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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

津の守坂 小柴 公式

4.25
210人
15036人
  • 曙橋
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

221～240件を表示 ／ 全 354件

  • ちゅーか
    ちゅーか
    口コミ3164件フォロワー2635人
    2020/02訪問
    3回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    久しぶりの再訪に感激！
    友人からお誘いを受けてのの再訪。
    ホント久しぶりです。
    家族がベトナムから帰国してからはなかなか行くこともできず。。
    ご主人の小柴さんにご挨拶して真正面の席に着座します。

    そしてお料理がス...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ405件フォロワー3961人
    2020/02訪問
    10回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    曙橋の小柴さん
    私の予定と小柴さんの空席が合わなくて、４ヶ月ぶりの訪問です。

    この日もカウンター満席でした。
    でも二番手さんも凄く成長されていて、料理の出てくるリズムもちょうど良かったです。

    小柴さんの...
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  • ohsug881
    ohsug881
    口コミ782件フォロワー567人
    2020/02訪問
    4回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やっぱり 小柴 だね

    荒木町では 無いけれど、荒木町の離れのような、津の守坂の此処は、この辺りで最も お気に入りのお店だ。

    ３種類のコースのみで、アラカルトは無い。

    料理...
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  • きゅいそん
    きゅいそん
    口コミ1088件フォロワー1943人
    2020/02訪問
    10回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    何気なさの中に凄みを感じる日本料理
    曙橋にある、リーズナブルに美味しい日本料理が頂けるお店。
    最近、一番通っているお店でもあります。
    カウンター8席（テーブルも一つあるけど使ってない）を、店主の小柴さんと弟子の松田君の二人で切り盛り...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2069件フォロワー2457人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    "枝葉（えだは）"より　"森（もり）"を鳥瞰（み）るなら　「佳店（よきみせ）」と　斷言（いふほかはな）し　この日（ひ）の『小柴』
    注目（いまをときめ）く『津の守坂 小柴』：
    「煌（きら）びやかにして虚假脅（こけをおど）す素材（もの）に依存（たよ）らで、
    　適正價格（ほどよきね）にて、
    　正統（すぢめたゞし）き和食（ひのもと...
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  • 恵ありてこそ
    恵ありてこそ
    口コミ475件フォロワー1004人
    2020/02訪問
    3回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今回は今までよりは感動が少なかったです。手間暇かけたお料理で、CPがとても良いのはいつものことです!
    とても良い印象を持っている津の守坂小柴様への
    再々訪問です。本日は食べログ界の重鎮「酔狂老人卍」様との
    会食です。お店をどこしようかとお互い、思案している中、
    私は当店を候補に挙げておりません(...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1119人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    小柴にて　選ぶ料理も　味のうち　
    ＜2020年2月初訪問＞

    【内容】
    ・大福茶
    ・閖上赤貝、子持ち昆布
    ・お椀　甘鯛
    ・カワハギ　肝
    ・氷見メジマグロ炙り
    ・盛合せ
    ・焼き魚（金目鯛、大穴子、太刀魚味噌漬けからチョ...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3070件フォロワー3786人
    2020/02訪問
    9回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    丁寧な仕込みとこだわりがわかる。大好きなお店。
    夜に訪問。久しぶりです。とっても楽しみにしていました。

    穏やかな小柴さんが奏でる料理も穏やか。

    楽しいメンバー。お造り３種類。カワハギ美味しい。小柴さんの八寸が大好き。

    また、たくさ...
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  • ジゲンＡＣＥ
    ジゲンＡＣＥ
    口コミ4769件フォロワー3149人
    2020/01訪問
    3回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    本日の出色のひとしな、月輪熊と仙台芹のお吸い物
    twitter ID : jigenace777
    Instagram ID : jigenace777

    「小柴に行きた〜い」という要望に応えて、たまには幹事に。(≧∀≦)

    L字型のカ...
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  • phantomshadow
    phantomshadow
    口コミ406件フォロワー103人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    津の守坂　小柴
    知人に招待され行ってきました。
    庶民としてはちょっとここは自分には合わないかもと思いながら
    恐る恐る席に座り、一つ一つ丁寧に説明され、身分少し格上げされた気分に。
    説明だけではなく一つ一つの料理...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2336件フォロワー5037人
    2020/01訪問
    14回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【再訪】冬のごちそうかぶら蒸し。
    2020/1 再訪☆

