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フルタ(Furuta) 公式

4.36
40755
  • 新富町
  • 中華料理
  • ¥100,000~-
  • 月曜日、日曜日

401~420件を表示 / 全 448

  • myukinakamura0101
    口コミ20件フォロワー3人
    2016/01訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    知るぞ知る名店
    今回は、中央区銀座に御座います
    知るぞ知る名店
    銀座1丁目の外れに御座いますが
    最高の中華料理店です

    お店は広く無いのですが、綺麗な店内で
    落ち着いた雰囲気で、お料理を頂けます

    ビ...
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  • カフェモカ男
    口コミ5956件フォロワー13539人
    2015/12訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
  • ~CHIVAS~
    口コミ43件フォロワー57人
    2015/12訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    中華料理の領域を超えた料理 銀座「フルタ」
    銀座「フルタ」
    昭和通りを越えた銀座の一丁目でぎりぎり銀座の住所にあります。
    お店の看板が控えめなので、何度か通り過ぎてしまいました(汗)
    ディナーコースは、3万円、5万円、7万円の3種類。
    ...
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  • fukun956
    口コミ1994件フォロワー323人
    2015/11訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    3コースあり、一番高いものは10万くらいはしますが、内容の違いはキャビアのグレードが上がるといったようなもので、コースの幹は大きく変わらないので一番安いコースで良いかと思います(どちらのコースも試しま...
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  • 3-23
    口コミ13件フォロワー0人
    2015/11訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    -
    / 1人
    岐阜以来の
    岐阜で食べた人生最高の中華の味を

    という事で、行って参りました!フルタさん!

    私が、岐阜で味わったあの中華は、10数年経つのに今でも忘れられない味だったためどうしても行きたかったー!やっと...
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  • ナヲユキ
    口コミ1663件フォロワー336人
    2015/10訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    キャビアの冷製ビーフン
    知人の紹介にて訪問。
    料理は3、5、7万の3種類のコースのみ。凄いな〜。

    住所は銀座1丁目ですが、最寄りは新富町。
    東銀座、銀座一丁目の駅からは微妙な距離。

    入店し、カウンターに着席。...
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  • ayasa890
    口コミ25件フォロワー8人
    2015/08訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    予算が許せば、一度は行ってみるべき料理かも・・・
    もう、一か月半先まで予約が一杯だそうです。

    カウンターだけの、8席。こじんまりしています。
    ご主人は、芸術家のようにステキですね。
    そんなクリエティブな感覚が、お皿やグラス・箸まで行き届いて...
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    • フルタ -
    • フルタ -
    • フルタ -
    • フルタ -
  • たけひこ@ブロガー
    口コミ1031件フォロワー328人
    2015/08訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    極上の素材を活かすシンプルかつ独創的な中華を超えた中華料理!
    岐阜の開花亭のシェフでもあった古田等氏が銀座に開店したお店です。
    コース料理のみで3万、5万、7万円という破格のコース料金となっています。

    一度行ってみたかったこともあり、ボーナスの時に利用し...
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  • eastbeirut
    口コミ8件フォロワー3人
    2015/08訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    凜とした人柄、凜とした料理
    料理人の飾らず、凜としたお人柄が、そのまま料理に反映されている。
    和食の世界ではたまにあることかもしれないが、中華の世界では極めて珍しいのではないか。

    爽やかなお店、爽やかな中華料理です。
    ...
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  • ホールインワン姉さん
    口コミ26件フォロワー44人
    2015/07訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    銀座『Furuta』(中華)
    銀座にひっそり佇む『Furuta』さん。繁華街から離れたところにある一軒屋です。
    看板もなくて、小さな表札のみ。まさに大人の店。
    席数は8席のカウンターのみ。まさにプレミアム。

    言わずと知れ...
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  • ランド・フォックス
    口コミ170件フォロワー80人
    2015/06訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    目も鼻も舌も心も満たし、至福の時間が過ごせる店「フルタ」
    知る人ぞ知る最高級の中華料理店と名高い銀座の「フルタ」に行ってきました。

    銀座1丁目の外れ、昭和通りも超えて、オチアイの裏側ぐらいの場所に小さな看板が出てるだけ。知らなければ通り越してしまいそう...
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  • りささり
    口コミ98件フォロワー4人
    2015/06訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
  • qzm01222
    口コミ0件フォロワー0人
    2015/05訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
  • おか丼
    口コミ6747件フォロワー1678人
    2015/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ★x4 フルタ
    フルタ。中華。新富町。

    銀座一丁目のちょっと寂しい銀座の外れにある。店内は白を基調としており、とてもさっぱりしておりシンプル。カウンター8席程度のこじんまりとしている。

    料理はコースが3種...
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  • サプレマシー
    口コミ3851件フォロワー11023人
    2015/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    あの開花亭が銀座に最高級中華店をオープン
    NHKプロフェッショナルでも紹介された開花亭、岐阜の普通の
    中華屋なのに世界中の食通を唸らせる創作料理を作る料理人と
    して紹介された古田等さん、開花亭を息子にまかせ、銀座に進
    出した。

    銀...
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  • magnolian
    口コミ263件フォロワー171人
    2015/04訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    清廉な中華
    ずっと伺いたくて仕方がなかったお店なのですが
    調整がうまく出来ず、ようやく訪問出来ました。

    入口あっさりしている為、初めての際には戸惑うかもしれません。
    散切り的な印象の入口を抜けると無垢...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1125件フォロワー5027人
    2015/04訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    カウンター8席の異空間/フルタ
    銀座一丁目、昭和通りを越えた銀座の中でも通好みロケーションにこのレストランはあります。

    岐阜にある開化亭(今は息子さんにお店を任せておられるようです)のご主人が満を持して銀座のこの地に店をオープ...
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    • フルタ - 担々麺
    • フルタ - 汁そば
    • フルタ - 杏仁豆腐+燕の巣
  • applecake111
    口コミ14件フォロワー0人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    五感で味わう至福の時間
    岐阜の中華の名店が、岐阜のお店は息子さんへ譲り銀座に昨年12月に開業というお店。店名は、シェフの苗字をそのまま用いて「Furuta」。ずっと気になっていて、ようやく予約してお邪魔してみました。店内はカ...
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    • フルタ - キャビアの冷製ビーフン
  • イズミール
    口コミ647件フォロワー1189人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    極みの中華
    岐阜の開花亭時代に行くことが出来ず、それが銀座にオープンと聞いて行かないわけにはいきません。

    くいしんぼーさんをお誘いして行ってまいりました。

    初回なのでコースは3万円のものを。
    結果か...
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  • 紅茶に浸したマドレーヌ
    口コミ199件フォロワー1458人
    2015/03訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    料理の世界ではときに嘘のような現実がいともあっさりと実現してしまう...「Furuta」、あの"シェフズテーブル"が東銀座に忽然と現われたと聞きつければ、取るものもとりあえず駆けつけるほかあるまい!

    料理の世界ではときに嘘のような現実がいともあっさりと実現してしまう。かつて岐阜の自宅に作ったアトリエに、1ヶ月に1組、舌の肥えた客を招き入れ、美味の限りを尽くしてもてなす"シェフズテーブル"という...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター席のみ)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2014年12月21日
  • 備考
    岐阜開化亭オーナーシェフの古田等氏の店。
    料理写真の撮影は同席の他の方の許可が得られればOKだそうです。
  • 初投稿者
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