秀徳 2号店（【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重　新館） 公式

築地場外のお寿司屋さん。
店内は一階カウンターで二階には個室があるとのこと。少々後ろが狭いですが、店外での喫煙やトイレ移動で後ろを人が通ります。

まずは値段の説明があり、おまかせで3種類の値段...

誕生日で利用させてもらいました。
以前、本館の方にお昼ご飯でお寿司を食べて最高に美味しかったので、今度は夜にということで、新館の方に行きました。
食べログの名前と、看板の名前が違うので要注意です。...

数日前に予約をして、ランチをいただいてきました。
こちらはランチは2700円or4000円から選びます。どちらのメニューも、おまかせ握り10貫・巻物1つ・味噌汁。
2700円は旬のもの中心、400...

築地の場外の外れの方にあるお店。
お店の周りはは、人もいなく、「あれ、ホントにお店あるのかな？」と思ってしまう雰囲気。
お店の前に来ても、電気がついてないようにも見えて、「やってるのかな？」と。
...

秀徳ファンです。
良く取引先と行ってますが、2号店は初でした。
カウンター以外で食べたことなかったので、テーブル席だとこんな感じで進むのねぇと見ておりました!
相変わらず、煮蛸はホント美味しい笑...

どうしても美味しい寿司が食べたいので、平日11時に予約して築地に行って来ました　
お店は2階にあり、全席カウンターのようで、先客は女性の2人組のみ　
4500円のランチセットをオーダー　
赤酢を...

4500円おまかせランチ10貫＋追加1人5品程度で1人1万円程度です
休業の店が多い水曜日だからか、12時でしたが非常に空いていて、丁寧に接客して頂きました！

土曜日のランチ時間で伺いました。ランチコースもしくは単品を楽しめます。白身、赤身魚ともに美味しかったです。ホッキ貝は貝臭さがなく、コリコリ食感は今まで味わったことがなかったです。アナゴもホロホロで美味...

お店に入ると少し懐かしさのある雰囲気
その中でも品があり良かったです。

コースの他にカラスミを頂きましたが、分厚くて香ばしくてとても美味しかったです。

お料理はとても美味しく、量もちょう...

お昼の特上ランチを頂きました！
どのネタも本当に美味しかった！
特に穴子が美味しく、ふわふわで口の中で爆発しました！
ウニや追加で握って頂いたサワラも本当に美味しかった！
絶対また行きます！

全て美味しかったです！

お刺身
いわし
さくらます
しょっこ(かんぱちの子供)
ホタテ
かつお

尾崎牛のうにまき

ちあゆの天ぷら

ひらめ
本鮪づけ からし
すみいか 京都の錦ゴマ

まあじ...

パートナーと行ったのですが、美味しかった！と喜んでもらえました。肴が3品付いたコースに生牡蠣を追加したので、女性と一緒ならもう品数を減らしたコースをおススメします。

職人さんとの会話も楽しめてい...

夜もおいしかったので、今回はランチで訪問しました。
1人4000円代からコースが選べるので、手の届く贅沢感で助かります。

板前さんが変に話しかけてくることもなく、落ち着いておいしくいただくこと...

味はうまいが板前の態度は良くない

お値段を考えるとお得で美味しいです。

赤酢が特徴的で、新鮮なネタを使った美味しいお寿司が楽しめます。ネタ一つ一つにも工夫が加えられていて、見た目も素敵です。
テーブル席よりはカウンター席を選んだ方が、握る風景を楽しめたり、一貫一貫のお寿...

目の前で握ってもらう寿司はとても美しくて、美味しかったです。

お店を決めずに集合し、
美味しいお鮨を食べたいという事で急遽訪問。
店内のカウンターに着席。

大将の細やかな包丁さばきを間近で見ながら美味しいお鮨を頂いた。

思わず写真を撮りたくなるよ...