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寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 やすみつ（【旧店名】後楽寿司 やす秀） 公式

4.06
129人
28858人
  • 四谷三丁目
  • 寿司、海鮮、かに
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

181～200件を表示 ／ 全 237件

  • Takuflute
    Takuflute
    口コミ379件フォロワー72人
    ー 訪問（2020/11 更新）
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    蟹
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  • fujii_a
    fujii_a
    口コミ54件フォロワー36人
    2020/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    誕生日で利用させていただきました！
    シャリが美味しく、ネタもどれもこれも美味しいです。
    カワハギはシャリとネタの間に肝を挟み、今年だとサンマよりイワシとのことで、いただいたイワシは文句なしの一品で...
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  • みやしもさん。
    みやしもさん。
    口コミ543件フォロワー465人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夏のスペシャリテ　鮑
    大将も女将さんも気さくですごく和めるお店です。
    この日は千葉県産の巨大な鮑が入ったということで、蒸し鮑をいただきました。手のひらより二回りくらい大きい鮑なのに信じられないくらい柔らかくて美味しかった...
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  • 9999999Y
    9999999Y
    口コミ589件フォロワー101人
    2020/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    季節のスペシャリティが楽しみ
    「今行くべきお寿司屋さんは、後楽寿司やす秀さんですよ」と、別業態の飲食店オーナーの方から伺い、訪問しました。

    つまみからお寿司まで、どれも絶品。しかも、プレゼンテーションが素晴らしく、見ているだ...
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  • Gourmet Guru
    Gourmet Guru
    口コミ66件フォロワー9人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本当にいつ行っても美味しいし食材にこだわる鮨屋
    数ヶ月に一度は絶対行くお店。つまみが6、7品出て握りも満足するほど出てくる。とにかく食材にこだわり大将は生産者を大切にして現地まで足を運んで関係を持っているからこそ良い食材が入ってる。

    大将は正...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5855件フォロワー7894人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四ツ谷の隠れ家寿司
    四ツ谷駅から徒歩5分ほどですが、

    初めてではなかなか探すのに苦労する裏路地にあります。

    知る人ぞ知る、人気急上昇中の名店です。

    大将、綿貫安秀さんは、「後楽寿司」を先代から引き継ぎ、...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1141件フォロワー53694人
    2020/06訪問
    4回目
    4.0
    －/ 1人
    訪れる度に進化が体感できる寿司
    昨今は有名寿司屋で修業した人が若くして独立するパターンがとても多い。有名店に付いている常連が若手を可愛がってSNSなどで応援する様子は微笑ましいが、有名店にいたら誰でも美味しいわけじゃない。
    その反...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1141件フォロワー53694人
    2020/04訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    やす秀はバラチラシもすごい
    今回のコロナショックでアップしていないバラチラシも結構食べた。みんな写真で見ると美味しそうだし、値段も結構するからきっと美味しいにちがいない。そう思って取ってみると、マグロは筋張っていたり、子肌はこの...
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    • 鮨 やすみつ -
    • 鮨 やすみつ -
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3409件フォロワー2575人
    2020/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    この季節「かに秀」さんに出会えます♡
    東京の四ツ谷にある後楽寿司やす秀さん。
    蟹の季節は蟹コースもやっているとのことで、そちらのコースで伺いました♥ 

    鳥取にあるミシュラン店「かに吉」さんに惚れこんで、かに吉の店主に色々教えていた...
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  • next door
    next door
    口コミ664件フォロワー1694人
    2019/12訪問
    5回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    裏路地に潜む名店
    伺わせていただく度に進化しているやす秀さん、最近はTV出演、gourmetイベントなど人気はどんどん高まるばかりのやす秀さん！それもそのはず、最高なプレゼンスの持ち主だし、最高なチーム力も素晴らしい！...
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  • buska
    buska
    口コミ781件フォロワー978人
    2019/11訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お待ちしておりました。
    やす秀さんの一番得意とするところの、ズワイガニのシーズン到来
    待ちに待った今シーズン初めての蟹となりました。
    味も見た目も値段も大満足です。
    どう見ても利益度外視
    ニコニコで帰ります。3月まで...
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  • GOEMON TOKYO
    GOEMON TOKYO
    口コミ87件フォロワー27人
    2019/10訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最強の赤貝、松葉ガニ、カツオの砂ずり..etc 四ツ谷 後楽寿司 やす秀 - GOEMON TOKYO 　東京のグルメブログ
    ブログ：https://goemon.tokyo/?p=2611

    後楽寿司　やす秀

    四ツ谷から四ツ谷三丁目の途中、三栄公園の角あたりにある隠れ家的一軒家のお店。間違いなく拙者が一番好きなお...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3409件フォロワー2575人
    2019/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四ツ谷の路地裏で輝く鮨の名店！
    四ツ谷と言えば鮨の名店が沢山ありますね♪
    こちらは気になってはいたものの、まだこちらのお店には伺ったことがなかったのですが、ヒョンナことからお伺いできることに。

