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フルタ(Furuta) 公式

4.37
41077
  • 新富町
  • 中華料理
  • ¥100,000~-
  • 月曜日、日曜日

181~200件を表示 / 全 456

  • S.Pellegrino
    口コミ1065件フォロワー525人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    黄韮の炒め焼きそばが絶品すぎた
    超絶予約困難なフルタさんへ❣️
    帆立と雲丹の揚げ餃子からスタートし、
    冷菜盛合せ
    魚唇上湯スープ
    キャビアの冷製ビーフン
    岩牡蠣の四川風
    春巻き(稚鮎と玉蜀黍)
    フカヒレステーキ
    鮑...
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  • foodie_m.c
    口コミ173件フォロワー744人
    2021/07訪問
    2回目
    4.8
    / 1人
    . 東京グルメ2021
    .
    銀座『furuta』 #中華料理
    .
    #食べログ中華日本一 4.50
    .
    #食べログアワード2021シルバー
    .
    #食べログ百名店 
    ...
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  • Tokyo Rocks
    口コミ3500件フォロワー5976人
    2021/06訪問
    3回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    今回は5万円のコース & 次回の予約は2024年!
    Instagram Tokyo Rocks

    ネオ中華または創作中華と呼ばれることが多いフルタ。
    でも個人的には日本で一番好きな高級中華。
    いや、世界で一番好きかも。

    今までは3万円のコ...
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  • takamac
    口コミ3576件フォロワー2170人
    2021/06訪問
    1回目
    -
    / 1人
    • フルタ -
  • ドクターミスッター
    口コミ39件フォロワー22人
    2021/06訪問
    1回目
    3.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    すごいですね。岐阜から全国区
    岐阜の時代には何十回と通ったお店です。
    岐阜の時のように気軽にはいけない金額になりましたが、その分古田シェフは自由に制限なくやりたい仕事に専念できるようで幸せな気がします。
    岐阜の時のように金額の...
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  • 食べムロ
    口コミ1651件フォロワー3952人
    2021/06訪問
    1回目
    4.4
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    日本最高峰の中華は予約5年待ち!シェフズテーブルで頂く珠玉の中華!
    instagram: 66shuki
    Twitter : 66shuki
    TikTok : 66shuki

    中華【FURUTA】銀座

    予約現在5年待ちの日本最高峰の中華FURUTA 。...
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  • KOKI 11
    口コミ139件フォロワー154人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    気合いを入れて名店へ!
    数年前に予約を入れてたのをすっかり忘れてた頃に連絡が入りました!この時期は自分自身に色々あり、値段も相当イクので正直行くのを躊躇したのですが、嫌、こんな時こそこの名店を訪れよう!とスイッチを入れいざ、...
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  • Lady hana
    口コミ5324件フォロワー1955人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    本当に中々伺えないですね。
    ふとカレンダーを見ていたらスケジュールにフルタの文字が。そういえば2年前に予約入れたんだぁ!と思い出しテンション⤴︎⤴︎⤴︎
    気がついたら2年経っててあっという間だったなっと思いながらの訪問です。
    ...
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  • りくログ グルメ
    口コミ200件フォロワー685人
    2021/05訪問
    1回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    りくログのグルメ記録「Furuta」
    店名:Furuta
    予算:40,000円/1人
    住所:東京都中央区銀座1-21-14
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    日本一の中華とも言われるFurutaさんに縁あってお邪魔しました。
    この日は...
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  • 勝沼郁哉
    口コミ441件フォロワー1968人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    46年前取った杵柄、振るった鉄鍋。
    夜での訪問。

    たまたま予約が取れたので突撃。

    コースは30000〜150000円くらいまで幅があった気がする。

    初訪問&そこまでリッチじゃないので30000円コースにて。

    まず...
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  • やっぱり蕎麦
    口コミ1235件フォロワー4009人
    2021/04訪問
    2回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    ジャパニーズ中華の最終到達点
    2年以上前に予約して久しぶりの訪問に心踊る。
    なお、次回予約は2026年という驚異的なお店。
    フルタに頻繁に行けないがどうしても食べたいので2019年には開化亭を訪れた。
    そのくらい他店とは味が...
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  • Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3781人
    2021/04訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    予約困難というキーワードが先行している感
    【食べログ AWARD SILVER 2021】
    【食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021】

    本日は銀座の中華料理、フルタさんへ

    店主の古田等氏は岐阜県出身の1956生まれ

    ...
    つづきを読む
  • た96
    口コミ369件フォロワー33人
    2021/04訪問
    1回目
  • ♡akn♡
    口コミ2347件フォロワー2472人
    2021/04訪問
    5回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    中華の最高峰!最初から最後までただひたすらに美味しい✨
    定番:帆立と雲丹の揚げ餃子から始まります♪
    一気に一口で頬張ると、口の中に旨味が爆発する。
    あぁ〜、フルタ来た…と実感する逸品。

    お次は冷菜の盛り合わせ。
    ピータンや鮑、蛸など、ちょこちょ...
    つづきを読む
  • i_am_kawa_chan
    口コミ11件フォロワー8人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    美味しい
  • goldpink
    口コミ589件フォロワー177人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    次の予約は5年後。
    予約困難店の中華、フルタ。
    新富町にひっそりと佇むお店。

    メニューは上質な素材をたっぷりと使っています。
    ライブ感が味わえるキッチンは良いですね。

    キャビアはベルーガなど食べ比べをしな...
    つづきを読む
  • まっしゅるーむマン
    口コミ591件フォロワー492人
    2021/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    最高級中華
    最寄りの宝町駅から徒歩5.6分にあります。
    いまや3.4年待ちの中華。定期訪問させていただいてます。チウネのお父さんです。
    1品1品とてつもなく美味しい。
    ただ、奥さん?の軽い営業が若干お金儲け...
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  • carrera937
    口コミ524件フォロワー17人
    2021/03訪問
    3回目
    -
    / 1人
  • ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1110人
    2021/03訪問
    2回目
    4.3
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    カウンター中華系教祖フルタ。今や予約4年待ち。。
    今回フルタに言って思ったのが、

    「やはりめちゃくちゃ美味いじゃねえか!」

    という当たり前の感想。2年ぶりのため記憶もややぼやけて後続のお弟子さん達の店、フルタインスパイア系の店の方が美味い...
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  • romai343
    口コミ5929件フォロワー8404人
    2021/03訪問
    2回目
    4.3
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    新富町 「Furuta」 : 趣味の為に生きて行く。
    食べログの中華部門1位の「Furuta」さんへ。
    前回2019年1月に伺い、次の予約を取ったら2021年3月で、オリンピックも終わっているよ!とこのブログにも書きましたが、終わっていないという。何が...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター席のみ)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2014年12月21日
  • 備考
    岐阜開化亭オーナーシェフの古田等氏の店。
    料理写真の撮影は同席の他の方の許可が得られればOKだそうです。
  • 初投稿者
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