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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.60
1243人
110697人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

221～240件を表示 ／ 全 2547件

  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1127件フォロワー5079人
    2017/01訪問
    2回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今年の東京での寿司初め
    【詳細は過去レビューをご参照ください】

    幸先良く今年の東京での寿司初めはこちら、鮨さいとうさんから。

    4ヶ月ぶりに斎藤大将のにぎりを堪能。

    もはや当たり前の光景ですが、常連さんでも一...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2441件フォロワー6458人
    2015/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至福のひと時。
    ウワサには聞いていたが予約できる縁もないしほとんど諦めていたお店だったのだが、meer32さんからお誘い頂き初めて訪問することができた。私にとっては神の声、本当に感謝である。
    また普段だったら平日の...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5874人
    2017/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至高の握り
    2017年9月

    六本木一丁目でお鮨。

    六本木一丁目駅上にある鮨の名店さいとう。
    店内でカウンターは二手に分かれます。

    さいとう氏が握るカウンターと
    橋場氏が握るカウンター。
    共...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3236件フォロワー61416人
    2025/06訪問
    78回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/

    いつ行っても...
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  • 熟睡猫
    熟睡猫
    口コミ528件フォロワー996人
    2021/12訪問
    10回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    .....zzz.....【ダントツ！！】鮨 さいとう【超超超超超絶美味しぃぃ！！】.....zzz.....
    この夜は.....

    自分へのご褒美に.....

    約６ヶ月ぶりの.....鮨さいとうさんで.....

    もぅね.....

    お待ちかね.....などといぅ.....

    生やさしぃ...
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  • sweet sugar
    sweet sugar
    口コミ905件フォロワー1185人
    2017/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりに・・・
    前回にって言っても 何年か前に次回予約を取り忘れたら・・・
    あっと言う間に 更に予約が取れなくなった（汗）

    鮨屋の予約は苦戦するわよねぇ・・・
    何年か先の予約の店とかあるけど、１年後に生きて...
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  • グルメhattor
    グルメhattor
    口コミ308件フォロワー285人
    2017/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    直球！素材を活かした完成度の高い江戸前寿司
    友達に個室を誘ってもらい初訪問
    前から行きたいと思ってた念願のお店です

    今回用意して貰った個室は一番弟子の橋場さんが握ってくれました！

    料理に真摯に向き合う好青年でした(^-^)

    ...
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  • Tokyo Rocks
    Tokyo Rocks
    口コミ3481件フォロワー5969人
    2019/11訪問
    13回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    来年から予約方法が変更
    Instagram Tokyo Rocks

    今宵のネタは素晴らしかった。
    特に鹿島産のハマグリが脳に
    突き刺さるぐらいの美味しさ。

    さいとうさんのところでハマグリが
    ここまで美味しか...
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  • さくもぐ
    さくもぐ
    口コミ673件フォロワー1943人
    2020/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美しい所作と握り。感激のひととき「鮨さいとう」
    鮨さいとう。
    「私なんかが行けるはずもない…」と思っていたのですが、幸運なことに会員の方にお誘いいただき初訪問が叶いました！

    ●雲丹食べ比べ
    手前は北海道の馬糞雲丹。奥は山口萩の赤雲丹。
    ...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5874人
    2019/12訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    至高の握り
    六本木一丁目でお鮨。

    六本木一丁目駅上にある鮨の名店さいとう。
    店内でカウンターは二手に分かれます。

    さいとう氏が握るカウンターと
    橋場氏が握るカウンター。
    仕切られてどちらも雰囲気...
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  • Tokyo Rocks
    Tokyo Rocks
    口コミ3481件フォロワー5969人
    2019/08訪問
    12回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつものバランス
    Instagram Tokyo Rocks

    久しぶりに斉藤さんの握り！
    いつもどおりのスーパーバランス。
    何を食べても美味しいです。

    今回は黒ムツが旬でこちらで初めていただきました。
    ...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5874人
    2019/05訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    至高の握り
    2019年4月

    六本木一丁目でお鮨。

    六本木一丁目駅上にある鮨の名店さいとう。
    店内でカウンターは二手に分かれます。

    さいとう氏が握るカウンターと
    橋場氏が握るカウンター。
    仕...
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  • れなと
    れなと
    口コミ283件フォロワー420人
    2014/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本当に満足出来る店
    ミシュラン2015三ツ星記念上げ笑
    まあ星なんて鮨には関係ありませんが。そんなイミフな格付けない頃から素晴らしいお店。
    今の時期だけのいくらは最初のつまみ、最後にお好みで必ず手巻きでももらってしま...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1127件フォロワー5079人
    2017/02訪問
    3回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久々に橋場さんに握ってもらったよ／鮨さいとう
    約半年ぶりに橋場さんに握っていただきました。

    シンプルでいて、季節感を感じさせるつまみ。そして、年間を通じて思いのほか変化のないにぎりのネタ。丁寧に切りつけて温度を落ち着かせるルーティン、少し温...
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  • 福山麗子
    福山麗子
    口コミ1588件フォロワー2701人
    2018/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お寿司のレジェンドの味と対応は神がかっていました！
    2010年以降7年連続でミシュラン3つ星獲得。

    食べログランキングでも全国で第2位。

    お寿司部門では日本で一番。

    常連さん経由でないと予約が取れないお店。

    「齋藤氏はにこやかな...
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  • チャールズ、チャールズ
    チャールズ、チャールズ
    口コミ467件フォロワー598人
    2015/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    感無量
    さいとうsama

    -------------------------------------------
    ついに訪問させていただきました。
    友人に昨年に予約していただき、何とかスケジュールを...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • ペコリーナ014
    ペコリーナ014
    口コミ449件フォロワー769人
    2018/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    格式高いお鮨屋さん。
    行きたい、行きたい！と騒いでいたら、
    偶然にもお誘いいただき、伺うことができました！

    なんとラッキーな（≧∇≦）

    鮨 さいとうさん

    お店の雰囲気から本当にもう格式高くて。
    私なん...
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  • 焼肉姉妹
    焼肉姉妹
    口コミ1056件フォロワー2691人
    2017/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    天賦の才。（五夜目）

    （2017年2月再訪）
    その後、2016年5月、2017年2月に訪問。いずれもさいとうさんが握るカウンター席。
    今年の2月に訪れた時は1人で。しかも大将前！！もうド緊張（笑）
    お隣の席の男性...
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  • KOJI＋
    KOJI＋
    口コミ766件フォロワー769人
    2015/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願のさいとう
    この日の評価（二番手の方）。

    この日をずっと楽しみにしていました。
    何度か電話で予約のチャレンジをするも
    繋がらずに無念なこと数え切れず。
    念願叶ってのさいとうでした。
    ミシュラン6年連...
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  • 仮面三世
    仮面三世
    口コミ913件フォロワー992人
    2023/08訪問
    3回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久々にお邪魔！
    【2023.08.30】
    夜です。
    六本木一丁目です。
    あっ、ど〜も、かめんです！

    久々にお邪魔しました。
    今日は美味しい物が多かったです、流石です！
    本日は小料理の穴子の白焼が一番印...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2890）
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