    まずは、、、お店は少々わかりに...
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  • テラス席に座りたい
    テラス席に座りたい
    口コミ171件フォロワー88人
    2019/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    温かい雰囲気で美味い寿司が食べたければ
    迷わずこちらをお薦めしたい。
    四ツ谷、後楽寿司やす秀。店名の「やす秀」は大将の綿貫安秀(やすみつ)さんのお名前からで「やすみつ」と読む。こちらは、先代から受け継いだお店を二代目の安秀さんがお母様と一...
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  • next door
    next door
    口コミ664件フォロワー1694人
    2019/09訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    愛される鮨屋
    foodieな仲間と、某人気鮨店の親方とのまさかのやす秀ナイトへ！この日もまたもや素敵な出会いに恵まれた！凄い！やす秀さんにいらっしゃるお客様方！抜群な安定感のつまみに握りにまさかのビンテージシャンパ...
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  • izakayaman2018
    izakayaman2018
    口コミ849件フォロワー1200人
    2019/09訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若きホープの大将
    https://ameblo.jp/izakayaman/entry-12465643230.html

    「後楽寿司」と言えば、四谷を昔から知る方は思いつくかもしれません。お人柄が良く、みんなに愛...
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    • 鮨 やすみつ -
    • 鮨 やすみつ -
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  • next door
    next door
    口コミ664件フォロワー1694人
    2019/08訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    知る人ぞ知る
    昨今の本物の鮨屋さんは、本当にグルマン/グルメに熱い人で溢れていますね！やす秀さんの当日キャンセル席が発生との情報を聞き、その日幸いにもフリーだったのと、そろそろやす秀さんに行きたいな〜と思っていた矢...
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  • 夢は海原雄山の愛孫
    夢は海原雄山の愛孫
    口コミ193件フォロワー30人
    2019/08訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    2度目の来訪！
    大将バースデー前夜祭どうしても行きたくて参加させていただきました。（出会ってまだ2回目w）
    お寿司屋さんこの時期行くとネタ揃えるの結構大変とよく聞きますが、大将の大きな器量と運が重...
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  • すし和食探究中
    すし和食探究中
    口コミ624件フォロワー344人
    2019/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四ツ谷の隠れ家。新進気鋭の若手親方の店。
    四ツ谷後楽寿司やす秀さんを訪問。移転されてから1年半も経つという。ということは、前回訪問してから2年以上が経過しているらしい。

    四ツ谷の隠れ家的なお店。ちょっと場所がわかりにくいけど、そのぶんお...
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  • next door
    next door
    口コミ664件フォロワー1694人
    2019/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    三栄町に潜む名店
    一年半ぶりの訪問、タイトル通りの潜むという例えがぴったりな場所、そして店構え、普通の戸建ての玄関ドアを開けると広がる特別な空間。店内に入るや否やあれ？ザギンシースー？笑な世界が現れる。この日いただいた...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都新宿区四谷三栄町5-2
    鮨 やすみつ - 地図
  • 交通手段
    「四ツ谷駅」から徒歩6分
    「四谷三丁目駅」から徒歩6分
    四谷三丁目駅から423m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9812
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

      • 17:30 - 20:00

        L.O. ドリンク19:30

      • 20:30 - 23:00

        L.O. ドリンク22:30

    • 日・祝日

      • 定休日
    営業日：月～土・月末最終日曜　
    定休日：日曜・祝日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席、個室6席）
  • 個室

    有（6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    http://www.kouraku-sushi.jp
  • オープン日
    2017年9月
  • 電話番号
    03-3351-3440
  • 備考
    【お取寄せ販売】《冬季限定》
    「やす秀式」特許製法 　鮨屋初！！冷凍漬け鮪丼（シャリ付き）を限定販売中
    内容(二人前)：特製シャリ×2
    鮪　7切れ×2
    特製醤油×2
    ガリ×2
    ワサビ×2
    1セット 二人前12,960円（税込）送料別
    ご注文は二人前からになります。

    毎月第2第4土曜日の午前10時～
    後楽寿司やす秀のホームページにて申し込みを受け付けさせていただきます
    http://www.kouraku-sushi.jp/shop.html

    お店と同じクオリティの本鮪！
    段々と寒さも増し、脂も乗ってきて、旨味も凝縮され、冬の鮪らしくなってきました！
    ご家庭でお店と同じクオリティの鮪を堪能して下さい。

    ご自身で食べるのももちろん、ご家族やお世話になってる方への贈り物で、贈答用にもぜひご利用下さいませ。
    皆様のご注文をお待ちしております
  • 初投稿者
    柏原 光太郎（53694）
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