1149件フォロワー2804人
    2022/06訪問
    6回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    マグロのはがしが旨すぎる！
    『鮨 桂太』は、オープンした2017年の翌年にミシュランガイド東京で一つ星を獲得した人気のお店です。また、ミシュランガイド東京2021でも一つ星を獲得しています。ランチの営業は、水・土・日曜日。ディナ...
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  • johnbull2009
    johnbull2009
    口コミ2661件フォロワー1688人
    2022/06訪問
    7回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初夏の桂太
    新しいお弟子さんが入り、３人体制となり活気の出ている鮨桂太。

    つまみから最高にの一言。
    初夏の初鰹は酸味と鉄の香り。さっぱりと赤身、夏が来るんだなあとしみじみ思わせる。
    蝦蛄もカツブシが入っ...
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  • さすらいのうぶちゃん
    さすらいのうぶちゃん
    口コミ3854件フォロワー5964人
    2022/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地@ミシュラン獲得店鮨桂太のにぎりは感動の連続でした！
    かみさんの誕生日に予約して鮨桂太さんに行ってきました。
    取れた予約時間は20時スタート。
    予約困難な人気店なだけにいつもお店の前を通るばかりで今回なんとか予約が取れて念願叶っての訪問で楽しみです。...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1963人
    2022/06訪問
    18回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魅力的に感じる「鮨桂太」 PS.桂太さんお誕生日おめでとうございます
    名店仕込みの江戸前鮨を、リラックスして味わえる築地の一つ星鮨店…日本中から最高級の食材が集まる東京・築地…市場とは少し離れた築地本願寺の裏手に2017年9月に開業したのが、『鮨 桂太（けいた）』…北海...
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  • chansaka
    chansaka
    口コミ59件フォロワー139人
    2022/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい◎×コスパ◎×雰囲気◎ → 五感で味わう大満足
    大人気のお鮨屋さんですので、17:30から予約させて頂きましたが私だけ仕事が切り上げられず、1人10分遅刻してしまいました。申し訳ありませんでした。
    そんな中、はーはー言ってる私も親方が優しい笑顔で...
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  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1256件フォロワー154人
    2022/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい鮨をお腹いっぱい
    築地【鮨 桂太】さん

    ずっと気になってたお店に行ってきました！
    ネタの大きさにびっくり！
    追加なしでお腹いっぱいすぎです。笑

    鮨が美味しいのはもちろん、お店の雰囲気もとても良く、お財布...
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  • 乾杯王子
    乾杯王子
    口コミ24件フォロワー3人
    2022/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    柔らかい雰囲気の中の絶品鮨『桂太』
    築地の名店 桂太さんへ、

    桂太さんは大将の醸し出す柔らかい雰囲気からの
    必ず 美味い‼︎‼︎となる絶品のにぎりのギャップが
    とても魅力的に感じるお店です。

    ネタもシャリも大きめな気がす...
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  • 茶色いグルメ好き
    茶色いグルメ好き
    口コミ118件フォロワー32人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    全部おいしかったんだけど
    ホタルイカご飯が一番おいしかった。
    ホタルイカのみじん切りとウニが混ぜ込まれたご飯。
    書いてる今もよだれ出てくる。
    出されてすぐ食べちゃったので写真ないです。

    ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1963人
    2022/05訪問
    16回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    元気が出る色『黄緑きみどり』、やっぱり最強の美味しさ『鮨桂太』…
    鮨桂太は2017年秋の開店からわずか1年でミシュランの一つ星を獲得したの鮨屋…親方である青山桂太さんが修行を積んだ札幌の「鮨菜 和喜智」、銀座の「鮨 水谷」「鮨 太一」という名だたる店名もまた、鮨通た...
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  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ1901件フォロワー4792人
    2022/04訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お弟子さんが入り新体制となってから初訪問
    青山大将と仲良しの冨所の佐藤さんの握りと比べるとシャリの味が強い。代わりにネタの味付けは柔らかめ。
    逆に冨所佐藤さんの握りはネタにしっかりと味わいを持たせ、シャリはそこまで強くない。
    一見似ている...
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  • 悪魔が憎い
    悪魔が憎い
    口コミ70件フォロワー25人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ごちそうさまでした。
    結婚記念日に娘２人がご馳走してくれました。
    結構高価な上なかなか予約が取れないお店だということで、
    難しそうな店主がいるのかなと思っていたけれど、
    気さくなご主人で会話も弾み楽しいひと時でした。...
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  • iamrika_
    iamrika_
    口コミ1290件フォロワー447人
    2022/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    店主の気さくで頭の回転の速いキャラクターと、お弟子さんのでこぼこコンビのやりとりがおもしろく、和やかにお寿司をいただくことができました
    ポケットコンシェルジュから予約可能で、21,000円でおまかせ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1963人
    2022/04訪問
    15回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りは王道…何回訪問しても感動する旨さ
    桂太さんが非常に気さくな方で、雰囲気作りがお上手…すべてのゲストが肩肘張らずにリラックスしてお食事を楽しめる雰囲気づくりに心を配っている...物腰やわらかな青山氏とサービスを担当するマダムの温かな人柄...
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  • Aコモンズあい
    Aコモンズあい
    口コミ479件フォロワー222人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    仕事されてるお寿司
    どのお品も、とても工夫をされてるのがわかります。
    赤身、大トロ、つぎに出てきたのも大トロ？と思いきやネギトロでした。

    お店の方に大変申し訳ないのですが、連れが騒がしく、出して頂いたお品の説明を...
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  • nicop
    nicop
    口コミ315件フォロワー248人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    居心地の良い築地の名店　鮨桂太
    築地です。築地本願寺と隅田川の間にあります。予約の取れない人気店、グルメなお友達が予約してくれました。平日20時スタートの回でした。

    何を食べても、ご主人が瞬間瞬時、拘り抜いている最高の美味しさ...
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  • 酒と肴とGT3
    酒と肴とGT3
    口コミ58件フォロワー18人
    2022/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    定刻どおりに入店。
    つまみから始まり、握りへの流れはいつも通り。

    相変わらずミツル醤油を使った醤油が旨い。
    白身にとてもよく合う。

    握りはコハダと煮ハマグリが最高でした。

    今回も...
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    • 鮨桂太 -
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    • 鮨桂太 -
    • 鮨桂太 -
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1963人
    2022/03訪問
    14回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最初から最後まで感動で溢れた
    郷里の北海道で江戸前の基本を学んだ主人…更に腕を磨くため、東京で修業を積み独立した…桂太さんのシャリは赤酢のシャリです…
    旨味と酸味が強い赤酢のシャリとしては完成度が高いと思います…お酢は赤酢のみ3...
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  • ばうず
    ばうず
    口コミ557件フォロワー178人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地でいただく絶品のお寿司
    築地駅から徒歩5分程度のところにある桂太さん
    ミシュラン1つ星も獲得されている人気店になります
    立地的には築地本願寺の裏あたりになります
    大将は「水谷」「太一」など名店で修行され、29歳の時に独...
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  • グルメモンスター7123
    グルメモンスター7123
    口コミ332件フォロワー127人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    酸味の効いた赤シャリ、フォルムの大きなネタ、酒がすすむ肴 三位一体
    .
    ⁡
    ☻築地
    ずっと気になっていたお店にようやく訪問。
    食べログ3.81、ミシュラン2022☆一つ星
    ⁡
    ♢魴鮄
    ♢若芽新芽
    ♢鮪山葵和え
    ♢蛍烏賊 菜花
    ♢鰯薬味巻
    ♢子持ち...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年9月1日
  • 初投稿者
    next door（1645）
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