    2020年はじめの小柴さん。
    この日はディナー貸切会で。

    赤貝には子持ち昆布を。黄身酢でいただくのだけど
    小柴さんの黄身酢は酸味が角張っていなくてまろやかで
    コ...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3020人
    2020/01訪問
    4回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    心から寛ぎ、楽しめる和食
    曙橋駅から5分ほど（四谷三丁目から8分ほど）のところにある和食小柴。
    引き続き上がり続ける東京の和食シーンにおいて、コースが10000円・12000円・15000円（税サ別）というリーズナブルな設定...
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  • 恵ありてこそ
    恵ありてこそ
    口コミ475件フォロワー1004人
    2019/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今回も、品質の良い素材、手間暇かけた緻密で安定感のある技術力、思考力の高さに驚かされました!
    東京のグルメ仲間との会食です。お昼は一組しかお客様をお取りしませんので、
    前回同様、貸切状態となります。本当にありがたい限りです。

    評点として高得点をつけましたように、私はこのお店は本当に良い...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2336件フォロワー5037人
    2019/12訪問
    13回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【再訪】手間隙かけた、たおやかな御料理
    2019年12月 再訪☆

    ～PR～
    津の守坂小柴では、4/19～5/6の期間限定で、
    テイクアウトの折詰(税込5,000円)を販売中。
    ２日前までの要予約、個数限定。
    お問い合わせは、電...
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  • きゅいそん
    きゅいそん
    口コミ1088件フォロワー1943人
    2019/12訪問
    9回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    何気なさの中に凄みを感じる日本料理
    今年一番通ったお店。
    なので、今年最後のレビューはこちらで。
    リーズナブルなお値段で繊細で手の込んだ料理が頂ける。
    今年最後の訪問を、同じく此方のファンの食べ友さんと。

    カウンター8席の店...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2174件フォロワー2983人
    2019/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    和食の本懐
    最寄り駅は曙橋。丸の内線の四谷三丁目からも徒歩10分ほど。
    ネット予約のうえ、夜に初訪問。

    いただいたのは、
    〇お任せコース　12000円（＋税）
    　ドリンクは梅酒で。

    カウンター席...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2015件フォロワー1531人
    2019/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    津の守坂小紫

    曙橋駅駅から坂を下ってひっそりとした場所にお店があります
    店主は京都で修行されていたそうです
    薄めの味付けでとても上品な味わいでした
    お造りも3品あり、特に焼物のキンキや焼い...
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  • forever friends
    forever friends
    口コミ3074件フォロワー2208人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    確かな技術と美味しいお料理と
    方向音痴であること・電車の乗り換えが苦手なこと・酔った夫を自宅まで連れ帰る事が困難な事
    この３点から都内でお食事を頂く事がまずない我が家ですが
    今回は京都のお食事会で仲良くして頂くようになり
    鎌...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2336件フォロワー5037人
    2019/11訪問
    12回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【再訪】手間ひまかけた、たおやかなお料理
    2019年11月 再訪☆

    比較的手ごろな価格で、手の込んだたおやかなお料理をいただけます。
    高価な食材の多用や、派手な演出などはないけれど、
    八寸、お椀などにみられる盛り付けのセンス、器もと...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1664件フォロワー1298人
    2019/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    驚愕のCP！驚異の手間暇と技術！隠れた名店にたどり着いた喜び！
    今日は東京。

    最近東京は少しご無沙汰気味だったが、久しぶりに東京へ。そうなると諸々行きたいお店が

    そんな中で先日名古屋でご一緒させて頂いた「恵ありてこそ様」(以降M様)と今日は東京にてラン...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター8席、テーブル4席　貸し切り応相談）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外で喫煙可
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    中学生以上は可能でございますが、大人の方と同じお料理代金いただきます。
    また、初来店のお客様のお子様のご来店はご遠慮いただいております。
  • オープン日
    2016年9月
  • 初投稿者
    むすぬ（781）
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