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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.60
1246人
110745人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

201～220件を表示 ／ 全 2550件

  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32984人
    2016/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    -
    －/ 1人
    「美しいものは美味しい」を実感できる鮨
    ネタの切り付け、寝かせ加減、提供直前の温度のコントロールからシャリの塩分と酸味の加減まで、細部にまで目が行き届いたバランスの良い握りは日本有数。

    美味しいのはもはや当たり前として、いつもながらに...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3237件フォロワー61433人
    2024/03訪問
    63回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3237件フォロワー61433人
    2025/04訪問
    76回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    ひろしくんが親方...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3237件フォロワー61433人
    2025/05訪問
    77回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    赤身、中トロ、大...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ841件フォロワー2283人
    2018/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お鮨の日本最高峰は、笑いの堪えないホスピタリティの場所
    ２度目の「さいとう」さん。
    ですが、齋藤大将のお席は初めて( 〃▽〃)
    ああ、目の前に齋藤さん・・・

    今回も、四国方面から天の声が降り注ぎ、その幸運に、ひぇ～～っと息をのみました。
    齋藤大...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3237件フォロワー61433人
    2023/12訪問
    61回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/ うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon...
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  • ms154
    ms154
    口コミ440件フォロワー3522人
    2023/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願の鮨さいとうさんへ
    某グルメ家さんにご予約いただき、念願のさいとうさんに訪問

    初めてだったので、独特の緊張感の雰囲気の中、始まりましたが、お酒も入ってきて、他のお客さんとも談笑しながら、大変楽しい時間を過ごせました...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3237件フォロワー61433人
    2025/03訪問
    74回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
    「最高」という言...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3237件フォロワー61433人
    2024/10訪問
    70回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/

    齋藤さんのカ...
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  • Tokyo Rocks
    Tokyo Rocks
    口コミ3482件フォロワー5969人
    2018/12訪問
    10回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回は橋場さんの握りを
    数カ月ぶりの訪問です。
    いや、すっかり４−６ヶ月に一度しか予約が取れなくなってきました。
    はっきりとは聞いてませんが、もう新規のお客様は受け付けてないかも知れません。

    そして今回は橋場さんに...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3237件フォロワー61433人
    2024/12訪問
    72回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
    「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/

    この日はひろ...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3237件フォロワー61433人
    ー 訪問（2023/06 更新）
    54回目
    • 鮨 さいとう -
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2137人
    2021/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真摯な鮨。
    人生でこんなに伺いたいと思った事がないぐらいのお店だった此方。もう宇宙一行きたかったお店です。
    幸運に恵まれて、愛しのマイレビさんからお声を掛けて頂きこの度、夢を叶えることができました。マイレビ様有...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5874人
    2018/06訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至高の握り
    2018年6月

    六本木一丁目でお鮨。

    六本木一丁目駅上にある鮨の名店さいとう。
    店内でカウンターは二手に分かれます。

    さいとう氏が握るカウンターと
    橋場氏が握るカウンター。
    仕...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2338件フォロワー5035人
    2016/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.3
    －/ 1人
    【再訪】ハンサムチャーミング。
    2016年7月　再訪☆

    ランチで訪問させていただける機会に恵まれた。ありがたい。
    今回も橋場さんに握っていただいた。
    それにしてもランチにさいとうさんでお鮨だなんて
    なんて贅沢でシアワセな...
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  • 福山麗子
    福山麗子
    口コミ1588件フォロワー2700人
    2018/04訪問
    2回目
    4.9
    －/ 1人
    一番弟子の橋場さんも神々しく麻呂様の様・・・
    4月18日に玄関の生花は変わりました。

    こちらは2つの個室があり、

    手前が大将、齋藤さんの個室8席。

    奥に一番弟子の橋場さんの個室8席。

    橋場さん、何と、31歳！！

    若い...
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2724件フォロワー6223人
    2025/05訪問
    5回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    口福の時間
    不定期訪問。
    とはいえ、ありがたいことに長く通わせていただいております。

    紹介制の言わずと知れたアークヒルズサウスタワー内の鮨店。日本で一番好きなお鮨のお店です。

    隣には二番手の個室、中...
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  • Tokyo Rocks
    Tokyo Rocks
    口コミ3482件フォロワー5969人
    2018/12訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    斉藤さんの部屋
    今回は友人の予約に誘ってもらい、斉藤さんの部屋でした。
    シャリがいつもの古米ではなく、この時期は新米を混ぜているのとのこと。

    その影響なのかシャリだけでなく、ネタも違った印象でした。
    まぁ、...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3083件フォロワー7886人
    2017/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【0928-2】ランチの握り15貫10,800円コースが超お得（次の予約は取れないけど）
    1,483文字★

    平日ランチ（個室、橋場俊治さん）

    ランチは握り10貫コース、握り15貫コース、夜と同じおつまみ＋握りのコースがあるようで、
    今回はフォロワー様からコストパフォーマンスが...
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  • _takelog
    _takelog
    口コミ1461件フォロワー2575人
    2021/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    憧れのお寿司
    今は会員しかいけないお店ですが運良く伺うことができました。

    お寿司はあんまりいろんなお店に行ったことがないので評価しづらいですがとても美味しかったです。
    どの握りも本当に美しいフォルムです。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2890）
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